Insalata Caesar ma gambli - tisjir riċetta

Illum, l-insalata Caesar oriġinali, ivvintati Cardini fil-restorant tiegħu stess fil-Messiku fl-1924, I rċeviet ħafna ta 'verżjonijiet differenti. Per eżempju, ħafna nies jippreferu li jissimplifika dan, biex iżżid l-ingredjenti arbitrarji u jeskludi mill-bajd nej. Bħala komponent ġdid spiss żid gambli, tiġieġ u anke bacon. Hawn taħt hija gwida għall-preparazzjoni ta 'wieħed inkarnazzjoni tali.

Allura, insalata Caesar ma gambli kbar - Ricetta u ingredjenti:

- majoneż 1/4 tazza;

- pejst inċova 1/2 kuċċarina;

- 1 te zalza mgħarfa "Worcestershire";

- 2 imgħaref ta 'tè frisk meraq tal-lumi;

- 3 tablespoon maħkuk Parmesan;

- niskata bżar friska art iswed;

- melħ togħma;

- 3 kap żgħir ta ħass "Romaine" jew 1 kbar;

- 2 imgħaref tabella ta 'żejt taż-żebbuġa;

- 500 gramma ta 'gambli kbar, imqaxxrin u preparati;

- 2 flieli ta 'ħobż qamħ, maqtugħa kubi tal 1,5-2 ċm.

Kif tista 'tipprepara insalata "Caesar" ma gambli? riċetta:

Fi skutella medju, ħallat l-ewwel sitt ingredjenti li jagħmlu l-zalza. Huwa tajjeb li ħawwad l-ingredjenti kollha sa lixxa. Ipprova l-taħlita li tirriżulta li t-togħma u żid melħ jekk ikun meħtieġ. Friġġ għal 20 minuta biex l-togħmiet li jgħaqqdu. Kif diġà msemmi hawn fuq, miżjuda mal-insalata Caesar dressing gambli jinkludi pejst klassika u inċova. Sfortunatament, xi wħud mill-nisa tad-dar ma jifhmux il-togħma tal-prodott u jippruvaw tibdilha ma 'xi ħaġa oħra. Biex tagħmel xorta mhux worth it.

Inċova - huma ħut fidda żgħar li jinstabu fil-Baħar Mediterran u huma popolari fil-kċejjen tar-reġjun. Għaġin huwa magħmul minn mgħaffġa flettijiet tagħhom bil-melħ u zokkor ftit. Dan il-prodott huwa kemmxejn mielħa, sabiex ma ninsewx li taġġusta l-ammont ta 'melħ fil platt tiegħek.

Tkomplija tat-tħejjija insalata Caesar ma gambli,-riċetta ta 'li aħna qed jikkunsidraw, RIP (ma maqtugħa b'sikkina) ħass f'biċċiet żgħar u laħlaħ sewwa. weraq imfarrak niexef fuq xi iskrin jew xugamani tal-karta. Tpoġġihom fi skutella kbira.

Fil-livell pan żgħir non-stick kisi, sħana 1 tablespoon ta 'żejt taż-żebbuġa. Fry gambli għal 2-3 minuti, sakemm dawn jibdlu roża u curl, iżda ipprova ma overcook minnhom. Tneħħihom mill-pan u mwarrba. Fl-istess borma, sħana taż-żejt taż-żebbuġa li jifdal u fry-kubi ħobż sakemm ħafif browned fuq iż-żewġ naħat. Jqiegħdhom fuq pjanċa u ħalli jiksaħ.

Żid il-weraq mkessħa ħass zalza u ħawwad sewwa. Ittrasferixxi għal skutella insalata jew li jservu dixx. Qabel ma tissottometti l-tabella, żid il-gambli u ħobż mixwi.

Dan insalata Caesar ma gambli,-riċetta li aħna qiesu, huwa kbir għal dawk li jibżgħu li jieklu bajd nej. Barra minn hekk, fannijiet jistgħu jgawdu togħma pikkanti biex issajjar toast b'mod ieħor. Biex tagħmel dan, ħawwad il-żejt taż-żebbuġa bit-tewm mgħaffeġ u ħalliha brew għal nofs siegħa. Bil-pinzell jew sprej japplikaw il jirriżulta butir tewm fuq kubi ħobż, tpoġġihom fuq parċmina baking sheet koperti karta u moħmija fil-forn sakemm kannella dehbi. Għalhekk, il- "Caesar" insalata (riċetta bi jew mingħajr gambli minnhom, ma jimpurtax), li jistgħu jvarjaw kważi infinitament, billi bbażat ruħha biss fuq it-togħma tiegħek.