Isfarġel tuffieħ tad-deheb ordinarja jew mirakuluża

Isfarġel amazingly fragranti u utli. Għandna l-opportunità li tagħmel użu minnha bħala ikel matul is-sena. Isfarġel ordinarji ma japplikax għal prodotti li huma jittieklu nejjin - barra minnha meħuda biex issajjar l-ġamm mingħajr ma huwa impossibbli li wieħed jimmaġina l-kċina tal-Asja Ċentrali u l-popli Kawkasi. Il-frott huwa popolari mal gourmets minn pajjiżi tal-Mediterran. Hija għandha straordinarja dixxijiet tal-laħam riħa li fih huwa miżjud, u xorb ippreparat minnha, perfettament quench għatx u jipprovdu l-korp ma 'vitamini.

Isfarġel ordinarja jappartjeni għall-familja ta 'roża, ġeneru Cydonia. pjanti Interna - l-Asja Ċentrali u l-Kawkasu, iżda llum huwa pjuttost razza pura sew ġardinara fl-Ewropa u l-Amerika, l-Awstralja u l-Afrika. frott Golden huma sferiċi jew f'għamla ta 'lanġasa, huma koperti b'kisi suf dawl, vanishing fil-proċess ta' maturazzjoni.

Golden tuffieħ

Dan kien il-isfarġel isem fil-Greċja antika, fejn il-frotta huwa revered bħala simbolu tal-kombinazzjoni armonizzata tal-mara u l-prinċipju maskili, ħajja miżżewġa kuntenti. Rumani tal-qedem identifikati tagħha ma 'Venere, alla tal-imħabba, l-aqwa aromi ta' frott kkunsidrati afodiziakom, li tagħti l-irġiel l-enerġija u l-istamina, u n-nisa - irresistibbli. Kważi l-varjetajiet qodma ta 'pjanti li ħadu għeruq u bdew jikbru fl-Ewropa, imressaq ġardinara Rumani.

Proprjetajiet mediċinali ta 'l-tuffieħ tad-deheb

Mediċina tradizzjonali jiġifieri b'mod wiesa użati mediċinali proprjetajiet tal-pjanti. Isfarġel - frott li għandu polpa mediku u żrieragħ. proprjetajiet fejqan anke jkollhom weraq tagħha. Fl-misjur isfarġel Fih Niacin, u askorbiku aċidu, pektin, fosfru, kalċju, potassju, manjesju u fosfru. Bl-għajnuna ta 'beriberi frott kura, dijarea, mard tal-pulmun, qalb u mard vaskulari. Barra minn hekk, il-prodott jeżerċita fuq il-choleretic ġisem u l-effetti dijuretiku.

effett batteriċida ta 'meraq użat fit-trattament ta' proċessi infjammatorji fil-kavità orali, feriti u ulċeri - fuq il-ġilda. Iż-żrieragħ ppreparati decoctions u infużjonijiet, li għandhom proprjetajiet li jagħlqu.

Isfarġel komuni fl-tisjir

Isfarġel Fih kbir ammont ta pektin, jiġifieri għalhekk imprezzabbli materja prima għall-preparazzjoni tal-ġamm, priżervi, marmellati. Jużawha fil-forma moħmija. It-trattament tas-sħana ttejjeb ħafna l-togħma tal-frott, tneħħi strinġenza u jagħmilha artab. Waqt it-tħejjija ta 'proprjetajiet utli tal-prodott ma jintilfux.

It-togħma oriġinali u jagħti isfarġel platti ordinarji mill-ċanga, majjal, vitella jew tjur. Biex tinżamm l-togħma oriġinali, mhux il-frott iridu jiġu mnaddfa mill-ġilda - huwa f'dan kkonċentrat sustanzi fragranti kollha.

telf minimu ta 'vitamini jipprovdi ħażna ta' frott prima mqatta, jitferra zokkor. Uża template għall-preparazzjoni ta 'xorb.

Dekorazzjoni ta 'kwalunkwe interior - dan kollu l-istess isfarġel. Ritratti ta 'atti tal-frott tad-deheb bħala aċċent fid-disinn tat-tabella tal-vaganzi, huwa faċli li ssib. Pjaċevoli aroma, li exudes, malajr timla l-kamra, joħloq speċjali atmosfera ta 'kumdità u coziness.