Kif tipprepara għall-xitwa ħafna fit-togħma Rowan ġamm

Ġamm tal Rowan - sempliċi u utli tħejjijiet għall-xitwa. Jagħmluha taħt il-forza ta 'kwalunkwe sid, l-aktar li l-berry huwa pjuttost irħis, jew jistgħu jinġabru indipendentement mis-siġar li jikbru fl-imsaġar jew f'żoni suburbani. Huma frott tajjeb ibatu, u kull bush int se madwar wieħed bramel żgħar ta 'berries frisk. Minn dawn, aħna se tagħmel ġamm - kif, moqri fuq f'dan l-artikolu.

Ġamm tal Rowan - riċetta klassika

L-uniċi berries ta 'ħlas lura - huwa estremament aċidużi, u għalhekk irid jiġi miġbur wara l-ewwel ġlata, imbagħad zokkor fuq il-biċċa tax-xogħol se tieħu ħafna inqas. Għat-tisjir ser ikollok bżonn:

• kilogramm Rowan;
• 300 ml ta 'ilma ffiltrat pur;
• kilo zokkor.

Biex jeħles mill-imrar possibbli, aħsel l-berries, u mbagħad soak għal ġurnata fl-ilma sempliċi. Loop permezz u Ismot fl-ilma jagħli għal 10 minuti. Ixxotta, berries Poġġi fi skutella jew pan għat-tisjir. Ta 'dan l-ammont ta' ilma u ġulepp taz-zokkor, għalli, filtru, ferragħ fil irmied u għalli għal kwart ta 'siegħa. Imbagħad Rowan ġamm għandu brew nofs ġurnata, u biss wara li inti tista jġibu għall prontezza. Check sempliċiment - scoop up xi likwidu, ferra fuq platt ċatt u ħarsa - jekk mifruxa, kok ftit - jekk le, inti tista 'tneħħi mis-sħana u ppakkjati mill-banek.

Jam ta Rowan: riċetta ma tuffieħ

Fuq lira ta 'berries ser ikollok bżonn:

• 1 jew ftit aktar minn kilogramma ta 'zokkor;
• nofs kilo tuffieħ ħelu;
• 400 ml ta 'ilma tax-xorb pur.

berries kabini, jekk mixtieq soak għal jum fuq ix-xellug imrar u wara għalli lilhom fl-ilma jagħli għal 10 minuti. qoxra tuffieħ, mqattgħin f'biċċiet jew kubi, kif taħseb li tixtieq li aħjar. Ismot fl-ilma sħun ftit minuti. Għalli l-ġulepp taz-zokkor mill-kwantitajiet riċetta speċifiċi ta 'ingredjenti, ħalliha ttektek għal ftit, u mbagħad jbaxxi l-berries u t-tuffieħ fiha simultanjament. Għalli ġamm Rowan 8-10 minuti, imbagħad ħallieh joqgħod għal 10-12 siegħa, u għal darb'oħra ma għalli aktar minn kwart ta 'siegħa. Finish - estiża fil-vażetti sterilizzati, roll tkopri u jaħżnu f'post frisk u mudlam.

Rowan aħmar Jam:-riċetta ma 'għasel

Dan ix-xogħol hija mhux biss ħafna fit-togħma, iżda wkoll b'saħħtu ħafna. Fix-xitwa, inti tista 'tinħall kuċċarina ta' ġamm fl-ilma sħun u x-xorb - vitamini doża u minerali li jinsabu fil-berries u l-għasel, għall-appoġġ tas-sistema immuni tiegħek u qatt mhu ser jinkiseb irjiħat morda. Ipprepara:

• lira ta 'għasel;
• 2 nuċċalijiet ta 'ilma ffiltrat sempliċi;
• kilogramm ta 'rmied aħmar iffriżat.

Berries jitpoġġew fl-ilma kiesaħ u ħallihom jinħall. Med jgħaqqdu bl-ilma u għalli, wara soluzzjoni Rowan jistabbilixxu u għalli sakemm ikun lest. Għal darb'oħra, mhuwiex neċessarju li jagħli jagħmlu ġamm f'daqqa. Thats kif faċli u veloċi inti tista jerġgħu Delicious preparazzjonijiet domestiċi għall-xitwa - jew xorb tal-frott stewed magħmula minn Rowan, huma alternattiva kbira għall-meraq mill-pakkett. Eżatt bħal kull ġamm oħra, Rowan jistgħu jintużaw għall-mili torti jew muffins.