Ikel u xorb, Deżerti
Kejk "Shirt": riċetta, dekorazzjoni
Kulħadd għandu probabbilment ħsibt dwar kif issajjar xi ħaġa fit-togħma ħafna. Illum aħna ser jiddiskuti fid-dettall il-preparazzjoni ta 'dan platti eleganti bħal kejk "qmis". Tali deżerta perfetta tista 'tiġi ppreparata bniedem fuq Frar 23 jew xi btala oħra. Għalhekk, inti tipprova ruħek fil-tisjir pjuttost ikkumplikata, u l-bniedem li huma lesti, se tevalwa l-platti kwalità togħma.
ingredjenti għall
Biex issajjar xi ħaġa, inti għandek bżonn tagħmel biex ikollhom ċertu ikel, inkella xejn se jiġri.
Allura, l-ingredjenti li ġejjin huma meħtieġa għall-preparazzjoni ta 'kejk sponża bajda:
- 4-5 mhix bajd kbar ħafna;
- 4 imgħaref zokkor;
- 2 imgħaref talja dqiq;
- ½ kuċċarina ta 'trab tal-ħami għat-test;
- 2 imgħaref lamtu;
- 100 gramma ta 'berquq niexef.
Biex tipprepara l-kejk taċ-ċikkulata, ser ikollok bżonn:
- 4-5 bajd;
- 1.5 tablespoon dqiq mgħarbula;
- 1.5 mgħaref (dining) lamtu;
- zokkor 4.5 tablespoon;
- 3 imgħaref kawkaw favoriti;
- 150 gramma ta 'taħlita ġewż.
- lira krema mhux żejtni ħafna;
- 200-250 gramma ta 'massa baqta;
- 300 gramma ta 'zokkor;
- zest ta 'lumi ½.
Sabiex dekorazzjoni kejk fil-forma ta 'qomos, l-użu:
- 300-350 gramma ta 'butir;
- 5 imgħaref ta 'ħalib ikkondensat (ħalib ikkondensat);
- 500 gramma ta 'mastika magħmula minn marshmelou;
- 0.1 kilogramma ta 'gomom taċ-ċikkulata;
- 0.1 kilogrammi ġelatina mastika.
pass 1
Wara li jiddiskuti l-ingredjenti, inti lest biex issajjar l-kejk "qmis u tie". L-ewwel għandna bżonn biex jippreparaw żewġ gallettini kulur.
Allura, biex jagħmlu kejk abjad, ħawwad dqiq, trab tal-ħami u l-lamtu fi skutella. Proteini, taħbit ragħwa, żid 2 imgħaref zokkor, imbagħad bl-użu ta 'mixer, taħbit sakemm qċaċet stabbli. L-isfra tal-bajd imħallat ma 'zokkor (l-ammont li jifdal).
Issa l-massa miksuba għandha ½ ħallat bi proteini ma taħlita isfar.
Bake għal 15 minuta f'forn f'temperatura ta '180 grad. Żdiedet ir-rieda tista 'tiġi ċċekkjata bl-użu bsaten tal-injam speċjali.
Bl-istess mod, u qed tħejji biskuttini ċikkulata. Madankollu, għandhom jitpoġġew fuq quċċata ta 'berquq niexef imqatta. Bake għal 10-15 minuta u fit-temperatura speċifikata hawn fuq.
Stenna sakemm l-kejkijiet jkunu mkessħa, u mbagħad maqtugħin minnhom fis-2 partijiet.
Il-pass li jmiss huwa li jipprepara massa krema. Biex tagħmel dan, tkun biss taħlita l-ingredjenti kollha u mħallta għal 10-15 minuta.
Oqgħod attent! Fuq talba ta 'kejkijiet jistgħu jiġu greased bl-alkoħol jew soluzzjoni ta' ġulepp brandi. Uża 100 millilitri ilma, 3 imgħaref ta 'zokkor. Wassal it-taħlita biex reflux, żid 3 imgħaref brandi. Kessaħ it-taħlita bil-mod saturat shortcakes. Wara dan, ħami huwa meħtieġ li jitqiegħdu fil-friġġ għal 3-4 sigħat.
pass 2
krema butir issa l-koki aqwa fid-dinja trid tkun lesta, mbagħad ikopri l-taħlita li tirriżulta tal-kejk, li qabel kienet kellu jistabbilixxi l tagħhom stess. Jippruvaw jagħmlu ċert li l-kisi deher lixxa kemm jista 'jkun.
pass 3
Issa mill marshmelou u ġelatina mastika huwa meħtieġ biex issajjar l-oġġett, li se jkun simili għall-kullar shirt. Ħallat mastika f'dan il-każ fil-proporzjon ta '1: 1.
Biex tagħmel dan malajr kemm jista 'jkun, koki jirrakkomandaw li maqtugħa tal-kartun xi ħaġa bħal stands żgħar tal-plastik, li hija parti integrali ta' kull wieħed mill-kullar tal-qmis tiegħu. Barra minn hekk, inti tista 'tikseb stands żgħar ta' xi qomos, sabiex ma jsofru. Kun żgur li imsaħ il-biċċa bl-alkoħol jew vodka, allura kien verament nadif.
Roll out mastika imbagħad maqtugħin partijiet minnhom fil-forma istrixxa. Inċidentalment, il-wisa 'tal-istrixxa għandu jkun eżattament darbtejn stands żgħar kullar wiesgħa.
Naturalment, fl-ewwel inti tista 'taħseb li biex issajjar l-kejk "flokk" tal-mastika huwa diffiċli ħafna. Dan huwa minnu, iżda li jlaħħqu magħha se tkun tista 'kull Hostess awto-rispett!
Allura, tpoġġi l-għonq ta 'mastika dwar stands żgħar, li kien verament simili għall-kullar shirt.
Mill-mod, inti tista 'tikseb xi ħaġa bħal din:
Tal-biża, hux?
pass 4
Il-kejk mkessħa qabel jkun miksi bil mastika. Bl-għajnuna ta 'immaġinazzjoni tiegħu u l-kapaċità tar-residwi mastiċi do qmis kmiem, imbagħad maqtugħin strixxa twila ta' l-istess mastika. Bl-użu toothpick, jagħmlu linja rqiqa fuq iż-żewġ naħat.
Xarrab l-istrixxa ta 'ilma, jippruvaw stick b'attenzjoni sabiex kejk kważi imsajjar. Issa maqtugħa l-pulzieri ta 'kmiem ta mastika.
Il-pass li jmiss qed tħejji rabta biex jiksbu sabiħ ħafna kejk "qmis". klassi kaptan f'din il-paġna se jgħin lil kulħadd tipprepara mħawda togħma dixx li huwa żgur li jgawdu!
Allura, cut strixxa waħda mill mastika abjad, u l-oħra - mill-ċikkulata. Roll out strixxa, maqtugħin-rabta.
Il-pass finali
Issa, minbarra l-kejk trid tinstalla l-għonq, iżda ma ninsewx li qabel nadif l-ixkaffa tal-plastik. Tie kellhom dawran mlewna, jiġifieri, abjad u ċikkulata. Meta inti qed rolling out żewġ tipi ta 'mastika, huma imħallta.
kejk sempliċi fid-dar: riċetta
Trid tipprova tagħmel sempliċi kejkijiet fid-dar? Riċetti jvarjaw, iżda nirrakkomandaw li inti tipprova l-kejk li jmiss!
Biex tipprepara biżżejjed kejk popolari "Napuljun", huma meħtieġa l-ingredjenti li ġejjin:
- 3 isfar;
- 200 g butir;
- 450 gramma ta 'marġerina;
- 6 kikkri talja dqiq;
- 3 tazzi taz-zokkor;
- ħalib (1 litru).
Proċess ta 'preparazzjoni tal-kejk "Napuljun". pass 1
L-ewwel għandna bżonn li jagħmlu l-għaġina għall-kejkijiet. Biex tagħmel dan, ħawwad il-dqiq, marġerina, żid ħalib (1 tazza), knead sewwa l-għaġina. It-taħlita għandha tirriżulta ħafna żejtnija, hekk jeħel la għall-idejn jew il-mejda jew għall-bord mhux se. Fl-ebda każ ma knead l-għaġina għal żmien twil, minħabba dan, se jitilfu l-karatteristiċi speċifiċi tiegħu stess u ssir riġidi.
Issa jaqsam il-massa miksuba fis-14 biċċiet indaqs, kull waħda minnhom huma jiġu użati rqiq ħafna. Fuq ħami niexef tpoġġi l-ewwel saff straighten dan. Hemm ukoll tnaqqas l-biċċiet żejda ta 'għaġina. Għalhekk, kollha 14 jeħtieġ li bake kejkijiet f'forn 200 gradi. Wieħed kejk inti għandek tmur minn 7 sa 10 minuta ta 'ħin.
pass 2
krema tisjir. Ħallat l-għadd meħtieġ ta 'isfra tal-bajd bi tliet imgħaref ta' zokkor. Bl-mixer jinterferixxu sakemm ragħwa bajda. Żid tliet imgħaref ta 'dqiq mgħarbula, ħawwad mill-ġdid. Jekk il-konsistenza mhijiex bħal ġelatina, żid ħalib ftit.
Madwar 500 millilitri ta 'ħalib meħtieġa sabiex għalli. Iżżidhiex mal-taħlita tal-bajd u zokkor, ħawwad sewwa. Npoġġux-sospensjoni fuq il-nar u jġibu sakemm tagħli. Ħallat il-kwantità taż-żejt speċifikat qabel ma 'żewġ tazzi ta' zokkor, taħbit ma 'mixer.
Il-pass bil-mod ta 'żżid it-taħlita custard għall-butir u zokkor. Dan għandu jsir sa l-1 kuċċarina fi żmien, imbagħad ħawwad mixer. Fl-ebda każ ma jistgħux jiġu ġrew!
krema lush tillubrikha kejkijiet, u mbagħad għaqqadhom f'komponent wieħed. Nirrakkomandaw li inti agħfas l-isfel kejk għall-lejl xi piż. Il-krema, li se toħroġ fil-ġnub, mifruxa fuq, imbagħad sprinkle ma frak.
Bl-istess mod, inti tista 'tagħmel kejkijiet oħra. Jekk inti imħabba kejkijiet puff, imbagħad inti għandek bżonn biss ibiddlu l-krema u jagħmlu l-prodott aktar eleganti.
Similar articles
Trending Now