Ikla fil-Franċiż famuż. Tisjir soppa bil-ġobon imdewweb u tiġieġ

Fi żminijiet Sovjetiċi, l-ospiti kultant kellhom imorru għall-trick li taħlita fqira ta 'prodotti biex issajjar xi ħaġa Delicious għall-familja kollha. Naturalment, dawk il-ġranet ilhom marret, iżda l-riċetti bħal "poriġ minn mannara" għadhom jgħixu cookbooks tagħna. Per eżempju, soppa bil-ġobon imdewweb u tiġieġ. Ipprova ikla hija servuta dan dixx, se jkun alternattiva eċċellenti għall-borsch u kaboċċi soltu soppa, u huma żgur li jgawdu t-tfal. Kulma tisjir inti ser tieħu massimu ta 'nofs siegħa, li hija ideali għall-ommijiet li jaħdmu.

Kif biex issajjar soppa Delicious bil-ġobon imdewweb u tiġieġ

Fuq bażi pan-daqs medju ser ikollok bżonn:

• 1-2 sider tat-tiġieġa bla ġilda;
• 3 patata;
• għall nofs il-karrotti u l-basal;
• 2 biċċiet ta 'ġobon ipproċessat bħal "Ħbiberija" - huwa pjuttost għażla baġit, inti tista' wkoll tieħu 6-8 fetet ta 'ġobon "HOCHLAND" unscented u l-bqija;
• xi imgħaref par ta 'żejt veġetali;
• weraq tar-rand wieħed, ħxejjex aromatiċi mqatta, melħ u kwalunkwe oħra ta 'ħwawar favoriti tiegħek.

Fi saucepan żid il-tiġieġ mqatta 'f'biċċiet żgħar, żid melħ, żid il- weraq tar-rand, top biex timla bl-ilma u sajjar għal massimu ta' 15-il minuta. Wara Poġġi patata mqatta fis kubi. Minn karrotti maħkuk kbar u basla mqatta 'b'mod fin moqli do: fuq qali pan ma' żejt veġetali Poġġi l-ħxejjex u sajjar minnhom sakemm artab. Il-pass li jmiss jgħaddi din it-taħlita fil-pan. Soppa bil-ġobon imdewweb u tiġieġ għandhom jiġu msajra għal madwar 15 minuti, u l-prinċipali u l-aktar ingredjent Delicious - kunjardi "Ħbiberija" jew "HOCHLAND" - kienet miżjuda fl-aħħar mument. Huma għandhom ikunu dipped fil-soppa u ħawwad sewwa - ġobon għandu jinħall kompletament. Jsir. Garnish bil-ħxejjex aromatiċi, ħxejjex friski bħall-karrotti maħkuka, u jservu.

Soppa bil-ġobon imdewweb u tiġieġ bil-Franċiż

Hawnhekk Noffru riċetta aktar raffinati, il-platt lest għandhom jinġiebu sakemm krema fi blender u jservu mal croutons, jew kif jgħidu fi Franza, bl-croutons. Għall-ikel biss bħala f'Pariġi, jieħdu:

• lira ta 'tiġieġ mingħajr ġilda;
• ixkafef patata;
• 200 g ta 'ġobon imdewweb;
• 2 karrotti żgħar;
• bozza basla kbira;
• butir (butir), ħwawar ta 'għażla u tewm croutons.

Ipprepara l-soppa bil-ġobon imdewweb sempliċi, fi Put borma 'tliet litri mqatta' f'biċċiet żgħar ta 'tiġieġ, żid ħwawar. Cook l-għasafar ma teħtieġx aktar minn 20 minuta wara l-ħin speċifikat se jkun lest. Ladarba fil-pan,-post mqatta fis kubi żgħar ta 'patata moqlija u basal u karrotti maħkuk imsajjar fil-butir mqatta. Wara 15 minuta, il-post fil-ġobon istadji finali ipproċessat, għandu jiġi kompletament maħlul fil-soppa. Jsir. Din id-dixx huwa simili għall-preskrizzjoni ta 'qabel, iżda hemm differenzi. Tradizzjonalment pyuriruyut fi blender, u mitmugħa bl moqli fiż-croutons żejt veġetali u liberally imbexxex ħodor. Hawn f'dan il-każ, soppa Delicious bil-ġobon imdewweb jieħu fuq dell tassew Franċiż ta 'togħma.