Kif biex issajjar casserole ta 'karrotti: platti l-riċetti sempliċi u b'saħħithom

Casserole ta 'karrotti - mod tajjeb ħafna għall-għalf vitamini u mħawda ftit u gourmands. Kif tafu, dan ħaxix għeruq huwa għonja fid-vitamina A u karotên. Il-valur ta 'dawn is-sustanzi għall-ġisem uman ma tistax tinċaħad. Madankollu, vitamina A huwa assorbit sew biss bil-kundizzjoni li dan jintuża ma 'ammont suffiċjenti ta' xaħam. A casserole ta 'karrotti - biss tali varjant, fejn ħxejjex huma mħallta bil-krema qarsa, butir jew ġobon. F'dan il-każ, l-ikel jirriżulta mhux biss utli, iżda wkoll pjaċevoli għall-togħma. F'ħafna każijiet, il-platt kkunsmat bħala deżerta, li hija varjetà ħafna aħjar ta 'ħelu u kejkijiet.

Casserole imsajjar karrotti

Il-riċetta bażika għal dan il-platt fiha numru minimu ta 'ingredjenti, u qed jitħejjew b'mod sempliċi u relattivament malajr, iżda mhux li kura ħelu, u għalhekk huwa rakkomandat li ħelwin l diġà direttament fil-idejn. Fuq lira ta 'karrotti frisk jieħdu 100 ml ta' ħalib u 100 gramma ta 'butir. Still bżonn 2 bajd, melħ togħma, noċemuskata, ħobż friska abjad (200 g) u xi frak tal-ħobż ftit.

Zunnarija pre mgħolli fl-ilma sakemm l-offerta, microwave jew Steamer u inaddfu. Ħobż li pour ħalib sħun lilha limp. F'dan iż-żmien, il-karrotti huma art bl-użu grater multa, żid mal-melħ, noċemuskata u bajd. Il-massa tal-ħobż magħġuna ippressat u mħallat sew.

Formola ħafif tillubrikha ħami, sprinkle ma frak tal-ħobż u l-bidla fil-massa zunnarija tagħha. Għall-bidu daret kannella dehbi, għandek bżonn biex gradilja il-butir iffriżat u sprinkle lilhom casserole futur. Fil-forn se jkollu 40 minuta f'temperatura ta '180-200 gradi.

Fed dawn pudini ta karrotti jew bħala garnish bil-krema jew żejt, jew bħala deżerta. Fl-aħħar każ, inti tista 'top coat dan bil-krema ħelwa jew ħalib ikkondensat.

cottage cheese casserole ma karrotti

Il-riċetta jippermettilek li jagħmlu dixx li tkun utli mhux biss fil-vitamina A u karotên, iżda wkoll tal-kalċju preżenti fil-prodotti kollha tal-ħalib. Speċjalment l-mod hu se jkollu għal dawk li ma simili li jieklu ġobon fil-forma pura tagħha.

300 g ta 'karrotti frisk tieħu 3 bajd, 3 imgħaref ta' għasel, numru żgħir ta 'żbib. Jekk mixtieq, żid berquq niexef ftit. Se jkollok bżonn ukoll lira ta 'ġobon, frak tal-ħobż u tal-ġulġlien ftit għal dekorazzjoni dixxijiet.

Karrotti, bħal fil-każ preċedenti, mgħollija, jitnaddfu u art. Żid ġobon, għasel, frott imnixxef mħallat u jitferra. Piż kemm jista 'jkun għandu jkun uniformi kemm jista' jkun. Imbagħad kien stabbiliti fuq il-formoli, li huma mixtieqa li jiġu oiled. Fuq kull bżonn sprinkle żerriegħa tal-ġulġlien. Biex tikseb żgħir carte casserole la ta 'karrotti, tista' tuża l-forom tas-silikon għall-kejkijiet, huwa konvenjenti ħafna. Jekk dawn ma, il-bidla massa fi kwalunkwe dixx nar. Bake fil-forn sħun għal 20 minuta aktar forom għandhom jonfqu madwar nofs siegħa. Iservu l-casserole jista ', jissaqqew bil-krema qarsa, krema, ħalib ikkondensat jew ġamm.