Kif biex issajjar gambli? Għal darb'oħra fuq il-platti Delicious u sempliċi

Gambli fit-togħma u b'saħħithom, huma hekk kbir li insalati u korsijiet ewlenin, u minnhom infushom mgħolli jew dixx moqli huma awto-suffiċjenti u snack wunderbare għall-birra u l-inbid. L-ixkafef huma mimlija bil-varjetà ta 'speċi ta' dawn krustaċji isbaħ, mill-żgħar ħafna lill-king, u laħaq it-tul ta 'tletin ċentimetru. laħam gambli huwa abjad, artab, densi biżżejjed, u, kif innotat minn ħafna miljuni ta 'fannijiet ta' dan
Ħelwa, Delicious. Huwa mhux biss Delicious, iżda wkoll huwa trove teżor vera ta 'nutrijenti uniku, iżda hemm ftit wisq xaħam, u għalhekk dan il-prodott ikun suġġett għal baxx ta' kaloriji u d-dieta.

Modi kif tipprepara gambli ammont kbir. Fl-Ewropa, l-Asja u l-Amerika, kull nazzjon għandu riċetti tiegħu stess. -Taljani, naturalment, għamilhom zalza għal għaġin, Sushi Ġappuniż eċċellenti preparati magħhom, gambli moqli Ċiniż bil-ħaxix u Gourmet Franċiż żid magħhom ħafna ta 'ħxejjex aromatiċi differenti, li jagħtu l-laħam aktar offerta noti pikkanti Delicious. Il gambli kċina Russu ma użawx, dan il-prodott dejjem kienet meqjusa bħala eżotiku u barranin, għalhekk aħna qed inħejju minnhom fil-modi varji, tieħu f'idejha mill kċejjen differenti aħjar. Iżda qabel ma inti kok platti gambli, huwa neċessarju li tkun taf kif issajjar gambli, li jenfasizzaw togħma tagħhom u mhux "joqtol". Hemm wieħed regola importanti ħafna: gambli għalli m'għandux ikun aktar minn 7-10 minuti, li jitfa fl-ilma jagħli. Inkella, il-laħam offerta isir diffiċli u jitlef fil-togħma.

Allura, kif insajjru gambli l-aktar mod komuni. Fi pot ta 'ilma jagħli u melħ miżjud mgħaddsa Crustacea u sajjar f'temperatura moderata għal ftit minuti wara t-tieni togħlija. gambli iffriżati qatra fl-ilma mingħajr silġ, imma qabel ikunu dipped fl-ilma, tixrid ilma jagħli. Meta jagħli żid ħwawar varji jekk mixtieq u biss ftit qtar ta 'ħall. laħam Gambli tmur tajjeb ma 'weraq tar-rand, xibt, allspice, tursin u sagħtar. Qabel inti tgawdi l-dixx, jista 'jiġi imbexxex ma' meraq tal-lumi, iżda pjuttost ftit.

Kif biex issajjar l-gambli fid mod ieħor? Hemm mod ta 'tisjir, fejn gambli huma languishing f'taħlita ta' ħxejjex, kondimenti, biż-żieda ta 'inbid abjad. Ir-riċetta hija magħrufa sew fin-nofsinhar tal-Ewropa. Allura, kif issajjar gambli Mediterran. -Pan bil-ħitan għolja jew fil-livell pan wiesgħa pjan sħana taż-żejt taż-żebbuġa u ħafif moqli basal u tewm, imbagħad tarmi fin maħkuk zokk karfus. Wara żewġ minuti fil-pan jibgħat tadam mqatta u bżar, melħ u bżar, ferra kwart tal-ħġieġ ta 'inbid u kuċċarina ta' purejiet tadam. Wara tisjir sfurija u għoxrin f'temperatura baxxa fit-taħlita huwa mgħaddas gambli imqaxxar u mgħolli għal madwar ħames minuti. Dan huwa tali mod eżotiku, kif insajjru gambli, iżda ħafna fit-togħma. Ipprova.

Biex dixx frott tal-baħar li rriżulta fit-togħma, huwa importanti li mhux biss jafu kif issajjar gambli, iżda wkoll ikunu jistgħu jagħżlu b'mod korrett. Is-sinjali l-aktar importanti ta 'tajba u kwalità tal-prodott - hija forma ta' "zagogulki" kulur roża ċar bla xkiel u pjaċevoli fi speċi żgħar u griż skur - l-gambli. Fuq il-qoxra u l-kap ta 'l-krustaċji għandhom ikunu mingħajr tikek suwed u tikek sofor. Fl-aħħarnett, fil-kwalità ta 'ikel iffriżat ma tistax tkun ta' ammont kbir ta 'borra u qoxra silġ oħxon.

Gambli mibjugħa fil-qoxra u diġà imqaxxar, mingħajr il-qoxra, ta 'spiss diġà imsajjar prodott iffriżat. Gambli fil-qoxra għalli konvenjenti ħafna. Skond il-kulur immedjatament possibbli li jiġi determinat grad ta 'tħejjija tagħhom, aħna imsajjar gambli, huwa dawriet oranġjo jgħajjat. Kif biex issajjar l-gambli fil-qoxra? Il-metodi huma l-istess, eżatt qabel tisjir, dawn għandhom jinħaslu sewwa u bust.