X'inhu r-rwol ta 'fungi fil-ħajja tal-bniedem?

Fil-ċirkolazzjoni ta 'sustanzi fil-natura tal -renju ta' fungi mhuwiex l-aħħar. Ħafna fungi huma proprjetà utli ħafna mill - jiddekomponi-komposti organiċi fil-ħamrija għal minerali, u li sussegwentement assimilat minn impjanti. A b'simbjożi (jew kif huwa msejjaħ, Mycorrhiza) pjanti u fungi - jsiru parti integrali mill-eżistenza ta 'ħafna impjanti. Imma x'inhi l-importanza ta 'fungi fil-ħajja tal-bniedem? U dawn il-kreaturi tan-natura iġibu funzjonijiet vitali tagħha?

Ir-rwol ta 'fungi fil-ħajja tal-bniedem: l-ikel

Minn żminijiet antiki, in-nies użaw faqqiegħ għall-ikel. Jittieklu fin-natura - aktar minn 100 speċi, iżda hija użata ħafna għall-bżonnijiet tal-pajjiżi kollha u l-popli tisjir - biex erbgħin. Kif tafu, dawn il-kreaturi huma biżżejjed nutrijenti. Ħafna minnhom, u proteini (mill-mod, fil-ħafna tipi ta 'fasts reliġjużi, li huma permessi li jieklu f'dan il-ħin, flimkien mal-pjanti). U n-nies foresti qrib, jew Taiga ħajjin, ilha stmat faqqiegħ bħala wieħed mill-kbar u sors ineżawribbli ta ' proteina. Fi żminijiet pre-rivoluzzjonarju (u fil-siegħa attwali) għall-raħħala kien appoġġ tajjeb fil-familja għall-għalf.

Kultivazzjoni ta 'faqqiegħ

Illum, xi wħud mill-ispeċi ta 'l-renju fungali huma mrobbija artifiċjalment bniedem, sabiex tinkiseb ikel materja prima, ippreparati apposta għal din l-installazzjoni. Champignons u faqqiegħ gajdra, faqqiegħ shiitake, u saru oġġett familjari fuq l-ixkafef tal-supermarkits. U n-nies jieklu lilhom bi pjaċir kbir, minħabba l-faqqiegħ jistgħu jiġu msajra aktar minn tużżana ta 'ikliet Delicious u nutrittivi. U r-rwol ta 'fungi fil-ħajja tal-bniedem -,, ħmira inbid birra tal-furnar - hija magħrufa sew u hija imprezzabbli. Jogurt u ħobż ħmira u rollijiet, birra u l-inbid, ġobon moffa - prodotti kollha ta 'attività tad-data fungi.

materja prima għall-mediċini

Bl-iżvilupp tal-mediċina huwa saħansitra rwol ta 'fungi fil-ħajja tal-bniedem - fejqan. Sa mill--Rinaxximent, hemm l-ewwel magħrufa (qabel dan, l-informazzjoni forsi bħal trażmessa oralment) direttorji herbalists fejn mħallsa attenzjoni u faqqiegħ bħala drogi għal ċertu mard. Fil-mediċina moderna, dawn fungi bħal Aspergillus u penicillium jipproduċu antibijotiċi qawwija - mediċini li jistgħu jeqirdu l -batterji.

fl-agrikoltura

Ir-rwol ta 'fungi fil-ħajja tal-bniedem fil-qasam tal-agrikoltura. Xi tipi ta 'moffa huma involuti fil-koltivazzjoni ta' pjanti oħrajn (per eżempju, minn għeneb mingħajr żerriegħa, berries jistimulaw it-tkabbir) u l-kontroll ta 'ċerti pesti - fil-livell bijoloġiku.

korriment

Iżda xi speċi ta 'faqqiegħ huma velenużi u jista' jikkawża ħsara lill-bnedmin u. Per eżempju, jekk inti aċċidentalment jużawhom għall-ikel. Avvelenament jistgħu jipprovokaw u tiekol prodotti immuffat sa l-formazzjoni ta 'tumuri. U fl-agrikoltura jikkawża ħsara kbira lill-fungi li jagħmlu ħsara uċuħ - l-aktar siġar tal-frott u ċereali.