Gallettini Ġobon - snack versatili

gallettini ġobon huwa snack versatili, minħabba li jaqblu perfettament, bħal parti te, u l-birra. Għalhekk, huwa possibbli li tipprepara b'mod differenti ħafna. Hawn huma xi riċetti kbira.

Ir-regola bażika fil-preparazzjoni ta dan il-platt huwa li inti tista 'tagħmel gallettini ġobon simili tqarmeċ u ratba. Fl-ewwel każ, huwa rakkomandat li jħallu fuq il-folja tal-ħami għal ftit sigħat. Jekk ikun hemm xewqa li "jiksbu" gallettini ġobon Ajru, imbagħad inti għandek bżonn immedjatament wara li tneħħi mill-forn, li ċċaqlaq ġo kontenitur bl-għatu. Dan il-parir se tkun effettiva fit-tħejjija ta 'dawk il-gruppi ta' kull riċetta.

gallettini ġobon "tradizzjonali". Ħawwad fil skutella ħġieġ ta 'dqiq, nofs kuċċarina żgħira ta' melħ u niskata bżar aħmar. Sussegwentement, ferra l-taħlita fuq kbir bord tat-tqattigħ, imqiegħed fuq il-biċċiet iffriżati ta 'butir (nofs pakkett) u tazza ta' xi ġobon maħkuk. L-għaġina issa trid tibda biex jaqta, li jiksbu l-tarbija. Malajr knead l-għaġina, roll-off minnu ballun ftit, wrap fil-fojl. Kun żgur li jitqiegħdu fuq għal tletin minuta fil-friġġ għall-prodott nofsu lest ma kienx mferrxa. Wara dan iż-żmien, sprinkle bi dqiq ftit bord u roll out saff, il-ħxuna ma kienx inqas minn ħames millimetri. Grass tal-ħami grass u tqiegħed l-gallettini ġobon fil-forn imsaħħan minn qabel (sa mitejn u ħamsin gradi) għal tmien minuti biex ħami ftit browned.

Cookies "Ġobon bil-ħxejjex aromatiċi." Fi skutella, ħawwad iż-żewġ mgħaref kbar ta 'butir tal-karawett u tazzi nofs ta' dqiq, nofs kuċċarina żgħira ta 'trab tal-ħami. It-taħlita għandha tiġi jingħorok fis-tali stat li tikseb Frak multa. Issa, ftit melħ, żid il maħkuk ħamsin gramma ta ' ġobon Olandiż u daqsxejn ta' ħwawar Taljan (sagħtar, ħabaq, ore). Aktar bil-mod jintroduċu bajda waħda, kuċċarina kbira ta 'ilma tas-silġ. Għandna bżonn li knead l-għaġina, hekk li rriżulta ġentili, iżda fl-istess ħin mhuwiex mwaħħla għall-idejn. roll tiegħu għall-ħxuna ta 'saff ma kienx aktar minn ċentimetru. Bl-għajnuna ta 'l-imwarrbin biex jiffurmaw l-cookies, jqiegħdhom fuq parċmina. Bake jieħu madwar ħmistax-il minuta. Il-wiċċ huwa rakkomandat li sprinkle jew żerriegħa tal-peprin.

gallettini ġobon ħelu. Sittin grammi ta 'ilma mħallta ma' żewġ imgħaref kbar ta 'zokkor. Agħmel ġulepp tat-taħlita, berrdu. Mija u ħamsin gramma ta 'kull tip ta' gradilja ġobon fin, żid mal-ġulepp. Poġġi bħala għoxrin gramma żbib jixxarrab. Fil skutella, Togħrokx tliet mitt gramma ta 'butir, mitt gramma ta' zokkor u erba - dqiq mgħarbula. Ħallat iż-żewġ mases, knead l-għaġina u poġġih fil-friġġ għal siegħa. Roll out ħjata rqiqa, il-ħxuna ma kienx aktar minn ċentimetru, maqtugħ f'forom arbitrarji. Tisjir huwa rakkomandat mhux aktar minn tmien minuti fil-imsaħħan minn qabel sa mitejn gradi forn.

Ġobon gallettini "bacon" tagħti ħafna aromatiċi. Fit-taħlita skutella żewġ tazzi ta 'dqiq, nofs pakkett ta trab tal-ħami, nofs kuċċarina żgħira ta' baking soda u melħ ftit. Nibdew malajr ħafna żid l-kubi iffriżat ta 'butir (nofs pakkett). Inti ma tistax knead l-għaġina, u CHOP tiegħu b'sikkina. Sussegwentement, żid mija u sebgħin gramma ta 'maħkuk ġobon cheddar, bacon moqli mqatta' b'mod fin (mitt grammi). Huwa possibbli li jiġu introdotti gradwalment ħġieġ jogurt klassiku ordinarja. L-għaġina għandha tkun flessibli u flessibbli. Roll minnha mhuwiex saff oħxon ħafna, taqtgħu u jagħmlu l-ebda figuri fuq folja tal-ħami greased. Tisjir m'hemmx għalfejn inqas minn ħmistax-il minuta. temperatura tal-forn m'għandux ikun aktar minn mitejn gradi.

Bon appétit!