Ipprepara aqwa kejk - "Rybnik": il-pass riċetta bit-tisjir pass, tips

Il-benefiċċji ta 'ħut ma jkollhomx biex jitkellmu dwar dan għal żmien twil magħrufa għal kulħadd. Madankollu, mhux kulħadd jħobb mgħollija, ħut jew sopop ħut moqli. Iżda jieklu l-rigali tal-ibħra u l-oċeani huwa essenzjali. Għalhekk, għandna bżonn li bake "Rybnik". Il-riċetta hija sempliċi ħafna. Għalhekk, anki l-mistress novizzi dixx taħt forza. Iżda dawk li mhumiex ħafna fond ta 'ħut, fl torti eżattament imħabba. Kif tista 'tirreżisti tali sbuħija, u mhux jkollhom it-tentazzjoni billi taqta' mill-inqas biċċa żgħira. Iżda biċċa waħda ta 'bilkemm jiksbu flimkien hawn.

Dan kejk se japprezzaw mhux biss domestiku, iżda wkoll il-mistednin. Dan jista 'jkun moħmija fuq btala, okkażjoni speċjali. Dan kejk dejjem ikollhom handy.

"Rybnik" - Ricetta "super". Aħna qed inħejju l-prodotti meħtieġa

Dan kejk tinħema primarjament minn għaġina ħmira, iżda inti xi kultant tista 'tagħmel shortcrust, puff. Ricetta "Rybnik" ħmira - fuq.

Issa għaġina ħmira huwa faċli li jixtru fil-maħżen, speċjalment meta jkun hemm ftit żmien għat-tisjir, iżda huwa aħjar li tagħmel it yourself. Dan il-proċess huwa ferm divertenti, u biex jittestjaw il-prodotti għal inqas mill-għaġina xiri. Biex tipprepara l-għaġina għall- "Rybnik", l-ewwel għandek bżonn biex jixtru fil-kollox maħżen li għandek bżonn, u mbagħad biex jitkejjel l-ammont korrett.

ingredjenti:

Għall-għaġina:

• ½ dqiq kg;
• 1 tazza tal-ħalib;
• 2 kuċċarini ħmira niexfa attiva;
• 2 bajd;
• 100 gramma ta 'ġobon;
• 2 imgħaref zokkor;
• melħ 1 kuċċarina;
• 70 gramma ta 'butir;
• 1 isfar tal-bajd (din tmur fuq nett tal-lubrikazzjoni kejk).

Meħtieġa għall-mili:

• ½ kg ħut tal-baħar abjad (fletti) (inti tista 'tieħu l-Tilapia, merluzz, ħalibatt jew kwalunkwe ħut ieħor simili, ta' spiss tpoġġi ħut biċċa waħda, jieklu tajjeb, għandu jkun bir-reqqa);
• 3 basal ta 'daqs medju;
• bżar u melħ - li togħma tiegħek;
• 2 imgħaref żejt veġetali u ftit aktar għall iggriżjar-sistema pan;
• melħ u bżar iswed li t-togħma.

Hawn hu l-riċetta għal "Rybnik" ma ħalibatt jew ħut abjad ieħor. Issa għandna bżonn biex tipprepara l-għaġina, tipprepara l-mili, poġġi l-pie u bake.

Tisjir ikel Delicious

Nibdew bl-għaġina, bħala l-aktar ikollok bżonn li jkollhom il-ħin li ġejjin lilha. Aħna post il-butir fi saucepan, ħalliha idub fuq medium sħana. Issa itfi l-gass u ferra fiż-żejt għall-ħalib. Ħalli jiksaħ t-taħlita isfel sa 40 °. F'dan iż-żmien, ferra minn għarbiel fi saucepan kbira l-dqiq, tpoġġi l-zokkor, melħ, ħmira niexfa. Jippruvaw biex issuq 2 bajd u ferra taħlita tal-ħalib żejt. Issa aħna knead l-għaġina tajjeb. L-ewwel, dan isir b'kuċċarina, u mbagħad - bl-idejn tiegħu. Jekk l-għaġina daret idemmgħu ftit, l-idejn għandhom ikunu llubrikat biż-żejt veġetali, u jekk oħxon, imbagħad dqiq. Imbagħad il-għaġina mhux se jeħel mal idejk u inti tikseb l-konsistenza dritt.

Issa let lilu jaqgħu, let lilu titla b'madwar 20 ċentimetru. Għal dan il-għan kontenitur ta għaġina sabiex jagħtu 1.5 sigħat, li jkopri l-quċċata ta 'xugaman f'post sħun. Filwaqt li dan il-proċess iseħħ, tipprepara l-mili. Huwa interessanti hawn biex tħejji "Rybnik" riċetta se tpoġġi l-ammont eżatt ta 'ingredjenti fiha.

Nagħmlu u ħami pie

Mili tagħmel ħafna aktar faċli. Flett bżonn biex tlaħlaħ u mqiegħda fuq bord injam jew fuq xugaman biex jinxef off sakemm huwa. CHOP basla kif ġej: l-ewwel il-bozza hija maqtugħa f'nofsijiet, u mbagħad - anke fil nofs, u issa huwa meħtieġ li jitqattgħu mit-tul chetvertkoltsa rqiqa. Li faċli biex jagħmlu l-mili u għaġina għall- "Rybnik".

L-għaġina hija qabżet sew, jistenna dawl u Airy. Sprinkle il-mejda, jdejh u rolling pin bi dqiq u poġġi l-għaġina fuqha. Tista 'bake kejk, u 2-3. Irrombla l-għaġina fi forma ovali. Issa ma 'kollox, mingħajr ma jilħaq il-grawnd, jagħmlu l-inċiżjonijiet. Ovali fin-nofs għandu jibqa 'intatt, se tkun hemm il-qatgħat. Ħalli intatt u l-erja tat-test trijangolari fejn il-denb ta 'l-ħut se jkun. Il-wisa 'l-istrippi -. 1 ċm fl-flettijiet nofs stabbiliti. Melħ, bżar u aħna post il-biċċiet imqatta 'ta' ġobon u l-basal. Issa aħna wrap-prodott artistiku li jiksbu l-ħut.

Kif bake l- "Rybnik"? Ricetta u tgħid dwar dan.

ħami subtlety

Griż tilar tal-ħami ma 'żejt tal-ġirasol. B'attenzjoni trasferit lilu prefabbrikati tagħna. Isfar ħawwad sew ma 'żejt veġetali. Issa tieħu xkupilji u ħelu bħala artisti kulur il-quċċata u l-ġnub tal-futur ħami kuluri isfar tal-isfar u l-butir. Minħabba dan, wara l-ispechotsya kejk, se tfittex appetizing ħafna.

Issa ħalli toqgħod il-torta b'dan il-mod madwar 20 minuta ppermettiet il-pjanċa li jagħmlu l-għaġina aktar daħal.

U l-forn f'dan il-mument biss biex tisħon għall 180-200 °. Biex dan sbuħija u paċenzja għal 25 minuta ħtieġa Forn fuq medium sħana. Patty blushed, allura inti tista 'tikseb dan. Ġeneralment, ir-rieda tal-ħut torti jiddeterminaw hi pjuttost sempliċi. Għandna bżonn li tikseb pie mill-forn u ħawwad bil-mod biex jiffurmaw. Jekk tħoss li l-mili ġewwa fih "tilgħab" xi ftit rollijiet - allura l-kejk tinħema. Jekk il-mili huwa kkostitwit ġewwa, bħal ingwanta, dan ifisser li l-prodott għadu niedja.

afterword

Nilħqu kejk tagħna, mifruxa fuq dixx sbieħ u kopertura għal 15 minuta drapp bjankerija li l qoxra ma kienx iebes. ħafna fit-togħma u sbieħ biex jiksbu pie "Rybnik". Il-riċetta kien pjuttost dettaljat, sabiex inti se tkun tista 'bake dan il-platt aqwa.

Inti tista 'xi kultant jesperimentaw bil-għaġina, tibdilha ma puff u mbagħad - fil-ramel. Dawwar huwa wkoll ħafna, ħafna fit-togħma.