kaboċċi twist, Delicious, utli, xitwa jittiekel bi pjaċir speċjali. Minħabba l-riċetti differenti biex jippreparawhom biex jkunu fi kwalunkwe mit-tipi u l-kwantitajiet. Partikolarment impressjonanti varjetà ta 'insalati.
insalata kaboċċi, imnaddfin bl tuffieħ
Nissuġġerixxu li tipprova tali insalata. Tal kaboċċi fix-xitwa (ma 'nuqqas tagħha ta' vitamini u r-riskju ta 'irjiħat), huwa speċjalment importanti. A notevoli mill-fatt li tinkludi il-membri tieg il-karrotti u t-tuffieħ. A sors siewi ta 'utli għall oligoelementi ġisem tagħna, din il-provvista prodott jista' jintuża bħala bażi għall sopop tal-ħaxix, stews u roasts. Bħala għal snack, allura insalata ta 'kaboċċi bojod (fix-xitwa) huwa inkomparabbli, jemmnu fil-kelma! Kif biex issajjar: 1 kg ta 'kaboċċi tmur 2-3 karrotti (kwantità taġġusta lilek innifsek biex togħma tiegħek), diversi tuffieħ Antonov (jew varjetà xitwa oħra), numru żgħir ta' żrieragħ ta 'anisi u xibt, 100 g zokkor, ftit melħ. Mimlija tagħna insalata tal kaboċċi għall-immarinar xitwa. Kull litru ta 'ilma ġej 200-300 g ħall (9%), numru żgħir ta' allspice. Ħxejjex jibqgħux strixxi żgħar, iżda separatament. Kaboċċi, ħallat ma 'zokkor u melħ, żrieragħ ħwawar. Primnogo ftit li tikri l-meraq u let stand up fi skutella siegħa 3. Sterilizza-vażetti, jagħmlu l-immarinar sakemm u imla l-kontenitur madwar kwart. L-aħħar pass ta 'kif jagħmlu insalata tal kaboċċi għall-xitwa, huwa kif ġej: tuffieħ poshinkuyte. Jirrapportawhom lill-kaboċċi u karrotti, ħawwad sewwa. Lay l-banek, ħafif tbattim. Immarinar mhuwiex il-mitfugħa, anke jekk jitferra mill-flixkun. Sterilizza twist: 0.5 vażetti litru - 20 minuta litru u żewġ litri - 25. Roll up, ħalli jiksaħ, twettaq fil-kantina. dixx fit-togħma mill-isbaħ bil-patata mgħollija! U xi insalata veġetali kapustnyak jew sopop jinstabx - Yum! Dwar salmura u jgħidu xejn: speċjalment wara l libations - a salvazzjoni reali!
Coleslaw "fl-Ukraina"
Tixtieq aktar tkun taf kif spin insalata Delicious ta 'kaboċċi? Għandna pjaċir li jgħinuk. Jsejjaħħlu u "Ukrain" u "Belotserkovsky". Madankollu, il-punt importanti: jirriżulta dixx tassew eċċellenti! U l-komponenti tagħha huwa wkoll utli ħafna - kollha flimkien u kull wieħed separatament! Zagotovte bottijiet nofs litru għaxar: l-għadd speċifikat ta 'prodotti maħsuba għalihom. Jew 5 litri. Kaboċċi meħtieġ 2.5 kg, 1 kg bżar, l-istess karrotti, basal ta 'lira. Żejt tal-ġirasol kkunsmati pinta, l-istess ammont ta 'ħall (6%). Ħwawar togħma (weraq tar-rand, bżar, imsiemer tal-qronfol). Ta 'min jinnota fil-mogħdija li l-blanks tal-kaboċċi (insalati, imnaddfin u ħxejjex immarinat, sħaħ jew imqatta) huma magħmula biss mill-varjetajiet tard, ħarifa u xitwa. Bl-irjus ta 'ġbid u l-kaboċċi jibqgħux weraq ta' fuq smin (kwart ta 'pulzier) strixxi. Ftakar il-kaboċċi, istaġun bil-melħ. Aqta l-istrippi u bżar. CHOP zunnarija, tpoġġi fl-ilma jagħli għal 10 minuta imbagħad drain, berred. Basla nofs ċrieki ma 'tali istess ħxuna daqs kaboċċi maqtugħin. Ħallat flimkien (il-kaboċċi ma jkunx rappurtaġġ għadha!) U wkoll prisolit, leave għal nofs siegħa. Wara dan, qabbad l-ingredjenti insalata, istaġun bil żejt u ħall. Fil-banek pour ħwawar (allspice, kemmun, eċċ), Ifrex sterilizza insalata. art kapaċità litru - 25 minuta, litru - 30 f'rombli, filwaqt fix-xitwa jieklu bi pjaċir!
Mouthwatering spins int!