Fuq liema temperatura li bake l-tiġieġ fil-proċess sħiħ forn u biċċiet

Chicken ġustament meqjus bħala laħam tad-dieta. Dan hu veru speċjalment jekk il-platti hu ppreparat mill-ħami fil-forn aktar milli qali fil-livell pan. Madankollu, wonder ħafna dwar, b'liema temperatura li bake l-tiġieġ, hekk hi irriżultaw mmerraq u aromatiċi.

It-tweġiba għal din il-mistoqsija tista 'tiddependi fuq numru ta' raġunijiet. L-ewwelnett, id-daqs tal-karkassa, u t-tieni, l-ingredjenti l-oħra li magħhom għandek il-ħsieb li bake tiġieġ. Fi kwalunkwe każ, inti għandek tiftakar li dan il-laħam ikun imsajjar pjuttost malajr, sabiex l-iktar ħaġa importanti - ma overdry dan.

Sabiex juru, b'liema temperatura li bake l-tiġieġ fil-forn, dan l-artikolu jippreżenta 2. riċetta differenti.

Allura, kif issajjar karkassa kollha?

Per eżempju, hemm tiġieġ tal-kejl kilogrammi bejn wieħed u nofs. Ipprova jagħmluha fis ħwawar fragranti.

Ikollok bżonn l-ingredjenti li ġejjin:

• 1/4 tazza mustarda jaħraq;
• għasel 1/4 tazza;
• 2 tablespoon ta 'żejt taż-żebbuġa;
• 2 pod bżar jalapeno mqattgħin jew jaqtgħu oħra.

Barra minn hekk:

• 1 te kuċċarina ta 'paprika;
• ½ trab tè kuċċarina tewm;
• bżar u melħ togħma.

Ħallat dawn l-ingredjenti kollha huma mqiegħda fil-borża, u ħawwad sabiex jgħaqqdu lilhom ukoll. Tista 'wkoll tuża skutella bl-għatu jew kull kontenitur ieħor, li jippermetti li jitqiegħdu lura l-tiġieġ.

Ħu l-karkassa u jagħmlu inċiżjoni b'imqass fuq daharha, sabiex jippermettu penetrazzjoni fil-fond fil-ħwawar laħam. Ukoll, jippruvaw kemm jista 'jkun biex togħrok l-immarinar fil-laħam, speċjalment il-ġilda. Imbagħad tpoġġi l-karkassa fil-borża bil-ħwawar u ħawwad sew. Poġġi fil-friġġ għal ftit sigħat.

Wara dan, jistabbilixxu l-tiġieġ fuq baking sheet koperti bil-fojl, sprinkle ma trab tat-tewm u l-paprika. Issa risposta għad-domanda prinċipali: "Fuq liema temperatura li bake l-tiġieġ fil-forn?" Jekk għasafar tiegħek jiżen madwar sitt kilogrammi, huwa meħtieġ li fry għal 45 minuta fi 250 gradi. Għalhekk it-temperatura ġewwa l-karkassi tal-laħam m'għandux ikun inqas minn 130 gradi. Dan huwa importanti ħafna minħabba neprozharennoe laħam tat-tiġieġ jistgħu jkunu perikolużi għas-saħħa tiegħek! Dan jista jkun ivverifikat bl-użu ta 'termometru ikel. Jekk għandek il-ħsieb li bake tiġieġ f'temperatura inqas minn dan, kun żgur li jiżdied il-ħin tat-tisjir.

Jekk il-karkassa kollha huwa iktar jew inqas ċar kif tittratta l-nuggets u biċċiet? Il-preparazzjoni ta 'dawn platti ferm aktar faċli. Dan jista 'jidher fil-riċetta ġej.

Ikollok bżonn:

• 350 gramma ta 'sider tat-tiġieġ, maqtugħa f'biċċiet (daqs gidma waħda);
• 1 te kuċċarina ta 'paprika;
• kuċċarina tè wieħed ta 'trab tat-tewm;
• dqiq 1/4 tazza;
• oriġinali zalza CHILI aħmar.

Peress li inti qed tuża flieli rqaq żgħar ta 'tiġieġ, huwa loġiku li wieħed jassumi li dawn fry malajr ħafna. Għalhekk ottimali temperatura tat-tisjir tagħhom (li jipprovdu kannella dehbi) - 230 gradi. Dan se jkun ir-risposta għad-domanda dwar b'liema temperatura li bake-biċċiet tat-tiġieġ fil-forn.

Ħawwad flett bit-tewm u l-paprika, imbagħad dqiq. Ħu tilar tal-ħami bil-kisi non-stick, wrap fil-fojl u żid ftit żejt. Irranġa l-biċċiet tat-tiġieġ sabiex dawn ma jmissux. Bake fuq l-ixkaffa tan-nofs tal-forn għal 10 minuti. Dawwar l-biċċiet kollha u sajjar għal ieħor 4 minuti.

Għalhekk, apparti l-fatt fuq liema temperatura li bake l-tiġieġ fil-forn, jista 'jiġi argumentat li l-aħjar valur - 230-250 gradi, speċjalment meta niġu għall-karkassa kollha.