Kif biex issajjar istorjun

Sturgeon magħmula biex japprezzaw għall-togħma tajba u ħafna ta 'proprjetajiet utli. Dan il-ħut huwa ħafna drabi inkluż fil-dieta minħabba l-bilanċ perfett bejn xaħam u kontenut ta 'kaloriji. Dixxijiet magħmulha minn sturjun, dan jista 'jsir ornament, mhux biss il-mejda tal-familja, iżda wkoll festivi. Jekk għandek ippjanat festa kbira, u inti tixtieq li sservi up a dixx spettakolari u għalja, nistgħu tipprepara dan it-tip ta 'ħut għal kollox. Kif biex issajjar istorjun kollox? Dan huwa no big deal, minħabba li hemm l-għażliet: il-ħut jista 'jiġi mimli ma' u bake, iżda wara li huwa possibbli li dekorazzjoni ma żift u sorpriża mistednin.

Kif biex issajjar istorjun

Hemm diversi għażliet, eċċ se jiġu offruti ma tantx ikkumplikat. Għal tisjir platti għandek tipprepara l-prodotti li ġejjin: il-ħut ħafna, melħ, bżar, tursin imnixxef, sagħtar, żejt veġetali, lumi, tursin frisk u niexef inbid abjad. Li jmiss se jiġu deskritti fid-dettall kif tipprepara sturjun fil-forn.

Għall-ħami għandek bżonn tieħu karkassa kbira, pour fuq l-ilma jagħli, allura għandu jkun kompletament nodfa ta 'skali. F'dak il-każ, jekk l-iskali huma mneħħija ħażina, int trid samta istorjun darba. Wara dan, neħħi l-ġewwieni, aħsel il-ħut bl-ilma kiesaħ u imsaħ. Ħut għandu xi żmien biex jinxef. Il karkassa mbagħad bżonn biex togħrok il-bżar, melħ, sprinkle ma tursin imnixxef u sagħtar, iżda huwa importanti li ma overdo, jew jitilfu l-togħma tal-ħut.

Barra u ġewwa sturjun bżonn ferra l-meraq ta 'lumija u mbagħad oiled, bl-użu ta' xkupilji. Sussegwentement, għandek bżonn tieħu pan, id-dritt daqs, jistabbilixxu dan b'żewġ saffi ta 'fojl, allura grass ma' żejt veġetali, u biss l-quċċata, inti tista 'tistabbilixxi l-istorjun. Il ħut jeħtieġ li ferra l-abjad inbid xott, huwa biżżejjed li jieħu nofs tazza. Għal dan il-għan, l-iktar xierqa hija l-inbid soltu mejda xott, li ma fih ebda addittivi. Sturgeon bżonn siġill tajba fil-fojl, allura din għandha titqiegħed fil-forn għal 7 minuti. Il-forn għandu jissaħħan sa mitejn gradi. Jekk aħna nkomplu nitkellmu dwar kif insajjru istorjun, ta 'min isemmi li wara seba' minuti, trid tuża l-fojl, u meta l-ħut se tiftaħ mill-ġdid jeħtieġu li jiġu oiled. Tista 'mbagħad mill-qrib l-forn u jkomplu bake fil 180 gradi sakemm imsajjar.

Meta l-istorjun hija lesta, huwa meħtieġ li neqilbu għal jservu dixx, garnish bil flieli tal-lumi u sprigs tursin.

Jekk inti mintix kif issajjar istorjun, mimli, allura nistgħu noffru l-varjant ta 'wara. Tista 'tieħu ħut kbir, inaddfu fuq l-addome, fuq il-ġnub u neħħi l-ġewwieni. Dan li ġej huwa li tagħmel tul il-qatgħa linja, raqam u tneħħiha mill-ħut. Għall-mili li għandek bżonn biex Whip l-bajd fi skutella, u ħamsin millilitri ta 'krema u kuċċarina ta' melħ u bżar. Imbagħad, bl-użu blender, ħawwad mitt flett gramm bil taħlita tal-bajd salamun miksuba qabel. Sturgeon għandu jkun bir-reqqa Jittieħed il-mili, imbagħad sew l żaqq tiegħu bl-għajnuna ta 'ħajt. Il-ħut għandu jkun mgħoddi lill-ħami, qabel l-oiled, imbagħad mibgħuta lill-forn għal siegħa. It-temperatura fil-forn għandu jkun ugwali għal mitejn gradi. Meta l-istorjun se tkun lesta, se bżonn li jitneħħew l-ħajt u jgħaddu lejn dixx. Dekorazzjoni tad-dixx lest, inti tista 'tagħmel fuq tiegħek.

Jekk inti mhux sodisfatt bl-għażliet proposti kif issajjar istorjun, wieħed jista 'jgħid li dan mhux biss il-modi. Dan jista 'jiġi ppreparat u l-porzjonijiet, allura mhux se jkollhom sitwazzjoni skomda meta diviżjoni tiegħu matul l-ikla.

Have fun fil-kċina u jgawdu ikla tiegħek!