Zalzett ċikkulata Ricetta - mill-sempliċi għall-oriġinal

zalzett ċikkulata riċetta tista 'tkun differenti - użu ħalib konvenzjonali jew ikkondensat bil-butir jew mingħajrha, biż-żieda ta' bajd jew frott. Dan kollu jiddependi fuq l-immaġinazzjoni tal-chef, kif ukoll ħiliet tiegħu. Għalhekk, attenzjoni tiegħek sakemm varjetà ta 'riċetti klassika - kif biex issajjar ċikkulata zalzett. Xi wħud minnhom se jkunu kapaċi li jimmaniġġjaw anke l-kok novizzi.

zalzett ċikkulata Ricetta:

I. L-aktar sempliċi u aktar komuni hija l pudina ċikkulata b'ħalib kondensat, il-riċetta tagħha huwa mogħti hawn taħt.

ingredjenti:

1. Wieħed kilogramm ta 'gallettini imkisser jew kwalunkwe cookie kbar oħra, per eżempju, il- "Jubilee." Huwa mixtieq li l-cookies kellhom ebda addittivi, inkella se jaffettwa l-togħma ta 'zalzett.
2. Bank ta 'ħalib ikkondensat.
3. maduma wieħed ta 'ċikkulata skura.

preparazzjoni:

1. L-ewwel għandna bżonn li jiksru l-gallettini f'biċċiet żgħar. Tista 'tuża blender. Filwaqt li tingħata attenzjoni għall nisġa, għaliex aħna ma bżonn l-trab tal-cookies u biċċiet. Għalhekk, huwa aħjar b'dan il-mod li jkun misħuq porzjon tal-fwied, u l-bqija - li jiksru jdejh. biċċiet kbar għandhom ikunu akbar minn 1 ċentimetru.
2. Għorok bar ta 'ċikkulata f'kontenitur fond fuq grater żgħar. Din il-proċedura għandu jsir pjuttost malajr, bħala l-ċikkulata idub dritt fil-idejk.
3. Issa għandek bżonn biex tħallat cookies izmolotoe b'ħalib kondensat. Huwa aħjar li knead taħlita ta 'l-idejn, bħala b'kuċċarina b'massa omoġenja ma jistgħux jinkisbu. Tista 'tieħu f'borża tal-plastik jew ta' mitten li ma kien hemm ebda kuntatt dirett mal-naħa mases. Meta l-għaġina hija mħallta sew, huwa meħtieġ li r-roll out l-zalzett żgħar. Imbagħad dip zalzett fil-ċikkulata maħkuka u jibagħtu fil-friġġ għal siegħa.

Nota. Jekk inti ma roll zalzett u blalen, allura fin-nofs inti tista 'tpoġġi biċċa żgħira ta' banana. Imbagħad gerbeb wkoll frak taċ-ċikkulata u mqiegħda f'post frisk. Nikbru deżerta fit-togħma ħafna li jistgħu jiġu notifikati bl-istess sassla tal-ġelat. Bon appétit!

II. zalzett ċikkulata riċetta jużaw butir.

Għall-preparazzjoni għandna bżonn:

1. 200 gramma ta 'gallettini. Pick xi ħaġa li hija aktar sempliċi, mhux għaljin wisq. Fiha inqas addittivi differenti, u għalhekk il-zalzett mhux se jaffettwa l-togħma.
2. Zokkor - 50 gramma.
3. Butir - pakkett wieħed.
4. trab tal-kawkaw - 75 gramma.
5. Bajd - 1 biċċa.

Teknoloġija ta 'preparazzjoni:

1. Fuq banju tal-fwar hija meħtieġa biex jiddewweb il-butir. Tieħu ħsieb li tiżgura li ma jsarrafx biss, iżda biss imdewweb kompletament.
2. Sussegwentement, ipprepara Frak ta gallettini kif ukoll fil-riċetta preċedenti. Tista 'leave aktar biċċiet kbar, allura l-zalzett se jkunu inqas ħelwa. F'dan l-istess Frak żid il-butir imdewweb. Aħna jibdew knead, imbagħad b'ġentilezza żid il-bajd. Jekk huwa miżjud immedjatament, allura l-proteina tista 'darbiet minħabba t-temperatura taż-żejt.
3. Żid iz-zokkor u kawkaw. Sewwa knead l-għaġina sabiex sar omoġenju.
4. Ladarba l-għaġina saret "stretta", għaliex huwa possibbli li jiffurmaw zalzett. Dan jista 'jintuża bħala borża tal-plastik, u moffa silikon. Ħu dak li inti taħseb hija aktar konvenjenti. Poġġi l-kapaċità tal-massa ippreparat, u mbagħad neħħi dan għal diversi sigħat fil-friġġ.
5. Qabel ma sservi, kun żgur li CHOP l-zalzett ċikkulata f'biċċiet indaqs.

Bon appétit!

Il- riċetta ta 'zalzett ċikkulata possibbli li jiżdiedu ingredjent bħal Cognac, biss tablespoon wieħed. Imbagħad deżerta se timpressjona mistednin kollha u anke Gourmet, u int se tkun "istilla tal-lejla." Esperiment bil-komponenti, u mbagħad kull darba li inti se tikseb aktar u aktar zalzett ġodda u Delicious ċikkulata homemade.