Whisky tax-xgħir Uniku: klassifikazzjoni. Wiski tax-xgħir Uniku: il-prezz isem

Wiski Uniku tax-xgħir, li l-klassifika tat-tipi kollha ta ' "ilma tal-ħajja" huwa l-ogħla, peress li dan it-tip ta' xorb huwa meqjus li jkun l-ogħla kwalità, prodott biss abbażi ta 'xgħir u l-ilma. Ċereali oħrajn f'dan «malt uniku" ma jista 'jkun. Jiddependi fuq il-manifattur tax-xorb jista 'jkun distillazzjoni doppja jew trippla, dan jista' jgħix fi btieti għal 3 snin jew 20 sena. X'imkien permess iżidu kuluri (per eżempju, fl-Istati Uniti hija attwalment meħtieġa), x'imkien - le.

Speċifiċità ta ' "malt uniku"

Marki u l-marki ta 'whisky waħda tax-xgħir fid-dinja hemm għexieren, jekk mhux mijiet. Diviżjonijiet tradizzjonali "ilma tal-ħajja", l-Irlanda u l-Iskozja tista 'tiftaħar tradizzjoni twila u l-produzzjoni stabbiliti.

Per eżempju, xgħir uniku Whiskey Irlandiż Connemara Uniku Bettiji rċeviet 20 midalji tad-deheb fil-kompetizzjonijiet internazzjonali, inkluż it-titlu ta ' "dinja aħjar" fl-2008 u l-2009. Madankollu, pajjiżi oħra huma mhux sew wara minnhom - xarba din il-kategorija huma prodotti fl-Istati Uniti, il-Ġappun, mit-Tajwan u xi pajjiżi oħra.

Għaliex huwa l- "whisky tax-xgħir uniku"? L-ismijiet tal-varjetajiet ikollhom isem tal-distillerija, li pproduċew il-prodott, u fil-każ ta ' "malt uniku" hemm diversi tifsiriet. U wieħed minnhom li huwa l-prodott ta 'distillerija waħda, fuqha huwa normalment bbottiljat. Kultant jista 'jkun taħlita ta' diversi varjetajiet ta 'snin differenti tat-tixjiħ.

Il-komponenti ewlenin għal dan huma xgħir u l-ilma. Fost l-esperti b'mod wiesa li l- "malt uniku", l-isem ta 'din il-kategorija xorb bl-Ingliż, l-aktar kwalità ta' kull tip.

Fil-distillazzjoni riċetta klassika titwettaq f'imqatar ram speċjali biss darbtejn. Biss distilleriji Skoċċiżi ftit kienu formalment ikkonfermat id-dritt li jiddistillaw tliet darbiet. Regola oħra ta 'preparazzjoni tal- "xgħir uniku» - estratt ta' mill-inqas tliet snin, iżda l-manifatturi ħafna, jekk mhux aktar, jippermettu l-xarba li jimmaturaw fi btieti konsiderevolment itwal.

Uniku Malt Whisky: Rata WWA (World Award Wiski)

Kompetizzjoni Premju Dinja Wiski ġie stabbilit mill-magażin Whisky Magazine. Il-bord ta 'mħallfin jinkludi ġurnalisti WWA, produtturi u bejjiegħa whisky minn madwar id-dinja. Huwa miżmum mill-2007 u l-klassifiki annwali tal-xarbiet aħjar disponibbli għall-bejgħ.

Fl-2014, il-ġurija offruti aktar minn 300 varjetajiet tax-xarba u l-aħjar titoli mogħtija fl 10 kategoriji. Ir-rebbieħ fil-kategorija "L-aħjar whisky tax-xgħir uniku fid-dinja - 2014", ġiet rikonoxxuta Sullivans Cove Franċiż Oak Bettiji, prodotti fil Tasmania. xokk akbar huwa diffiċli li wieħed jimmaġina - speċjalment sa mis-snin kollha ta 'qabel, mill-2007, it-titolu tal-aħjar ġurija alternattivament smacked l Skoċċiż, il-prodott Ġappuniż.

Issa Sullivans - wiskijiet wieħed malt, li klassifikazzjoni telgħa "lejn is-sema." Rebbieħa fil-kategoriji oħra, maqsuma skond il-pajjiż li jipproduċi, hija kif ġej.

Awstralja

L-aħjar whisky - Sullivans Cove Franċiż ballut Bettiji.

Ewwel f'imqatar deher hawn fis-seklu XIX, iżda biex tiżviluppa b'mod attiv l-industrija whisky bdiet biss fl-90s tas-seklu XX. Madankollu, diġà fl-2008, wieħed mill-esperti l-aktar famużi fil-qasam tagħhom, il-pubblikatur ta ' "Whisky Bibbja" Dzhim Myurrey jingħata diversi prodotti Awstraljan b'rata għolja ħafna - aktar minn 90 punt minn possibbli ta' 100.

Istati Uniti

Rebbieħ - Balcones Texas Uniku tax-xgħir.

Fl-Istati Uniti, ħafna mill-prodotti magħmulha hemmhekk huwa Bourbon, li huwa meqjus bħala l xarba nazzjonali tal-pajjiż. Madankollu, hemm tipi oħra, bħall-waħda whisky tax-xgħir, klassifikazzjoni u l-kwalità hija l-ebda agħar mill-varjetajiet Skoċċiż u Irlandiżi. M'hemm xejn sorprendenti li Balcones Texas Uniku tax-xgħir kien WWA aħjar wiski Amerikana rikonoxxuta.

asia

Aħjar - Kavalan ex Bourbon Oak, it-Tajwan xgħir wieħed whisky. ismijiet tal-prodott, u qabel l-impjant ngħataw fil-unur tal-kavalan nazzjon, li darba għexu fiż-żona fejn tinsab id-distillerija llum.

Ewropa

• Fil-kategorija żmien ta 'żamma rebbieħ mhux speċifikat - irfinar Slyrs PX.
• Il-veloċità shutter u anqas minn 12-il sena - Stauning Peated, 2nd Edition.

L-Irlanda

Dan il-pajjiż - wieħed mir-reġjuni tradizzjonali ta 'produzzjoni whisky. Ħafna mill-varjetajiet prodotti fl-Irlanda - distillazzjoni triplu. Il-manifatturi ewlenin huma biss tlieta, inklużi - Old Bushmills distillerija, li huwa l-eqdem fost il-kumpaniji liċenzjati fil-pajjiż. WWA identifikati fost xorb Irlandiż il-rebbieħa li ġejjin:

• Connemara Peated Malt Uniku - l-aħjar xgħir uniku kategorija whiskey Irlandiż ma 'intervall ta' żmien mhux speċifikat;
• espożizzjoni 12-il sena jew inqas - Bushmills 10 Snin Old;
• ħin ta '13-20 sena azjenda - Bushmills 16 Snin Old;
• 21 il sena tat-tixjiħ u aktar - Teeling 21 Snin Qadim.

il-Ġappun

Fil-Ġappun l-ewwel impjant għall-produzzjoni ta ' "ilma tal-ħajja" deher biss fl-1923, u sal-mument preżenti għall- whisky Ġappuniż huwa pjuttost definizzjoni applikabbli hija ġustament jixirqilhom minn ħafna ikel Ġappuniż ieħor - "kwalità għolja". Prodotti distilleriji ta 'dan il-pajjiż huwa pjuttost awto-suffiċjenti, u jkollhom marka unika tagħhom stess. Il-klassifikazzjoni WWA ta 'l-ogħla pożizzjonijiet huma okkupati minn gradi:

• Hakushu (fil-kategorija xarba ma ħin ta 'espożizzjoni mhux speċifikat);
• Miyagiko 12 Snin Old Sherry & ħelu (silta tużżana snin jew anqas);
• "Yamazaki" rebaħ fl-aħħar żewġ kategoriji, 18-u 25-il sena ta 'espożizzjoni, rispettivament.

Afrika t'Isfel - Tliet Vapuri 10 Snin Old

Whiskey huwa popolari ħafna fl-Afrika t'Isfel, fejn tipproduċi varjetà ta 'gradi u tipi, inklużi xgħir waħda, mħallta u oħrajn. Il-produzzjoni ta 'din ix-xarba fil-kontinent bdiet fis-seklu XIX. Rebbieħ fl-2014 - Tliet Bastimenti whisky 10 Snin Qadim.

Iskozja

Wiski Uniku tax-xgħir Skoċċiż deher fis-seklu XVIII tard. Manifatturi ta 'dan il-pajjiż jsibuha utli li tinżamm whisky fi btieti għal 8 sa 15-il sena. Huwa maħsub li huwa dan il-perjodu li hija meħtieġa għall-akkwist tax-xarba togħma speċjali u riħa.

Issa fl-Iskozja, f'sitt oqsma ewlenin ta 'produzzjoni ta' tejp adeżiv:-għoljiet, pjanuri, Aili gżira Campbeltown, il-Gżejjer, Speyside.

Highlands

Ġeografikament, huwa l-żona ta 'produzzjoni akbar ta' Scotch. Dan jibda mal-belt Vic (fil-parti tat-Tramuntana tal-pajjiż) u jintemm Glengoyne distillerija fil-nofsinhar. Fil-ħin tagħna, f'dan ir-reġjun hemm aktar minn 30 distilleriji. Hawnhekk huwa Grlenturret, hija l-distillerija eqdem fl-Iskozja. reġjun distillerija - Royal Lochnagar (darba mogħtija żjara Reġina Victoria), Tomatin (meqjusa l-akbar fil-pajjiż), Royal Brackla, Lochside u oħrajn.

sempliċi

Ladarba kien hemm reġjun kbir biżżejjed ta 'produzzjoni tejp li jwaħħal. Fil-mument, biss tliet distilleriji li joperaw: Auchentoshan (jipprattikaw distillazzjoni tripla), Bladnoch (l-aktar pajjiż distillerija tan-Nofsinhar), Glenkinchie.

gżira Aili

distilleriji whisky tal-gżira huwa sikwit deskritta bħala "affumikat" u "s-saħħa." qrib il-baħar jagħtiha togħma unika tagħha, pjuttost differenti mill-togħmiet ta 'Scotch jew Highland widien. Hawnhekk huma distillerija Ardbeg, Bowmore, Bunnahabhain, Laphroaig u oħrajn.

Speyside

Villaġġ ħdejn il-Spey Xmara. Whisky tar-reġjun magħrufa bħala Scotch malt b'togħma ħelwa. Din hija waħda mill-ċentri ta 'produzzjoni fil-pajjiż, hemm l-akbar numru ta' distilleriji. Użati biex ikunu parti mill-Artijiet-għolja. Hawn huma l-Cardhu distillerija, Glenfiddich, Il Macallan u oħrajn.

gżejjer

Żona tiġbor flimkien gżejjer kollha tal-pajjiż, li jipproduċu tejp, ħlief Aili - Arran, Mal, Jura, Skye u Orkney. Scotch Whisky Association tikkunsidra dawn territorji parti mill-Artijiet-għolja. Hawnhekk huma distillerija Arran, Jura, Highland Park, Scapa, u oħrajn.

Il-kompetizzjoni WWA fl-2014 rebaħ il-whisky Skoċċiż tax-xgħir uniku wara varjetajiet (Champions kienu determinati erba 'kategoriji għal kull wieħed mill-ħames reġjuni):

• Highlands - Glenmorangie Signet, "Aberfeldy" 12 Snin Old, "Tomatin" 18 Snin Old, u Aberfeldy 21 Snin Old;
• Gżira - Jura Turas Mara, Il-Arran Malt 10 Snin Old, Tobermory Snin 15 Qadim;
• Gżira Aili - Ardbeg Ardbog, Bunnahabhain 12 Snin Old, Bunnahabhain 18 Snin Old, ieħor Bunnahabhain 25 Snin Old, u Tapes Glenkinchie 12 Snin Old;
• Speyside - Glenfiddich Rick Oak, Benromach 10 Snin Old, Glenfiddich 15 Snin Old distillerija Edizzjoni, Il XXV Glenlivet;
• u finalment, Campbeltown - Longrow, Springbank 10 Snin Old, Springbank 18 Snin Qadim.

Deheb Pendenti IWSC kompetizzjoni

IWSC - Kompetizzjoni Internazzjonali ta 'xorb alkoħoliku, li ssir kull sena mill-1969. Din hija waħda mill-kompetizzjonijiet aktar prestiġjużi fid-dinja ta 'alkoħol, u hu jkun karatteristika unika waħda - kull xarba, li jipparteċipaw fil-kompetizzjoni, huma suġġetti għal analiżi teknika obbligatorju għall-konformità mal-istandards tal-UE. Fuq IWSC juża "jduq għomja" - xorb ġurija fl-istess borma, mingħajr ebda sinjali ta 'attributive biex jinkiseb oġġettività massimu fil-valutazzjoni.

premjijiet IWSC diversi premjijiet f'livelli differenti. L-aktar Onorevoli hija Pendenti Gold, mogħtija mill-drawwiet ta 'kwalità eċċezzjonalment għolja u t-togħma. Li proprjetajiet uniċi bħal dawn huma wiski elenkati hawn taħt.

Aħjar Uniku tax-xgħir Skoċċiż Whisky (klassifikazzjoni ta 'din ix-xarba fid-dinja għadu għoli, minkejja l-kompetizzjoni) kien determinati f'diversi kategoriji, li finalment taw l-ismijiet 18. Il-premju "Deheb Autstending" ltqajna Scotch, selezzjonabbli separatament għal kull reġjun. Fost il-rebbieħa - ikel distillerija Glenfiddich, Bowmore, Laphroaig, Deanston u oħrajn.

Whiskey Irlandiż tax-xgħir Uniku. Rata jinkludi tliet prodotti kollha, żewġ - minn distillerija waħda: "Bushmills" 10 u 16-il sena tat-tixjiħ, u Teeling Vintage Riserva 30 Sena Old.

Tajwan

Fit-Tajwan, huwa biss wieħed - Kavalan Uniku tax-xgħir Whisky.

L-impjant kien mibni minn tim industrijali Re Car. Il-korporazzjoni kienet stabbilita fl-1965 u hija attiva f'ħafna oqsma - bijoteknoloġija, ikel, xorb. Fost l-aktar famużi ta 'ditti tagħha - Mr.Brown u RTD Kafè, u issa Kavalan. L-ewwel flixkun tal-whisky impjant Kavalan prodotta fl-2008.

wiskijiet Classic wieħed malt, li klassifikazzjoni żdied tant għoli IWSC dovuti, magħmula fuq riċetta kumplessi. Uża diversi tipi ta 'tnabar: Frisk mill-sherry, Bourbon, u btieti użu mill-ġdid.

Barra minn hekk, il-prodott Tajwaniż għandha vantaġġ maġġuri waħda - grazzi għall-klima sħuna tal-pajjiż tal-whisky jimmatura aktar malajr, u x-xarba espożizzjoni ta 'tliet snin jistgħu jikkompetu fuq it-togħma tagħhom u riħa fl-ikel 8-15 snin ta' maturazzjoni mill-Iskozja u l-Irlanda.

Fl-2011, diġà mogħtija IWSC Kavalan Uniku tax-xgħir Whisky - imbagħad huwa rċieva medalja tad-deheb. Dzhim Myurrey fil- "Bibbja tal-whisky" tiegħu hija wkoll mhumiex meħlusa attenzjoni tiegħu - punteġġ għoli bħal connoisseur jiswew ħafna u jikkontribwixxi għal popolarità ferm mistħoqqa tax-xarba.

Kemm huma l-ispirti elite?

Kemm se jkollu jħallas għall-lussu tal-whisky, ir-rebbieħ tal-kompetizzjoni tad-dinja, fil-ħanut online medja? Per eżempju, Connemara Peated Uniku tax-xgħir - tax-xgħir Whisky, il-prezz tagħha huwa ta 'madwar 2,000 rubles. Huwa uniku fis-sens li kienet l-ewwel prodott tal-istorja moderna, fil-manifattura tagħhom jintużaw l xgħir pit imnixxfa.

Tajwan Kavalan Uniku tax-xgħir Whisky tbiegħ għal madwar 5,000 rubles. min iħobb Scotch Laphroaig L Cuan Mor Uniku tax-xgħir Skoċċiż Whisky se jiswew 5.5 thous. Għorok. għal 7.5 elf. Togħrokx. Prezz wieħed Ġappuniż whisky tax-xgħir biss jagħmel iktar attraenti - fil-fatt ir-rebbieħ ta 'bosta kompetizzjonijiet u rebaħ premjijiet li jiswew "biss" madwar 60,000 rubles ..