Kif biex issajjar fenek bil-patata. Ricetta: fenek Ixwi bil-patata

laħam tal-fenek mhix fil vain meqjusa bħala dieta. Hija tista 'tintuża anki għal nies li għandhom problemi kbar ma' l-intestini jew fl-istonku. Tiegħu preskritti għal dawk tiddgħajjef minn mard sever twil jew sofra operazzjoni reċenti - laħam tal-fenek huwa perfettament diġestibbli u malajr jerġa 'jġib l-enerġija. Chicken, naturalment, wkoll adattat f'każijiet bħal dawn, iżda dak li hu utli - abjad - pjuttost iebsa u kemmxejn xott. A fenek mmerraq, offerta u ratba.

Anki nies pjuttost b'saħħithom mhumiex beżgħana li jieklu fenek, bidla sbieħ wara l-komponenti tal-majjal, tiġieġ u ċ-ċanga.

istuffat tal-fenek

Hemm modi abyss biex issajjar fenek. Dan il-laħam huwa kkombinat ma 'kważi kull dixx sekondarji - minn insalata veġetali għal għaġin. Iżda l-aktar sustanzjuż, Delicious u armonjuż huwa assoċjazzjoni tagħha mal-patata.

L-aktar sempliċi u aktar rapida għażla, kif issajjar fenek bil-patata - għalli għal xi żmien. Din id-dixx se jkun xieraq fuq il-mejda tal-vaganzi u se delight-familja fil-jum ordinarju ħafna. Biex tipprepara l-bżonn, ħlief laħam tal-fenek u l-patata, basal, karrotti, żejt veġetali u ħwawar favoriti tiegħek.

proċess ta 'preparazzjoni

L-ewwelnett, il-fenek huwa meħtieġ li soak fl-ilma. nisa tad-dar oħrajn jqattgħu ħin inugwali fuq dan l-istadju, iżda ħafna huma inklinati li jaħsbu li nofs siegħa huwa biżżejjed. Imbagħad il-laħam ikun imqatta - mhux żgħir iżda mhux kbar - madwar ħames minuti u fry fil-żejt veġetali. Meta aħna kok fenek bil-patata, irridu niftakru li għal ħin twil wisq ma jistax mixwi - laħam isir ħorox u jitilfu parti mill-juiciness tagħha.

Basal imqatta 'nofs ċrieki, karrotti rubs jew maqtugħin fi strippi, jekk inti ma bhalu maħkuk. Nofs ta 'kemm fenek għaxar minuti moqli. Imbagħad jimtela bl-ilma - għandha tkopri l-kontenut ta 'fuħħar u jitilgħu fuqha għal tnejn jew tlett frottiet. Stew dan kollu se jkun minn nofs siegħa biex erbgħin ħames minuti - jiddependi mid-daqs tal-pan u l-piż tal-fenek.

Imbagħad il-patata ppreparata maqtugħa kubi jew flieli - kif tixtieq - u bil-basal li jifdal, karrotti miżjuda mal-fenek. Dan riċetta fenek bil-patata tassumi wara ż-żieda ta 'l-aħħar li timla l-pot bl-ilma jagħli. Il-nar li ser iżżomm sakemm il-patata huma valuta. Għal ftit minuti qabel il-prontezza finali tista 'żżid ħwawar - jew maħsub għal laħam, jew dawk li huma f'armonija mal-patata, jew sett favoriti tiegħek.

Forn: malajr u tisjir fit-togħma

għażliet togħma notevoli, kif issajjar fenek bil-patata fil-forn. Hemm xi sfumaturi: soak-karkassa mhijiex meħtieġa, iżda jaħslu u drapp xott jew xugaman meħtieġ. A karkassa maqsuma immedjatament immellaħ u bżar; barra minn hekk, għandu jiġi mbexxa fuq quċċata ta 'xibt xott. Basla mqatta 'b'mod fin; patata mqaxxra maqtugħa ċrieki (prinċipalment għall-sbuħija ma bħall-mod - qatgħa tal-għażla tiegħek). Kollha mimlija bil mayonnaise u ħawwad sew.

Dan fenek bil-patata huwa ġeneralment ippreparati fil-livell pan-fond. Iżda jekk l-għasafar huwa żgħir, u tajbin-pan bil-ġnub għoljin. A skutella bix-xaħam bil-butir (veġetali), huwa hija stabbilita bil-laħam ippreparat u ħxejjex fuq quċċata ta 'dan kollu jitgeżwer fil-fojl tal-aluminju.

Fi platt f'forn se tkun ta 'nofs siegħa. Mbagħad ikopri l-fojl jitneħħa, u allura hemm żewġ għażliet għal aktar żviluppi. Jekk inti tixtieq laħam ħamranija - ħami patata fenek u sempliċiment ritrattata fil-forn għal ieħor 10 minuti. Jekk inti tixtieq qoxra ġobon - jieqaf jaħdem b'mod uniformi fuq quċċata ta 'ġobon maħkuk, u l-kontenut tal-platti huma moħmija-istess ħin.

Fenek bil Zucchini mixwi

Riċetta tajba għal kif issajjar fenek bil-patata - ixwi. Fil-prinċipju, tip ta 'għażla stew, iżda b'karatteristiċi tiegħu stess. Għalhekk, mhuwiex neċessarju li soak l-karkassa kif xugaman obsushivat. Laħam moqli malajr min-naħat kollha u tinbidel f'xi ħaġa oħxon-walled - per eżempju, fil-cauldron jew utyatnitsu. Zucchini mqatta, patata u basal moqli xaħam li jifdal mill-fenek, u jżidu miegħu. Fuq jiddekomponu tadam coarsely mqatta. Imbagħad mixwi fenek bil-patata u Zucchini mimlija krema, li nofsijiet bl-ilma sħun qabel ma jiġi dilwit. Twissija! Infurrati bil saffi ta 'tħawwad mhuwiex neċessarju, huwa possibbli li jħassru l-ikla.

Meta l-kontenut tal-borma jasal sakemm tagħli,-nar jitneħħa l isfel sa l-iżgħar, utyatnitsu magħluqa permezz ta 'kopertura, u l-futur ta' languish sħun sakemm l-offerta. ħin languor jiddependi mid-daqs tal-fuħħar.

min iħobb Multivarki

Għal dawk li jippreferu tagħmir tal-kċina moderna, huwa utli li tkun taf kif issajjar fenek bil-patata fil multivarka. mudell tagħha mhix daqshekk importanti - tkun provduta tifi modalità. Biex tibda imlaqqax fenek tiżviluppa fil multivarku bl-għatu miftuh, u fil-livell ta ' "fry" huwa jkollna lest għal 10 minuti. Flip għandu jkun simili fuq stufi konvenzjonali. Matul dan iż-żmien, il-patata (naturalment, brushed) maqtugħa kubi, karrotti jingħorok, fin basal mqatta. L-aħħar żewġ ħxejjex jista 'jkun fl-aħħar tal inkaljar jżidu l-fenek.

krema qarsa jiġi dilwit bl-ilma hija mħallta bil-melħ u bżar. Meta l- "qali" tkun tlestiet, tpoġġi l-patata fl multivarku u kollha mimlija bl-krema ippreparat. Jekk il-mezz ta 'enerġija 860 W, mod jifga huwa attivat fuq il-siegħa. Jekk l-enerġija oħra --żidiet żmien jew tnaqqis xieraq.

Qsari bil fenek

Dan huwa wkoll "ram" riċetta, imma r-riżultat huwa togħma f'porzjonijiet u differenti ħafna. Cut immellaħ u fenek inkaljat bil-pruwa - mhux għal żmien twil. Il-laħam hija stabbilita fil-qsari, hemm valur miżjud bżar u mustarda. Ma simili mustarda, ketchup, inti tista tibdilha. patata prima maqtugħin fi strippi jew kubi u jitferra l-qsari għall-quċċata. Ilma jitferra ftit inqas minn dak ma jkunx kopert għal kollox patata. Melħ jew le - fid-diskrezzjoni tiegħek; Fil-prinċipju, il-fenek huwa diġà immellaħ, u għalhekk huwa possibbli u jastjenu.

Qsari għal nofs siegħa jmorru fil-forn. Kif jgħaddu l-ħin - żid għal kull biċċa ta 'butir, u jġib lura. Wara madwar ħmistax-il minuta jistgħu jiġu mitmugħa familja bil-ġuħ.

Fenek - xi ħaġa fit-togħma. Inti tista 'taħseb ta' riċetti oħra - bil-faqqiegħ, bħala parti minn insalata, fil-forma ta 'pejst; sopop u brodijiet fil-laħam tal-fenek huwa wkoll sempliċement Delicious. Ebda wieħed mill-għażliet mhux se jiddiżappunta inti.