Wake. Mistoqsijiet Menu ikla tradizzjonali.

Kommemorazzjoni - komponent indispensabbli ta 'ċerimonji funebri - dan l-avveniment jippermetti li tħallas ġieħ lill-mejjet. ikla Memorial hija ritwal, fenomenu simbolika u timplika aderenza għal ċerti regoli.

Għażla ta 'platti għal dan ikla mhux aċċidentali. Għalhekk, first served kutia qabel bierek Saċerdot fit-tempju. Grain, li hi qed tipprepara biex jissimbolizzaw rebirth għall-ħajja eterna.

Hemm diversi riċetti kolivo jew Kuti. Per eżempju, għal dan il-platt jistgħu jiġu msajra fil-forn użat qamħ, imħallat ma 'għasel jew ġamm. Mhux kolivo inqas popolari tal-qamħ imsajjar fil-qsari maxx f'mehrież ma 'żrieragħ tal-peprin, zokkor, ġewż mqatta u żbib qabel mxarrba.

Fil-bidu tal-monument huwa wkoll pancakes moqdija tradizzjonalment, forma tonda li hija simbolu ta 'kontinwità u infinità ta' eżistenza. Irrispettivament ta 'jekk jew le qawmien miżmuma fuq ristorant jew id-dar, fuq il-mejda jista' jkun preżenti insalata Pitravi bit-tewm, ħjar, tadam, ravanell, appetizers ħut kiesaħ, bżar mimli, brunġiel mixwi.

Fil-jiem ordinarji, il-menu jista 'jinkludi "pie", roasts, taljarini homemade ma tiġieġ. Kommemorazzjoni fil-post jissuġġerixxu l-preżenza fuq il-mejda biss platti meatless. Eżempji ta 'dawn tal-aħħar huma mimli bil-ħaxix u l-faqqiegħ, kejkijiet ħafur, ħut moħmija bil-ħaxix, patties patata-ross.

Minn għaġina dgħif ħmira, liema ingredjenti huma ħmira, żejt veġetali, dqiq, l-ilma sħun u kejkijiet melħ ppreparati. L-ħmira jinħall 0.5 tazzi ta 'ilma sħun u stenna sakemm ragħwa. Imbagħad il-prodott ta 'għaġina magħġuna qal. Kif tuffieħ, patata, ħut, ross bil-faqqiegħ, kaboċċi adattat mili.

Obbligatorja dixx ikla monument ġelatina kkunsidrat, li huwa ppreparat mill dqiq tal-ħafur, dilwit bl-ilma kiesaħ fi proporzjon ta '1: 1. It-taħlita li tirriżulta tpoġġa ħmira jew biċċa ħobż u ħalla f'post sħun madwar kuljum. Imbagħad, l-ilma żejjed ikun ixxotta u l-massa jibqa 'huwa msaħħan sakemm jagħli.

Biex tipprepara l-ġelatina cranberry, berries imnittfa, jingħorok minn passatur, għafas il-meraq. Ilbieba għandhom jimtlew bl-ilma sħun (1: 5), għalli u ffiltra. Il-half brodu imkessaħ trid iżżid l-lamtu tal-patata, u l-bqija tal-brodu bżonn jagħli, żid iz-zokkor. Tnejn mill-platti kienu kkombinati, żid il-meraq u berred.

menu għażla tiegħu għall-ikla monument li joffru l-impjegati ta 'kafetterija jew ristorant, li jiddeċiedu li jwettqu mourners avveniment sorrowful. Is-sit www.pominkivrestorane.ru tista 'ssib lista ta' istituzzjonijiet li jipprovdu servizzi bħal dawn.

Huwa importanti li wieħed jiftakar li l-repast funeral ma jiġux aċċettati dekorazzjoni eleganti. -Karatteristiċi ta 'dawn l-ikliet huma ikliet modesti u s-severità tar-reġistrazzjoni tagħhom. Wara dawk kollha preżenti ma miġbura igawdu l-ikla, u ftakar-mejjet b'talb u tip kliem, li jesprimu l-kondoljanzi tiegħi lill-familja tiegħu.