Burgers mmerraq minn dundjan ikkapuljat: riċetti Delicious, kompożizzjoni ikel

Laħam tad-dundjan huwa utli ħafna għat-tfal u adulti. Dan il-prodott ta 'kaloriji baxx fiha ammont kbir ta' proteina, varjetà ta 'vitamini u elementi traċċa. Laħam tad-dieta ta 'kwalità togħma mhix wisq attraenti, iżda jistgħu jittejbu bl-għajnuna ta' ħxejjex aromatiċi, ħxejjex u ħwawar. Kif biex issajjar burgers ikkapuljat dundjan? riċetti Delicious u tips utli tista 'titgħallem mill-artikolu tagħna.

burgers mmerraq ma garnish

Ir-riċetta hija utli għal dawk li jixtiequ jitgħallmu kif issajjar għal żmien limitat ikla Delicious. Kif tagħmel malajr burgers fit-togħma mill ikkapuljat dundjan? Aqra l-riċetta hawn taħt.

• Żewġ kilogrammi ta ' flett tad-dundjan mince flimkien bil-butir (200 gramma).
• Żid il-kapuljat tal-laħam ta '300 ml krema, bajda waħda, melħ u ħwawar għall-togħma. Wara dan, ħallat l-ingredjenti sakemm bla xkiel. Sabiex jimtlew il-massa miksuba ta 'ossiġnu, ireġġgħu idejn tagħha fuq il-mejda.
• patties GĦOMJA, roll minnhom fil dqiq u fry fil-butir.
• Biex tipprepara l-garnish, kok patata mgħollija mgħaffġa u biċċa ta 'butir. Tinsiex li żżid il-melħ u weraq tal arugula (sajf tibdilha sorrel jew spinaċi).

Il-dixx lest jistgħu jiġu notifikati bil-zalza u kwalunkwe insalata ħxejjex friski.

Cutlets minn dundjan ikkapuljat (Delicious) fil-forn

Din hija riċetta sempliċi ħafna, u li jittrattaw dan jista 'jkun xi ħadd.

• Iscroll permezz tal-grinder 600 gramma tas-sider, basal u tewm.
• 300 gramma ta 'ħobż abjad jew ħobża imqatta' f'biċċiet żgħar u soak fil-ħalib.
• Qabbad l xi dixx imħejji ikel xierqa u żid bajd nej wieħed.
• Ħawwad idejn ingredjenti, żid melħ u bżar. Jekk ikun hemm ix-xewqa, inti tista 'tpoġġi xi ħwawar mqatta.
• Ta patties laħam ikkapuljat għomja minn ovali u poġġihom fuq baking sheet. Żejt aħna mhux se jużaw - laħam ikkapuljat fil-proċess tat-tisjir biex jallokaw ammont suffiċjenti ta 'xaħam.

Meta l-pulpetti ħafif browned fuq naħa waħda, jeħtieġ li flip. Imla l-dixx lest bil-ħaxix frisk, ħxejjex aromatiċi u imżejjen bil buckwheat. Aħna żgur li l-familja tiegħek se japprezzaw l-isforzi magħluqa.

burgers Delicious mmerraq mill-dundjan ikkapuljat

Tisjir ta 'tjur - ta' pjaċir:-isforzi ta 'kważi ma għandekx bżonn li jonfqu, u platti huma mmerraq u fit-togħma. Din id-darba irridu li jaqsmu miegħek il-sigrieti ta 'kif issajjar burgers dundjan ikkapuljat. burgers Delicious jiddewweb f'ħalqek, u l-proprjetajiet tad-dieta ta 'laħam tad-dundjan jippermettu li jieklu addittiv mingħajr biża. Għalhekk, il-riċetta:

• 500 gramma flett CHOP ma 'magna tal-kapuljat.
• Żid mal mili ta 'patata prima ftit, qabel l-maħkuk fuq grater multa jew medju.
• CHOP-basla u poġġih arbitrarjament lil prodotti oħra.
• Ferra nofs ikkapuljat tazza ilma f'temperatura tal-kamra billi żżid melħ u bżar għall-togħma. Ħallat sewwa u jirripellaw l-massa miksuba - dan jiddependi fuq il-ħeffa u l airiness mill-cutlets futuri.
• Agħti idejk huma mince mxarrba l-forma mixtieqa, poġġi l-biċċa tax-xogħol fuq il-bord tat-tqattigħ, u mbagħad tibgħat fil-friġġ għal nofs siegħa.
• Meta se-ħin, fry pulpetti.

dixx fit-togħma jistgħu jiġu supplimentati bil-sekondarji dixx ta 'ħxejjex stewed.

Cutlet ma zalza faqqiegħ

Huwa fit-togħma u dixx sbieħ huwa ħarsa eċċellenti fuq il-mejda tal-vaganzi. Ipprepara burgers Delicious mill dundjan ikkapuljat ma jkunx wisq diffiċli. Most importantly, aqra b'attenzjoni l-riċetta propost hawnhekk:

• Żewġ biċċiet ta 'ħobż soak fil-ħalib.
• Ftit sinniet tewm itħan użu ta 'l-istampa.
• cilantro frisk u tursin fin CHOP.
• Fi skutella fond jgħaqqdu l-prodotti preparati minn 600 gramma ta 'laħam ikkapuljat, bajd tat-tiġieġ, melħ u bżar. Ħallat l-ingredjenti.
• Addoċċ chops idejn imxarrbin u fry fil-livell pan sakemm l-offerta.
• Ipprepara l-zalza. Għal dan maqtugħa 500 gramma ta 'faqqiegħ frisk, imbagħad fry fil-żejt u l-butir taħlita.
• Meta l-faqqiegħ jispikkaw meraq, ferragħ fil-pan tazza nbid abjad u sajjar sakemm il-likwidu tkun evaporat bin-nofs.
• Nofs kikkra krema (10%) tat-taħlita tal dqiq abjad b'kuċċarina u ferragħ fil-pan. Simmer faqqiegħ aktar minn sħana baxxa sakemm il-zalza saret ħoxna biżżejjed.
• Poġġi chops f'dixx ħami, poġġih fil-forn imsaħħan minn qabel u ferra l-zalza.

A ikla festiva hija lesta f'ħames minuti. Aħna żgur li mistednin tiegħek se japprezzaw l-cutlets dundjan ikkapuljat. burgers Delicious Iservu ma 'kwalunkwe sekondarji dixx.

cutlets Turkija bil-ġobon

Il-kompożizzjoni ta 'dan il-platt huwa kemmxejn mhux tas-soltu. Iżda grazzi għall ftit "sigriet" ingredjenti, jirriżulta mmerraq u fit-togħma. Kif biex issajjar burgers Delicious mill dundjan ikkapuljat? Il-riċetta hija sempliċi ħafna:

• Fi skutella, whisk blender 200 gramma ta 'ġobon, 200 gramma ta' butir sħun, xi sinniet ftit tewm u ħwawar friski.
• Il-massa li tirriżulta jiġu fuq plastik, zalzett roll u jaħżen fil-friġġ.
• 700 gramma ta 'dundjan u 200 gramma ta' bejken affumikat mqatta 'b'mod fin, żid il-basal aħdar, ftit isfra tal-bajd u jixxarrab fl-ħobż ħalib. Ħallat l-ingredjenti tajjeb jirripellaw l-mince jirriżulta u jibgħatha fil-friġġ għal nofs siegħa.
• Mili tal-ġobon imqatta 'flieli, proteini, taħbit, mince cutlet roll blalen kbar.
• dundjan biċċa tax-xogħol flatten-pala fiċ-ċentru, poġġi l-ġobon, forma Hamburger, dip-abjad u roll fil frak tal-ħobż. Bl-istess mod, għamlet l-istess ma 'prodotti oħra.
• Fry pulpetti, jgħaddu minnhom fil-dixx ħami u jkopru bil-fojl.

Ipprepara dixx għal sigħat kwart, u mbagħad japplika immedjatament għat-tabella ma 'kull garnish.

Cutlets "fragranti"

Din id-darba aħna se tipprepara ftit cutlets veġetarjana minn dundjan kapuljat. addittivi fit-togħma u fragranti jagħtu l-nduqu speċjali dixx lest.

• Qaxxar il-basal aħmar, CHOP dan, tpoġġi fi skutella u ferra l-ilma jagħli għal ftit minuti. żżommx l-ilma.
• 400 gramma ta 'sikkina flett maqtugħa kubi żgħar u ħawwad bil-basal.
• Żid melħ, bżar, bajd, ħabaq niexef u ħall balsamic ftit.
• Ħallat prodotti.

Grill-burgers fuq medium sħana sakemm offerta. Bon appétit!