Tmelliħ għasel agariku fid-dar: diversi riċetti

faqqiegħ xitwa Harvest qatt huwa utli: wieħed minnhom irċieva snack kbir jew barra l-kors prinċipali, u varjetà ta 'modi ta' tisjir se jgħinu ifornu l-dieta ta 'prodotti oriġinali. Wieħed mill-għażliet preforma aktar frekwenti hija immarinar jew għasel salmura agariku fid-dar. dan faqqiegħ komuni u fit-togħma ħafna. Peress ħsad lilhom id-dritt?

faqqiegħ immarinat għall-xitwa

Riċetti inti tista 'toffri u faqqiegħ fry fuq l-istokk, iżda ma immarinati jew xejn imnaddfin jikkompara. Ipprova dan il-metodu l-vojt. Żewġ kilogrammi ta 'faqqiegħ jieħdu kuċċarini sentejn u nofs ta' melħ, żewġ imgħaref ta 'zokkor, ftit weraq tal rand, ħall, tursin, ħabaq, qronfol. Jagħmlu marinadnyh tferrigħ, it-taħlit l-ilma bil-melħ, bżar, Lavrushko, musmar u zokkor. Għalli, għalli għal madwar ħames minuti u mbagħad ferra ħall, erġa għalli u neħħi mis-sħana. Loop permezz ta 'u aħsel il-faqqiegħ, wassal għat-togħlija fil-livell pan, ixxotta u imla waħda ġdida. Erġa għalli, neħħi l-fowm u sajjar għal madwar għoxrin minuta. Ladarba l-faqqiegħ jibdew sink mal-qiegħ, itfi l-nar. Kessaħ l-faqqiegħ, mifruxa fuq vażett tal-ħġieġ nadif, ferra l-immarinar u ukuporte sħun għotjien sewwa. faqqiegħ Pickle fil-immarinar tista 'tkun mod ieħor.

It-tieni riċetta biċċa li għandha tinħadem

Żewġ kilogrammi għasel agariku jieħdu żewġ imgħaref zokkor tliet kuċċarini ta 'ħall, erba kuċċarini ta' melħ, kannella bsaten tnejn, par ta 'folji ta' rand, sinna, bżar. Għalli fl-ilma bil-ħwawar zokkor u melħ u għalli għal ftit minuti, żid l-essenza u għalli għal darb'oħra. Itfi s-sħana u tipprepara l-faqqiegħ. Għalli fil-livell pan, il ilma drain diversi drabi, u perjodikament tneħħi l-ragħwa. Ladarba l-faqqiegħ jibdew sag, itfi l-nar. Ħalli l-faqqiegħ tiksaħ kemm kemm, infirex għall-banek, mili minn żewġ terzi, ferra l-immarinar u għotjien kamin. Stenna sakemm il-maħżen tat-tkessiħ isfel u fi friġġ. Jekk inti tixtieq faqqiegħ f'forma pura, mingħajr immarinar, ipprova għasel tmelliħ niexef agariku. Ir-riżultat tħalli wkoll appetizing ħafna.

Tmelliħ għasel agariku fid-dar

Ipprepara skond ir-riċetta tista 'tkun kwalunkwe numru ta' fungi. Il-proċess huwa estremament sempliċi, u riżultat Delicious. Aħsel u naddaf il-faqqiegħ, ferra l-ilma jagħli fil saucepan u għalli għal kwart ta 'siegħa, l-ilma immellaħ. Kessaħ u mqiegħda fi skutella fond ta 'saffi irqaq, tbexxix kull b'taħlita ta' ħwawar mqatta 'b'mod fin, melħ u ħwawar. Għatti ma 'biċċa garża, post fuq quċċata ta' ċirku injam u l-oppressjoni. Tmelliħ għasel agariku fid-dar tieħu biss ftit jiem. Iservu lill-tabella gosti aħjar ma platti patata.

faqqiegħ moqli għall-xitwa

Jekk salmura għasel agariku fid-dar jridu jippruvaw Inti bored jew biss ġdid, tagħmel faqqiegħ moqli. Għal kull kilogramma ta 'għasel agariku bżonn tazza żejt tal-ġirasol, melħ, ilma. Loop permezz ta 'u aħsel faqqiegħ, għalli għal madwar għaxar minuti, wara li l-ilma drain. Saħħan iż-żejt u sajjar faqqiegħ fiha għal nofs siegħa. Wara nofs siegħa, neħħi l-għatu u evapora kwalunkwe eċċess tal-likwidu, imbagħad żid melħ. Mifruxa fuq vażett nadif u l-jimlew quċċata ma żejt jaħraq li fiha l-faqqiegħ moqli. Dan billetta maħżuna fil-friġġ għal sitt xhur.