Ale ġinġer bħala rimedju għall-mard ħafna

Tgħix fl-Indja, I really miss l-ikel Slavi. Naturalment, hawnhekk tista 'ssib ristoranti li joffru turisti u nies tal-post l-pancakes Belarus patata jew borscht Ukraina, iżda l-istess, prodotti bħal Belarus, mhux hawn. Għalhekk huwa neċessarju li jiġi aġġustat l-ikel lokali u x-xorb. Indjani huma normalment miżjuda mal CHILI ikel, turmeric u ġinġer. Riċetti għall kważi kull dixx jimplikaw l-użu ta 'għeruq fragranti.

L-ammont varjata ta 'ħwawar jinkludu dan il-prodott. Malajr u faċilment tista 'ssib mhux biss għerq frisk, iżda immarinat tagħha, mitħun u forma ta' pejst. Surprisingly, dan ma jkunx hekk komuni ale ġinġer. Kif spjegat lill-lokali poplu Aboriġina, huwa minħabba l-preżenza ta 'l-għerq fid-dieta, hekk in-nutrijenti kollha nies ikollhom minn hemmhekk, u xorb komuni, perfettament quenches għatx, huma tali li l-meraq tal-kannamieli u l-ilma coconut.

Madankollu, f'xi postijiet inti tista 'ssib kumpanija żgħira jew saħansitra dar, timmanifattura cocktails ħjar u ale ġinġer. xorb indian fihom għeruq fragranti, li jipproduċu r-regoli kollha tradizzjonali. L-ewwel għerq fragranti maħsul u mnaddaf. Imbagħad, kull biċċa hija jingħorok fuq grater. Meta l-bastiment se jkun ammont suffiċjenti ta 'ġinġer, huwa mimli bl-ilma. Għal xi żmien (madwar kuljum) din ix-xarba brewed. Il-likwidu huwa mbagħad jingħata f'diversi f'kontenituri separati.

Jiddependi fuq il-formulazzjoni se jkunu miżjuda addittivi naturali varji u ħwawar fl ale ġinġer. Tradizzjonalment huwa meqjus xarba bl-għasel u ġir. popolarità enormi ta 'luminata, li fiha hemm Indjan ħwawar chat Masala. Fiha l-ingredjenti li ġejjin: melħ Iodised, u iswed, trab mango, kemmun, weraq mint, bżar iswed u ġinġer xott, kosbor, żrieragħ Rummien, CHILI, noċemuskata, imsiemer tal-qronfol, aċidu ċitriku u asafatida. Għalhekk, jista 'jingħad mingħajr esaġerazzjoni li imsajjar biż-żieda ta' l-tħawwir ale ġinġer isir cocktail.

Madankollu, hemm metodi tradizzjonali ta 'estrazzjoni tal-proprjetajiet utli ta' għerq fragranti. Inċidentalment, huwa dan il-ħwawar hija droga isbaħ, rikki fl-vitamini u l-antiossidanti. Anke fi żminijiet antiki ndunat proprjetajiet fejqan tiegħu u l-kapaċità għall-kura gdim minn annimali velenużi. Għalhekk, ammont kbir ta 'drogi u l-mediċina tradizzjonali jinkludi b'mod ġinġer sħubija tagħha.

Kif tipprepara xarba b'saħħithom minn din għeruq pikkanti tad-dar? Għal dan għandna bżonn ta 'biċċa żgħira ta' l-ħwawar, lumi jew ġir, għasel jew zokkor (jekk inti, bħali, xi ħelu) u ftit paċenzja.

Inizjalment aħna jeħles mill-qoxra ġinġer. Jiġu mwissija li l-ġilda osservanti mal-frotta, għalhekk huwa aħjar li ma maqtugħa u jinbarax. Barra minn hekk, fuq grater multa togħrok lura jew biss taqtgħu. Preparati b'ilma sħun (it-temperatura ma għandhiex tkun akbar minn 70 gradi Celsius, kif l-ilma jagħli se joqtol proprjetajiet utli ħafna tal-ġinġer) u imla l-massa maqtugħ, għatu kontenitur koperti, li tagħti infuse żmien speċifiku. I kultant leave għal 8-12 sigħat. Ħafna jemmnu li se jkun biżżejjed, u 2 sigħat. Dan kollu jiddependi fuq dak togħma u t-togħma inti tixtieq li tkun jekk inti tixtieq togħma aktar pikkanti u taħraqx - iżommu itwal. Sussegwentement, I iffiltrat-xarba u żid il-ġir u għasel għall-togħma. Ġinġer ale lest!