Ikel Taljan: l-riċetti aktar interessanti

Taljan ikel sabet partitarji tiegħu madwar id-dinja. L-abitanti tal-pajjiż tagħna ma jaqgħux lura u jkunu kuntenti biex issajjar l-platti aktar popolari. Minn dan l-artikolu inti ser jitgħallmu riċetti Taljan sempliċi u tista 'faċilment ripetuti fil-kċejjen tagħhom.

Qxur bil-laħam

L-ewwel ikel Taljan aħna jassoċjaw bl-għaġin u għaġin. Għalhekk, l-ewwel platt, li ser nintroduċu, ser jinkludi l-prodott tajjeb gustado.

• qxur kbar (Conchiglie) għalli sakemm artab fi saucepan kbir. Tinsiex li melħ l-ilma ftit. Poġġi l-għaġin f'kontenitur kbir mimli bl-ilma sħun.
• Fry il-laħam ikkapuljat fil-livell pan, istaġun tal-melħ u ħwawar favoriti. Wara dan, li ċċaqlaq fi skutella fond u kessaħ ftit. Żid il-bajd, ġobon maħkuk u mbagħad ħallat kollox sew.
• Wara li kok zalza Taljan awtentiċi - saute fil-livell pan qali, li sservi ċanga, basal mqatta u tewm. Imbagħad żid l-ħxejjex mqatta bżar ħelu, pejst tat-tadam u sajjar għal ftit minuti. Ferragħ fil-pan tazza ilma u wara ħames minuti, CHOP l-ingredjenti kollha bi blender.
• Nofs il-zalza lest ferragħ fil ħami dixx. Wara dan, jistabbilixxu l mimli b'mod uniformi qxur bil-laħam. It-tieni parti tal-zalza, ħawwad bil-krema qarsa u ferragħ imqarrun.
• Sprinkle-dixx bil-ġobon maħkuk u poġġih fil-forn imsaħħan minn qabel għal nofs siegħa.

Kif tista 'tagħmel dixx Delicious imsajjar sempliċi ħafna, u biex ilaħħqu magħha lanqas ma huwa l-kok aktar esperjenza.

frittata Taljan

isem eżotiku ġlud familjari għal kulħadd dixx Russi - bajd scrambled mal mili differenti. Madankollu, bħal riċetti Taljani kollha dan wieħed għandu xi karatteristiċi distintivi, li aħna jiddeskrivu hawn taħt:

• ġakketta Żgħażagħ patata (600 gramma) għalli sakemm nofs, u meta jkun kesaħ ftit, imqatta 'flieli kbar.
• Saħħan iż-żejt fi qali pan kbir u fry basla mqatta sakemm kannella dehbi.
• Whisk whisk tmien bajd, istaġun tal-melħ, żid il-ġobon maħkuk u ħawwad mill-ġdid.
• Ittrasferixxi l-patata għall-basal, fry ħafif, imbagħad ferra l-taħlita tal-bajd.
• Jippreparaw l-ikel fuq fuklar miftuħ kwart ta 'siegħa, u mbagħad poġġih taħt il-grill għal ftit minuti (b'tali mod li kien kopert bil qoxra sbieħ).

Din id-dixx jistgħu jiġu msajra għall-kolazzjon għall-familja kollha.

Insalata bil-tiġieġ

Il-menu Taljan qed platti differenti ħafna drabi jinkludu ġobon u ħwawar friski. Għalhekk, irridu li jintroduċu inti l-ikla ħafifa oriġinali ta 'tiġieġ affumikat u ħjar frisk. preparazzjoni Ricetta ara hawn taħt:

• Ħames bajd tat-tiġieġ Għalli sakemm imsajjar, berred u maqtugħin fi strippi.
• Bl-istess mod CHOP 200 gramma ta 'tiġieġ (bejken mgħolli affumikat jistgħu jiġu sostitwiti) u ħjara waħda kbira.
• Basla maqtugħin fi strippi u marinate fil-ħall għal 20 minuta.
• 100 gramma ta 'gradilja ġobon.
• Fi skutella insalata kbira, ħallat l-ingredjenti ippreparati, żid melħ togħma, żejt taż-żebbuġa u meraq tal-lumi ftit.

Fannijiet ta 'ikliet Hearty tista' timla l-insalata tradizzjonali ma mayonnaise f'pajjiżna.

Lasagna fil-forn

menu Taljan ma jistgħux jiġu immaġinati mingħajr dan il-platt tradizzjonali. Kok fid-dar jista 'jkun sempliċi ħafna:

• Gradilja il-karrotti, CHOP-basla u tewm.
• Poġġi l-ħxejjex fil-pan u fry fil-butir sakemm artab.
• Imbagħad żid miegħu 600 gramma ta 'laħam ikkapuljat, melħ u bżar tal-gosti dan. Fry sakemm mili imsajjar.
• Wara t-tisjir l noċemuskata istaġun laħam u ħwawar Provence. Żid il-tadam imqatta u pejst tat-tadam. Ttektek kollha flimkien għall-ieħor 20 minuta.
• Għal fry zalza fil-butir f'xi dqiq u mbagħad ferra fi skutella 350 ml ta 'krema jew ħalib. Żid il-noċemuskata, bżar u melħ. Għalli l-zalza fuq sħana baxxa sakemm magħqud.
• Fuq il-qiegħ tal-forom għall-ħami lajċi folji ta 'lażanja, imbagħad poġġi porzjon ta' laħam, ferragħ zalza u sprinkle ġobon maħkuk. Irrepeti l-proċedura darbtejn aktar.

Cook-dixx fil-forn imsaħħan minn qabel għal nofs siegħa.

Pizza bil-perżut

Kull Russu jaf li pizza - ikel Taljan reali. Riċetti għal dan dixx ammont kbir, u rridu li jaqsmu miegħek wieħed minnhom:

• Biex tipprepara l-għaġina, 450 gramma ta 'dqiq jgħaqqdu ħames grammi ta' ħmira, 250 ml ta 'ilma, u xi żejt melħ tablespoon żebbuġa.
• Ipprepara zalza mit-tadam frisk. Biex tagħmel dan, neħħi l-ġilda mis-tadam u taħbit tagħhom fi blender mal-ħabaq, tewm, melħ u bżar.
• Roll out kejk rqiqa biżżejjed u poġġiha fuq folja tal-ħami, il-ħami parċmina stabbiliti. Grass-bażi għall zalza pizza u sprinkle ma 'ġobon maħkuk.
• Poġġi fuq quċċata ta 'perżut imqatta, ċanga mixwi, flieli bżar frisk, iswed u żebbuġ aħdar. darb'oħra Sprinkle il-ġobon istruttura sħiħa u bake fil-forn imsaħħan minn qabel għal għaxar minuti.

Dan kura fit-togħma huwa aħjar li jġibu lejn il-tè sħun mejda jew kafè. Pizza wkoll se tkun snack wunderbare għal parti.

frawli tart

Bħala konklużjoni, nixtieq li jaqsmu miegħek riċetta wunderbare għall-deżerta ħelu. Tinsiex li l-ikel Taljan huwa ħafna fit-togħma, huwa diffiċli li jaqtgħu mill tagħha. Għalhekk huwa importanti li jiġu sorveljati d-daqs tal-porzjonijiet, sabiex ma iweġġgħu figura tiegħek. Għalhekk, il-riċetta:

• Fi skutella kbira, ħawwad nofs tazza ta 'dqiq mgħarbula, kannella, melħ togħma.
• Separatament, taħbit bil-mixer butir sitt imgħaref artab u ftit terzi tazzi ta 'zokkor. Żid mat-taħlita żewġ imgħaref ta 'ħalib sħun u żewġ bajd tat-tiġieġ.
• Qabbad l-ikel ippreparat u ħawwad sewwa.
• Tillubrikha-forma ta 'butir, ferra l-batter fis dan u dekorazzjoni l-wiċċ ta' berries.

Bake il tart fil-forn imsaħħan minn qabel sa l isir. Meta l-deżerta hija lesta, neħħi mill-forn, berred, u sprinkle ftit zokkor. Il-dixx jistgħu jiġu notifikati lill-tabella mhux biss sħun, iżda kiesaħ.

Aħna se jkun ferħan jekk inti tixtieq riċetti Taljan, li aħna deskritti fl-artikolu tagħna. Ipprepara Delicious u qrib raduyte minnhom kuljum gosti ġodda!