Dixx fit-togħma ta 'ħxejjex: fritturi Zucchini meatless

Fritturi ta Zucchini sawm - dixx li jistgħu jiġu ppreparati fil-ħin tal astinenza reliġjużi minn ċerti tipi ta 'ikel (huwa magħruf li sawm mhuwiex permess li jieklu laħam, bajd, prodotti tal-ħalib u xi oħrajn), jew għal dawk li huma allerġiċi għall-bajd. Dawn pancakes huma kolazzjon eċċellenti għall-familja kollha, u l-mara l-qawwa biex tagħmel porzjon kbir biss għal 20-30 minuti.

Kif jagħmlu fritturi Delicious ta meatless Zucchini

Għall-ikliet, ser ikollok bżonn:

• squash Zucchini jew konvenzjonali - 1 kg;
• dqiq tal-qamħ - 6-7 imgħaref, imma jekk inti tixtieq li tagħmel l-dixx daqsxejn aktar utli, inti tista 'żżid nuħħala tal-qamħ - 3-4 imgħaref, segala jew dqiq tal-piżelli ;
• ħwawar għall-togħma;
• kwalunkwe numru żgħir ta 'ħxejjex aromatiċi friski.

Zucchini, aħsel, nadif, neħħi żrieragħ jekk ikun meħtieġ. Il-polpa jista gradilja jew CHOP fi blender. Il-massa lest żid dqiq, ħwawar u fakultattivi ħwawar friski mqatta - għandek tikseb l-għaġina bil-konsistenza ta 'krema qarsa. Fritturi tal Zucchini bżonn li dgħif fuq msaħħan bil-qawwa qali pan biż-żejt - ftit minuti huwa biżżejjed biċċa 3-4 biċċiet browned fuq iż-żewġ naħat.

Peress veġetali jassorbi ammont kbir ta 'żejt wara qali Poġġi l-pancakes fuq pjanċa kopert bil-karta xugaman jew drapp - peress xaħam assorbit. Iservu dgħif fritturi tal Zucchini ma 'tè ħelu sħun. familja tiegħek se togħma kolazzjon.

Qara pancakes sawm: riċetta tat-tuffieħ

Jekk ikollok xi ħelu jew ikliet lesti għat-tfal, kun żgur li jippruvaw pancakes ħamranija biż-żieda ta 'tuffieħ u zokkor. Ħu:

• daqs medju Zucchini;
• 2 tuffieħ ħelu;
• dqiq tazza sħiħa;
• 2 imgħaref zokkor u ħafur;
• nofs tazza ta 'ilma;
• xi ftit ta 'melħ u żejt għall-qali.

Ewwel tipprepara ħafur. Dawn jeħtieġ li ferra l-ilma sħun u ħallih jiksaħ. Zucchini u tuffieħ nadif, neħħi l-żrieragħ u gradilja jew CHOP-blender. Wieħed iżomm f'moħħu li tuffieħ qed jibdew jiksbu skur malajr ħafna, hekk ikollok bżonn ħafna ta 'frott jew sprinkle mal-meraq tal-lumi, jew immedjatament jżidu l-squash u tibda tisjir l-għaġina.

Għal dan, żid it-taħlita biex dqiq, ħafur qxur, minn fejn żżommx l-ilma żejjed, zokkor u melħ, sprinkle ftit kannella, jekk mixtieq. Jekk daru wisq likwidu - sprinkle fi ftit dqiq aktar jekk wisq ħoxna - ferragħ ftit tablespoons ta 'ilma. L-ideal huwa kkunsidrat il-konsistenza għaġina ta 'krema qarsa. Issa rridu li fry fritturi tal Zucchini dgħif ħafna fuq il-qali pan. Long ma kellhomx biex issajjar ftit minuti fuq kull jservu huwa biżżejjed li roundels mixtrija crispy, iżda l-ġewwa għadu offerta u ratba. Bake l-pancakes, inti ser tkun biżżejjed għal 15-20 minuta.

Mill-mod, minflok tuffieħ, tista 'żżid karrotti maħkuk frisk, dqiq u qamħ ma tintużax, u segala - għalhekk se mhux biss Delicious, iżda wkoll utli. pancakes Sami Iservu sħun, frisk mill-pan - gidjien tiegħek u annimali domestiċi anzjani żgur li se tkun kuntenta ma 'dawn platti dgħif u fit-togħma.