Tequila, li huwa rappreżentat minn ritratt fuq ix-xellug - xarba popolari, prodott minn agave blu. fortizza klassika tiegħu ta '38-40%. Il-post fejn twieled il alkoħol huwa l-Amerika Latina, territorju jum preżenti tal-Messiku. Għal informazzjoni dwar dak li jiġri tequila, li biex tixrob ix-xarba jew tħalltu fil koktejls, inti ser issib f'dan l-artikolu. L-istorja tal-okkorrenza tagħha hija pjuttost interessanti. Hija tirreferi għal madwar il-seklu 7 AD. Imbagħad kien li l Toltec tribù tgħallmu kif tikseb mill-fermentazzjoni meraq tal-agave viskuża, xorb ftit frothy ma eċċellenti, togħma kemmxejn frott u mess ta 'bajda, imsejħa pulque. qawwa tiegħu kienet baxxa ħafna,% biss 4-6. Hija pulque għal żmien twil kienet waħda mill-xorb alkoħoliku ftit. Kollox inbidel meta l-conquistadors Spanjol jinġiebu għall-Dinja l-Ġdida, it-teknoloġija Ewropea sublimazzjoni alkoħol. Għalhekk, fil-bidu tas-seklu 20 kien hemm prodott mezcal ipproċessar meraq minn Kaktus. Iżda għadu mhuwiex tequila, ismu, hija rċeviet wara, meta bdiet tipproduċi minn speċi rari ta 'agave blu. Tikber ħdejn il-kwartieri tal-belt ta 'Tequila. Meta fis-seklu 20 din ix-xarba bdew esportati b'mod attiv lejn pajjiżi oħra, tequila rċeviet isem finali tagħha. Fir-Russja, sar popolari biss reċentement. Tequila, il-prezz jiddependi fuq il-varjetà u speċi tvarja minn 600 sa 3000 rublu kull flixkun, tixrob waħdu jew koktejls. Aqra iktar dwar dan hawn isfel.
Tequila, dak li tixrob din ix-xarba qawwija fil-forma pura
Hawn huma xi modi ta 'użu ta' alkoħol, inti tista 'tagħżel wieħed minnhom, minħabba preferenzi tagħhom stess. Per eżempju, waħda mill-għażliet l-aktar magħrufa u popolari tixrob tequila fil-forma pura tagħha huwa li l-xarba jitferra 'tazza, u li jmiss tagħti saucer bil-ġir imfellel u melħ (minflok ġir tista' tieħu lumi, u biex jinkiseb melħ effett aktar qawwi hija mħallta ma 'bżar iswed) . Then jitferra 'fil-pala ta' ponn żgħir ta 'gerbub fuq meraq qarsa quċċata u dripp. Wara t-taħlita lagħaq bil-palm u malajr maħsula fl ma 'tequila, tiekol ċitru. Anke inti tista 'tipprova din l-għażla: Aqta' l-lumi, tneħħi l-polpa u flatten-qiegħ. Ir-riżultat huwa "tazza". xifer, sprinkle bil-melħ, tequila u imla l-kavità bis-silġ. Ixrob f'wieħed gulp. Xorb jista 'jiġi kkunsmat u b'hekk: Ħu ħġieġ, dip-truf fl-ewwel meraq tal-larinġ, u mbagħad f'zokkor. Ferra tequila - 30 jew 50 ml - u malajr tixrob.
Kif biex tħallat koktejls mal tequila
Hemm varjetà ta 'taħlitiet biż-żieda tax-xarba. Iżda beware, ħafna minnhom fihom perċentwal għoli ta 'alkoħol, għalhekk huwa aħjar li jużawhom fil-moderazzjoni. Dwar kif tipprepara koktejls, fejn wieħed mill-ingredjenti hija tequila, u liema taħlita xarba, u jservi wkoll bħala l-ristorant Messikani preżenti, ara hawn taħt. Per eżempju, it-taħlita aktar famużi "boom tequila" huwa ippreparat kif ġej: Ħu 30 ml ta 'alkoħol u 10-15 ml ta' xi xorb karbonizzat ħafna. Ħallat flimkien fi ħġieġ, ikopru bi drapp u l-kontenut laqat il-ħġieġ fuq il-qiegħ mejda. Wara l-xarba ragħwa ħafna, jista 'jkun fis-sakra. Faċli ħafna u malajr biex issajjar cocktail "Toro Rojo", ser ikollok bżonn:
- 40 ml tequila;
- 250 ml "Red Bull".
Il-ħġieġ għoli mimli bl silġ imfarrak, ferra kemm likwidi u ħawwad sewwa stick. Garnish ma 'porzjon tal-lumi u jgawdu. Jekk inti tixtieq xorb ħelu, imbagħad inti definittivament għandhom togħma taħlita ta ' "Brave Bull", ħawwad:
- 50 ml tequila (aħjar tieħu abjad);
- 30 ml ta 'likur Kahlua;
- silġ.
Ferra l-cocktail għandha wkoll tkun fi ħġieġ tall mimlija bis-silġ imfarrak u imżejjen ma 'porzjon ta' lumi. Issa li taf dwar dak li tequila, dak li jixorbu, u li jikkombinaw fil koktejls, inti tista 'tgawdi kull darba togħma eċċellenti tiegħu, li huwa magħruf għal aktar minn 2000 sena.