Aċidu askorbiku, jew vitamina Ċ: li fiha l-aktar

Vitamini huma sustanzi organiċi li jwettqu funzjoni ta 'appoġġ fir-rigward ormoni u enżimi. Huma involuti fi kważi l-proċessi li jseħħu fil-ġisem tagħna. In-nuqqas fid-dieta ta 'vitamina tista' taffettwa ħażin is-saħħa.

Sabiex wieħed jifhem aħjar l-irwol li għandhom, għandek bżonn l-ewwel jifhmu liema huma l-vitamini b'mod ġenerali. Skond il-klassifikazzjoni eżistenti, ir-rilaxx 3 tat-tip tagħhom:

• Xaħam solubbli;
• -Ilma solubbli;
• Sustanzi-vitamina simili.

L-ewwel grupp jinkludi l-vitamini A, D, E, K. Karatteristika partikolari tagħhom tinsab fil-fatt li huma assorbiti biss fil-każ jekk dawn kienu jieklu ikel li fih ammonti suffiċjenti ta 'xaħam. Pereżempju, biex vitamina A ta 'karrotti maħkuka l-akbar benefiċċju, huwa meħtieġ li jiżdiedu l-żejt veġetali. F'xi każijiet, in-natura nnifisha ħadet ħsieb ta 'kollox. Per eżempju, cod liver oil hija rikka fl-vitamina E.

Vitamini Ċ, B, H u PP huma solubbli fl-ilma. Dan ifisser li l-assimilazzjoni tagħhom jeħtieġu biss fluwidi biżżejjed.

Fi grupp separat, li kien imsemmi vitamina bħal sustanza, kienu kolin (B4), inositol (B8), para aminobenzoic acid aċidu (B10), carnitine (B11), orotic (B11), pangamic (B15), polyunsaturated fatty (F), aċidu lipoic ( N), bioflavonoids (P) methylmethionine (U). Skond l-istruttura tagħhom, huma kemmxejn differenti minn vitamini per se, iżda huma simili għalihom fl-azzjoni, u l-funzjonijiet li huma jwettqu.

aċidu askorbiku

B'mod ieħor huwa msejjaħ vitamina Ċ Fejn jinstabu l-aktar u għaliex hi meħtieġa? Il-ħtieġa għal tħejjija tagħha ma 'l-ikel, kif ukoll xi vitamini oħra, minħabba l-fatt li l-ġisem uman ma jkunx jista' jipproduċi tagħha stess. Huwa magħruf ukoll li l-vitamina C hija importanti ħafna għas-saħħa tajba, kif għandha bosta funzjonijiet:

• involuti fir-regolament ormonali;
• Hija jipproteġi l-ġisem mill-tossini;
• Huwa b'saħħtu antiossidant.

evidenza turi xjentifiċi li huma inqas suxxettibbli għall-persuni mard li jaderixxu għal dieta ma 'lott ta' vitamina C. Fix-xitwa, huwa speċjalment importanti. Tabilħaqq, ħafna biss mad-dehra ta 'sintomi ta' irjiħat jew l-influwenza rushing lill-ispiżerija għal pakketti trab, li fuqhom huwa miktub, li fihom l-preżenza ta 'vitamina C, li fiha l-aktar huwa attwalment inutli jew saħansitra sustanzi ta' ħsara. Dan ikun jikkostitwixxi kuluri artifiċjali u togħmiet. Għalhekk huwa aħjar li tuża prodotti naturali li għandhom vitamina Ċ

Li jkun fih aktar ta 'aċidu askorbiku, kulħadd jaf mit-tfulija. Wara kollox, il-flixkun bil-pilloli sofor fit-togħma lumi miġbuda. Iżda dan huwa minnu biss parzjalment, minħabba l ċitru fuq dan l-indikatur, għalkemm fost il-mexxejja, iżda l-rekord mhuwiex.

Jekk inti sejħa xi simbolika tliet rebbieħa tat-tielet post se jkun passolina sewda, it-tieni - l-kiwi, u fuq l-art - tela ġenbejn, li jinkludi ammont kolossali ta 'vitamina C. Liema fiha l-aktar ta' tali kwistjoni importanti, huwa f'dan meraq berry isbaħ . Barra minn hekk, ammont kbir ta 'aċidu askorbiku hija fl-aħdar, bżar aħdar ħelu, frawli, lampun u muntanji irmied.