Kif biex issajjar kornflejks? Ħsara u l-benefiċċji ta 'dan Ħelwa

Kważi kollha adulti u gidjien imħabba qamħ bsaten. Dan jittratta ħelu huwa magħruf mill-jum ta 'l-Unjoni Sovjetika. Ħafna minna jkollu togħma ta 'dan-dwiefer tisqija tittratta reminixxenti tal-tfulija carefree u kuntenti. Ħafna mill-ġenituri llum għadu jixtru gidjien qamħ tagħhom bsaten. Ħsara u l-benefiċċji ta 'dan il-prodott se jiġu diskussi fil-artikolu tal-lum.

Xi jfisser tagħmel kura ħelu?

Diġà mill-isem isir ċar li l-bażi għall-produzzjoni ta 'din il-festa hija l-qamħ. Bħala regola, ta 'kwalità għolja. Fuq l-aktar intrapriżi moderna għal skopijiet bħal dawn billi juża grad solidu qisha. Dawk li ma jafux kif jagħmlu corn flakes, se jkun interessanti, huwa proċess pjuttost ikkumplikata. Dan jinkludi bosta stadji importanti.

Inizjalment, purifikat minn embrijoni u qamħ qoxra huma art u mgħarbul fi ċereali dan. Il-materja prima li jirriżulta huwa konness mal-idrat melħ u jitħalla joqgħod għal ftit żmien. Imbagħad qamħirrum qamħ jintbagħat lill-estrużur, 'l isfel li hemm tnaqqis drastiku fil-pressjoni. Bħala riżultat, materja prima żżid b'mod sinifikanti fil-volum.

Il-massa hekk miksuba kienet maqtugħa b'sikkina industrijali speċjali sabiex il-tul ta 'kull biċċa ma jeċċedix tliet ċentimetri. Imbagħad il-prodott nofsu mitmum titnixxef fl riċevitur speċjali u trasmessi lill-apparat li fih jiġi mħallat ma 'żejt veġetali, zokkor jew togħmiet differenti. bsaten Ready qamħ, ħsara u l-użu tagħhom se jiġu diskussi aktar tard, huwa ppakkjat fil-pakkett u tibgħat għal aktar ħażna.

Il-kompożizzjoni u l-kontenut kaloriku

Il-vireg, irrispettivament mill-metodu ta 'produzzjoni tagħhom, hemm dqiq tal-qamħ, żejt veġetali rfinut, melħ u trab taz-zokkor. Spiss fil glazes varji jew ħwawar huma użati bħala ingredjenti addizzjonali.

Uħud mill-fabbrikanti bla skrupli żid parti mill-prodotti tagħha, koloranti artifiċjali, jtejbu t-togħma, l-istabbilizzaturi jew preservattivi. Mifhuma, minn dak u kif jagħmlu corn flakes, biex ma nsemmux li dawn huma pjuttost għoli ta 'kaloriji. Mija gramma ta 'l-arja, deżerta d-dwiefer tisqija hemm 518 kcal.

Hemm xi benefiċċju?

F'dan il-każ, ħafna jiddependi fuq il-metodu ta 'produzzjoni ta' dan Ħelwa. deżerta tisjir xierqa jippermettilek li jiżdied il-kontenut ta 'sustanzi siewja. Għalhekk, fil-proċess ta 'trattament bis-sħana, li huma esposti għal qamħ bsaten (ħsara u l-użu tal-prodott għandu jkun ikkunsidrat dritt issa), li tinsab fil-qmuħ lamtu trasformata komponenti diġestibbli.

Huwa kura, għall-kuntrarju materja prima, jikkontribwixxu għall-saturazzjoni rapida ta 'glukosju fid-demm. Jekk fil-proċess tal-produzzjoni tal-kura kien arrikkit ma 'ingredjenti ta' benefiċċju bħal ħaxix jew meraq tal-frott, il-benefiċċji tagħha għall-ġisem uman żidiet b'mod drammatiku.

Kontraindikazzjonijiet u l-ħsara

Il-proprjetajiet negattivi ta 'dan il-prodott huma murija biss jekk il-persuna huwa kostanti jikkunsmaw kwantitajiet kbar ta' qamħ stikek ħelu. Barra minn hekk, huwa pjuttost prodott ta 'kaloriji għolja, u għalhekk huwa mixtieq li jiġi limitat dawk li jibżgħu minn piż żejjed.

Minħabba l-indiċi glycemic għoli ta 'dan Ħelwa huwa kontra għal persuni li jbatu mid-dijabete. Ukoll ma ninsewx li l-abbuż sistematiku ta 'deżerta arja spiss ikun kawża ta' żieda tal-gass u nefħa. Għalhekk, dawk li jkollhom xi problemi bil-passaġġ gastro-intestinali, mhuwiex rakkomandat li jintroduċu fil-dieta qamħ bsaten tiegħek, ħsara u l-benefiċċji li huma diskussi fid-dettall fil-pubblikazzjoni attwali.

Riċetta għal goodies homemade

Għandu jiġi nnutat li l-awto-tħejjija ta 'dan deżerta hija assoċjata ma' ċerti diffikultajiet. Il-problema ewlenija hija l-ħtieġa li jinżamm f'ċerta temperatura u umdità. Biex jagħmlu corn flakes homemade, għandhom jieħdu ħsieb li fil-kċina ma kienx hemm prodotti biss, iżda wkoll it-tagħmir. Hemm bżonn li jkunu:

• trab taz-zokkor.
• Corn qamħirrum.
• Trab tal-kawkaw.
• Żejt veġetali.

Fir-rigward tal żmalt, jista 'jiġi imsajjar ma bacon, ġobon, tewm, laħam tal-granċ jew ċikkulata. Barra minn hekk, ser ikollok bżonn ta 'tanbur għall taħlit, tank tal-ħażna, estrużur, arja kondizzjonata, u grinder kafè.

Mċaqlaq u mitħun mod qamħ mitħun ġew mitluba fi arja kamin kondizzjonata mimlija ma 'ammont żgħir ta' ilma immellaħ. Wara ħames minuti fil-juru mezz ta 'veloċità kostanti u xellug għal tliet sigħat. Wara dan iż-żmien il-ċereali niedja tiġi trasferita lill-estrużur u msaħħan sa mitejn gradi. Taħt l-influwenza ta 'water vapour u l-massa tal-plastik se jiġi mbuttat bil-mod barra mill-apparat u imqatta' f'biċċiet indaqs b'sikkina fiss speċjali. Wara dan, il-bsaten huma mċaqalqa fir-riċevitur, li se jkun imnixxef għal 5% umdità. Imbagħad jitrattaw imbexxex ma 'zokkor trab jew glaze u serva għall-tabella.

Corn bsaten - tfal

Ħafna ġenituri wonder fuq liema età inti tista 'tagħti din deżerta arja trabi tagħhom. Xi wħud minnhom qed jibdew jidħlu fil-bastun fid-dieta tat-tfal minn età bikrija. Fil-fatt, huwa aħjar li ma jabbużawx dan il-prodott, għaliex il-proċess ta 'produzzjoni hija l-qerda ta' ħafna nutrijenti. Barra minn hekk, fibra tad-dieta kompletament assenti li huma essenzjali għall-funzjonament normali tal-imsaren.