Fries - patata, amate minn kulħadd

Qali dan b'mod speċjali tant mgħaġġel li anke l-kelma "deep-fry" tnaqqset għal-kelma magħruf "ħielsa". Patata, iqarmeċ u toasty, bħal kollox, dejjem u kullimkien - tfal u adulti, residenti urbani u rurali, xitwa u fis-sajf, fil niket u fil-ferħ. Eċċezzjonijiet mhux hawn. Kok mhuwiex wisq diffiċli, jekk inti ssegwi ċerti regoli. Ħafna resourceful biex jixtru prodott nofsu lest li għalihom l-pakkett ikun istruzzjonijiet dettaljati.

Fl-istess artikolu inti ser jitgħallmu kif tipprepara homemade Fries. Tuberi għandhom ikunu kbar sabiex jiksbu tiben twil. Huwa rakkomandabbli li tingħata attenzjoni għall-varjetà - hemm tisjir niexef u solidi, u hemm jitfarrakx - tisjir. Naturalment, l-ewwel nett, it-tuberi bżonn biex taħsel, imbagħad qoxra u maqtugħa rovnenko. Riżultat tajjeb huwa miksub jekk il-wiċċ biex tneħħi lamtu - Laħlaħ fl-ilma sħun u niexef biss wara qali. Għall-qali huwa aktar konvenjenti, naturalment, uża l-fryer fond. Iżda jirriżulta ikla multa fi skillet jew qali pan għolja. Dawk li jibżgħu mill-kaloriji u jużaw il-forn, ukoll, huma jittrattaw appetizing.

Fries jew Fries? Patata fil-forn

Preheat forn għal 220 gradi. folja tal-ħami liberally tillubrikha l- żejt raffinati, mifruxa l-patata f'saff wieħed u ixwi fiċ-ċentru tal-forn għal 10 minuti, imbagħad bil-galbu flip-xafra u ieħor 10 minuti li jirritornaw għall-forn. Il-preparazzjoni ta 'Fries Franċiż fil-forn jagħti kważi l-istess togħma bħal qali fl-ammont kbir ta' xaħam. Dan huwa sekondarji dixx konvenjenti għall-tabella tal-vaganzi: Delicious u sbieħ, u minimu ta 'battikata.

Fries patata fil-livell pan

L-għadd kbir ta 'stikek ukoll imsaħħan patata taż-żejt veġetali mqiegħda saff wieħed, sabiex ikun jista float liberament. Peress li l-tiswied jaw kuċċarina li jinfirxu fil-passatur jew colander jixxotta off-xaħam żejjed. Jinstallawhom fil-livell pan-fond u għatti b'għatu li joqgħod, li lesta l-patata huma mkessħa.

patata Fries fil-fryer

Żejt jissaħħan sa 175 gradi, karrettun nofs tagħbija, anke jekk għal xiwi, u meta jkun lest, il-kapaċità diversi drabi ħawwad għal stok xaħam. Dan huwa l-metodu eħfef, li tagħti l-aħjar riżultat.

Dwar l-fryer fond

Fannijiet ta 'Fries patata biss jeħtieġ li jimxu għall-ħwienet u jixtru apparat domestiku għall-dar jużaw tali apparat utli u mhux partikolarment għaljin. Barra minn hekk, l-użu ta 'deep mingħajr periklu. A pan jew skillet tista tixrid taż-żejt hekk aħmar jaħraq, fl-aħjar, ħwejjeġ maħmuġ chef hapless, u fl-agħar - rċieva ħruq ta 'gradi differenti. U f'daqqa waħda gets fil-għajn? Wieħed għandu jkun ferm attent meta tisjir delicacies favoriti tiegħek fuq il-fuklar miftuħ. għażla vasta Fryer. Barra minn hekk, minbarra l-fatt li t-tabella fi kwalunkwe ħin ser jiġi servut Fries Franċiż, għandu wkoll vantaġġi oħra: huwa possibbli biex issajjar u ċrieki basla, u brunġiel, u dak kollu li huwa moqli f'batter. Barra minn hekk, fil-fryer fond beautifully prodotta laħam u ħut, u l-faqqiegħ, u doughnuts u pasties. A qawwija ġwienaħ tiġieġ ftit! A ħelu u tqarmeċ favoriti tfal ħatab! platti tant differenti ppreparat malajr, faċilment u mingħajr periklu.