Casserole fil-forn għall-gosti kollha

Għaliex casseroles tant fannijiet? Forsi minħabba li l-ikel moqli mhuwiex utli ħafna, iżda mhux ħafna fit-togħma mgħolli. Filwaqt li l-platti huma imsajjar fil-forn, jirriżulta baxx ta 'xaħam u jkollu togħma u aroma uniċi. Madankollu, hemm waħda drawback - dawn casseroles ma jistgħux jiġu attribwiti lill-platti biex Whip up.

Casserole fil-forn jistgħu jkunu differenti ħafna - baqta, ħaxix, laħam, ħut. A jistgħu jiġu kkombinati, minn diversi tipi ta 'prodotti.

Riċetta għal Delicious casserole ġobon fil-forn

Għall-preparazzjoni ta 'bżonn: cottage cheese (500 g), 4 Art. mgħaref ta 'smid, 3 bajd, vanilla, zokkor u żbib. Ftit ta 'żbib, maħsula, ferra l-ilma sħun u ħalliha jintefħu għal nofs siegħa. proteini separati minn isfra tal-bajd, l-isfra huma mħallta ma 'baqta u smid miżjud vanillina niskata, żbib u imrattab 3 imgħaref. mgħaref ta 'zokkor. Proteini bit-tarjola separatament ma niskata melħ sakemm ragħwa stabbli u bil-mod jitħawwad fil-massa baqta. Il-forn huwa imsaħħan minn qabel sa 180 gradi, taħlita ta 'bidla refrattorji fil-forma butir bix-xaħam. Bake madwar 45 minuta, sakemm l-offerta. Casserole mitmugħa fil-forma ta 'sħana, jitferra ġamm jew krema.

Il-riċetta hija casserole ħafna fit-togħma fil-forn bil-patata u laħam

Għall-preparazzjoni ser ikollok bżonn patata, ħalib, karrotti, basal, ġobon u ħwawar. Patata nodfa u maqtugħin f'biċċiet irqaq. Shift lill-saucepan, żid melħ, żid żejt veġetali ftit u mħallat. Zfunnarija purifikat u jingħorok fuq grater multa u bidla fil-pan, basal crumble u konnessi ma 'karrotti, mifruxa 200 g ta' laħam kapuljat. Żid imgħaref koppja ta 'żejt veġetali u fry kollha ħawwad għal 5-7 minuti.

Patata mifruxa fi skutella heatproof, madwar 2/5 volum. Top saff put ikkapuljat ħxejjex daqsxejn żid ftit melħ. Agħlaq il-fdalijiet tal-patata. Fil-ħalib żid ħwawar u ħxejjex aromatiċi li t-togħma - ħabaq, xibt, tursin, ħops-suneli u ferra dan pudina tal-ħalib. Il-platti magħluqa jitqiegħdu fil-forn imsaħħan minn qabel sa 220 gradi għal 40 minuta. Meta l-patata huma rotob, il-platt hija lesta. A ftit minuti qabel it-tmiem ta 'tisjir neħħi l-għatu u sprinkle ma casserole ġobon maħkuk. Meta l-ġobon hija mdewba, il-platt jista 'jitneħħa. Patata gratin fil-forn għal partikolarment Delicious. Hija serviet bil-krema qarsa.

Casserole fil-forn tista 'tkun mhux biss laħam u ġobon. Mhux inqas fit-togħma huma miksuba platti tal-ħaxix.

Il casserole oriġinali Grieg

Għal dan se jeħtieġ: 300 g ta 'brunġiel u squash, zunnarija (1 pc.), 4 tadam, kurrat zokk 1 u 2, karfus, 4-5 imgħaref piżelli bott, sinniet tewm koppja, krema, ħxejjex aromatiċi, ġobon u lumi.

Għall-immarinar bżonn: għasel, ħall balsamic, 4 tbsp. imgħaref żejt taż-żebbuġa u ħabaq. L-ingredjenti kollha huma mħallta u jitferra rċeviet zalza tat-tadam, imqatta 'flieli kbar. Jħallu lilhom tixrib għal nofs siegħa.

Karrotti u Zucchini mnaddfa u maqtugħa ċrieki ż-żgħar. Squash - ħxuna 0.8 ċm, karrotti 2 darbiet irqaq. Huma kienu mbagħad mgħolli fl-ilma biż-żieda ta 'meraq tal-lumi ta nofsijiet wieħed lumi għal 5-7 minuti.

Karfus maqtugħa f'biċċiet żgħar, il-parti l-bajda tal-kurrat - ċrieki rqiqa. Żid it-tewm mgħaffeġ, 4 tbsp. imgħaref frak tal-ħobż, kollha mħallta u mibgħuta lill-nar għal 2-3 minuti biex pruwa saret trasparenti. Neħħi mis-sħana, żid il-ġobon maħkuk u ħawwad mill-ġdid.

Casseroles jistgħu jiġu msajra fil-forn, mhux biss, iżda wkoll fil-microwave. Sa ċertu punt dan huwa saħansitra aħjar - inti tista 'sempliċement tistabbilixxi l-ħin tat-tisjir u jimxu dwar in-negozju tagħhom. Teknoloġija nnifsu awtomatikament fil-ħin.

casserole Ricetta fil-microwave ma partikolarment differenti mill-riċetta għall-forn. Il-dixx huwa ppreparat fil-modalità "Grill". Jekk imsajjar fuq modalità normali, li t-togħma-prodotti jiġu mgħollija u tista 'tikseb aktar mnixxef.