Faqqiegħ ħarifa. Armillaria mellea - perikoluża doppja (isem)

faqqiegħ ħarifa jibdew jidhru fil-boskijiet qrib il-aħħar ta 'Awwissu. Huma jistgħu jiġbru l-ewwel nofs kollu ta 'Settembru. faqqiegħ ħarifa jikbru fil-mewġ. Skond il-kondizzjonijiet tat-temp f'kull sena jistgħu jkunu 2-3 mewġiet ta 'dawn fungi, l-ewwel waħda minnhom hija normalment aktar abbundanti. Karatteristika oħra tat-tkabbir ta 'għasel ħarifa agariku - jidhru malajr u profusely, u mbagħad biss bħala f'daqqa jisparixxu. Għalhekk, fannijiet ta ' "kaċċa kwieta" huwa importanti li ma jitilfu l-bidu tal-ġbir.

F'xi foresti jinstab dan it-tip?

għasel faqqiegħ agariku ħarifa jista 'jitqies bħala kożmopolitana latitudnijiet tagħna. Hija tista 'tinstab fi kważi kull foresti, li l-età jeċċedi 30 sena. Faqqiegħ jikbru aktar minn 200 speċi ta 'siġar. Normalment, dawn fungi jidhru kolonji fuq bagolli siġra xott, siġar fallen, zkuk, għeruq u zkuk tal-pjanti ħajjin. Ħafna drabi faqqiegħ jinstabu fuq spruce u Birch siġar, ftit inqas dawn jistgħu jinstabu fuq il-arżnu, Aspen u tal-ballut siġar. Faqqiegħ injam - orderlies foresti taż-żona temperata. Jintefgħu fuq injam mejjet, huma tiddistruġġih. Fil-bijoloġiku ċiklu ta 'sustanzi ritorn komponenti ta' valur li minnhom tikkonsisti. F'tarf wieħed u l-faqqiegħ ħarifa istess post jistgħu jinġabru sa 15-il sena in fila. Wara dan il-perjodu, l-injam huwa kompletament meqruda miċelju.

Kolonji agarics għasel ħarifa jikber profusely ħafna. Bil macaque wieħed inti tista 'tiġbor litri ftit tal-faqqiegħ prezzjuż. faqqiegħ żgħażagħ kappa mhux miftuħ huma magħquda flimkien ma 'l-zokk. Fil-fungus mkabbra hija maqtugħa biss kpiepel. saqajn tagħhom mhumiex valur nutrittiv.

Hemm ħafna riċetti għal dawn fungi. Faqqiegħ jista 'jiġi mgħolli, pickle, niexef u melħ u fry. Meta faqqiegħ ġbir ma jeħtiġux li iġbed mill-injam tas-saqajn tagħhom "mill-għeruq", sabiex ma ssirx ħsara lill miċelju, li sena d-dieħla se jtik ħsad sinjuri.

miżuri ta 'prekawzjoni

Madankollu, li jmorru fil-boskijiet, huwa importanti li wieħed iżomm f'moħħu l-prekawzjonijiet. Ħafna faqqiegħ huma jirdoppja velenużi, sabiex l-ebda sena tgħaddi mingħajr avvelenament. Qabel tmur għall-foresti huwa importanti li jeżamina mhux biss l-sinjali tat-tipi li inti tixtieq li jiġbru, iżda bħal dawn, li aħjar li nitilfu. Jekk m'intix ċert li dan faqqiegħ partikolari - biss li jittiekel, ma riskju għas-saħħa tiegħek, aħjar li jitilqu minnu fil-boskijiet!

Miti dwar faqqiegħ u velenużi

Inti m'għandekx tisma "parir nisa qodma" dwar kif issir distinzjoni jittieklu mill faqqiegħ velenużi. Per eżempju, xi nies serjament jemmnu li l-ispeċijiet velenużi huma ma jittiekel xi annimali selvaġġi jew bebbux. Il-fallacy ta 'din id-dikjarazzjoni, tista' tara għalik innifsek - anke fatali għall-bnedmin pallida Toadstool mingħajr problemi għall-ħajja tiegħu jieklu balel u insetti. Mod ieħor "żgur nar" li jiżgura edibilità tal-foresti - meta tisjir sħana magħhom kuċċarina tal-fidda (jew bozza).

Huma jgħidu li jekk ma jiskura, dan ifisser li fost l-fungi mhumiex velenużi. Naturalment, dan mhux veru. Fidda jistgħu jsiru iswed, per eżempju, Boletus, iżda mhux se bidla fil-kulur tagħha meta msaħħna bl-istess Toadstool ċar. Tista 'tiċċekkja it yourself, iżda xorta aħjar milli jirranġaw dawn l-esperimenti. Ukoll, il-poplu hemm miti li faqqiegħ huma velenużi jekk it-tkabbir qrib bejtiet tal-ħadid jew serp Rusty. Dawn l-istejjer għandhom jiġu ttrattati bħala folklor, interessanti kif tales folkloristiku, iżda ma għandhom ebda valur prattiku.

Do I bżonn tkun taf l-sinjali ta 'faqqiegħ velenużi?

twemmin Mhux inqas assurda u perikolużi ta 'xi nies ottimisti li jemmnu li faqqiegħ velenużi huma rari, sabiex ma jolqot mal-karatteristiċi distintivi tagħhom. Fil-fatt, fil-foresti tagħna tista 'tinstab madwar 90 speċi bħal dawn, b'madwar 10 minnhom letali lilna.

Naturalment, dan ma jfissirx li sabiex tiġi evitata avvelenament faqqiegħ, huma bżonn jixtru biss fil-ħwienet tal-grocer. L-għan ta 'dan l-artikolu - li juru l-qarrej l-importanza ta' għarfien huwa mhux biss fit-togħma u jittieklu speċi, iżda wkoll is-sinjali li bihom jistgħu jiġu distinti mill-jirdoppja velenużi.

Faqqiegħ jirdoppja Armillaria ħarifa

Hemm sinjali li l-ispeċi li jittieklu jistgħu jixbħu velenużi. U dawn każi simili, pjuttost ħafna. par magħrufa fost pickers faqqiegħ "mellea Armillaria - doppja perikolużi." Isem tittikilx kinsman - stimi foloz ta 'post. Isem ġeneriku ta 'bosta speċi li għandhom xi similaritajiet mal-Estimi ħarifa. Dawn fungi jappartjenu għall-ġeneri u hypholoma Psalitrella. Xi wħud minnhom sempliċement ikkunsidrat li ma tittikilx, uħud - velenużi. Fir-rigward tal-ispeċijiet individwali xorta hemm diskussjonijiet dwar jekk huwiex possibbli li jikkunsidraw lilhom kundizzjonalment jittieklu. Madankollu, evidenza ċara li l-persuna li tagħmel użu minnhom għall-ikel, ma iweġġgħu lilek innifsek, ma. Għalhekk huwa aħjar li ma jieħdu riskji u li jillimita l-ġbir uniku agarics għasel ħarifa. Speċjalment fl-istaġun fil-boskijiet lott minnhom.

Fejn hemm ma jittieklux u velenużi ħarsa-alikes?

faqqiegħ foloz jikbru fl-istess postijiet bħall-jittieklu - fil zkuk, siġar fallen u siġar ħajjin, sabiex kaċċatur faqqiegħ novizzi jistgħu jagħmlu żball. Sabiex tkun ċert li inti għandek miġbura mill-foresta jista 'jittiekel, huwa neċessarju li tkun taf l-sinjali ta' faqqiegħ li jittieklu u l-kontropartijiet perikolużi tagħhom.

Differenzi mill Armillaria ħarifa Armillaria falza

Perikolużi doppja tista 'tkun faċilment distinti minn jittieklu konġeneru tagħha.

L-ewwel ħaġa li għandek tagħti attenzjoni - dan huwa l-kulur tal-kappa. Fil-Armillaria jittieklu hija għandha kulur minn beige fl-isfar kannella skur. U l-faqqiegħ qodma huma normalment iktar skur minn żgħażagħ. Partijiet kpiepel, kenn mix-xemx, huwa normalment ħafna eħfef. ħarifa Armillaria kontroparti perikolużi spiss ikollu kulur jikkawżaw qawwi.

It-tieni karatteristika distintiva - il-kulur tat-tilwima. Fil-għasel jittieklu agariku li huma bojod, sabiex il-kpiepel qodma ta 'faqqiegħ tista' tara l-irqajja abjad. Dan huwa l-dibattitu. Bl-għajnuna tagħhom joqgħod faqqiegħ. It-tielet ħaġa li għandha tiġi kkontrollata - il-preżenza ta 'membranji "dbielet" fuq il-riġel tal Armillaria. mellea Armillaria falza ma. Din il-karatteristika hija l-distinzjoni aktar importanti li inti għandek tagħti attenzjoni. "Dublett" Ħarifa Armillaria jirrappreżenta l-fdal ta 'kisi protettiv, envelopes faqqiegħ żgħażagħ. Perikolużi Armillaria doppja din il-Ħarifa tkun koperta.

Ir-raba 'differenza, jgħin biex jenfasizzaw l-doppju ħarifa perikolużi Armillaria - pjanċi kulur fuq ġewwa tal-kappa faqqiegħ. Fil speċijiet mhux jittieklu li magħhom tkun aħjar li ma jkollha l-affarijiet, pjanċa isfar, jekk faqqiegħ żgħażagħ u aħdar-żebbuġa fil qodma. Għall-għasel ħarifa agariku krema karatteristika, pjanċi beige jew pallida kulur isfar.

Ħames differenza --wiċċ tal-għatu faqqiegħ. Fil agarics għasel ħarifa ma jkunx kopert bil-iskali żgħar. U l-kulur tagħhom huwa normalment skur minn hat innifsu. Iżda l-qxur faqqiegħ qodma jitilfu u jsiru bla xkiel. Huwa veru li l-valur nutrittiv ta 'dawn faqqiegħ overgrown ma diġà għandhom, għalhekk mhumiex interessati fil faqqiegħ.

Is-sitt karatteristika, li se jgħin biex jiddistingwu jittieklu faqqiegħ - riħa tiegħu. ħarifa Armillaria riħa sbieħ, iżda l-riħa ta 'moffa tagħti falza.

konklużjoni

Għarfien ta 'dawn il-karatteristiċi se jkunu biżżejjed biex ikunu jistgħu jiddistingwu mellea Armillaria. Ritratti faqqiegħ se jgħinek biex ma tagħmel żball. Iżda anke aħjar li tieħu espert bl-esperjenza li se juri kif tfittex bħal faqqiegħ ħarifa inti. Ladarba inti tara minnhom mal-għajnejn tiegħek, inti tkun diffiċli li jitħalltu ma 'kwalunkwe tip ieħor. Iżda l-mara qodma huwa proruha, sabiex ma ninsewx ir-regola prinċipali ta 'faqqiegħ: ". M'inix ċert - ma tieħu"