Sustanzi bijoloġikament attivi

sustanzi bijoloġikament attivi (abbrevjata - BAS) - ta 'sustanzi kimiċi speċjali li jkollhom f'konċentrazzjoni baxxa ta' attività għolja għal gruppi speċifiċi ta 'organiżmi (umani, pjanti, annimali, fungi) jew għal gruppi speċifiċi ta' ċelluli. BAS użat fil-mediċina u bħala prevenzjoni tal-mard, u wkoll biex jinżamm l-attività sħiħa.

Bijoloġikament sustanzi attivi huma:

1. Alkalojdi - nitroġeni komposti ta 'organiku natura. Bħala regola ġenerali, ħaxix. Għandhom proprjetajiet bażiċi. Insolubbli fl-ilma, bi aċidu biex jiffurmaw l-imluħ varji. Ikollhom attività fiżjoloġiċi tajba. F'dożi kbar - huwa l-veleni aktar b'saħħithom fil żgħira - mediċini (mediċini "Atropine", "papaverine", "Ephedrine").

2. Vitamini - grupp speċjali ta 'komposti organiċi li huma vitali għall-annimali u l-bnedmin għal metaboliżmu tajba u ħajja jissodisfaw. Ħafna vitamini huma involuti fil-formazzjoni ta 'l-enzimi meħtieġa biex jinibixxu jew jaċċeleraw l-attività ta' ċerti sistemi ta 'enżimi. Ukoll vitamini huma użati bħala addittivi bijoloġikament attivi għall-ikel (inkluż fil-kompożizzjoni tagħhom). Xi vitamini jinbelgħu mal-ikel, filwaqt li oħrajn huma prodotti mill mikrobi fil-musrana, u oħrajn - huma r-riżultat tal-sintesi ta 'sustanzi ta' xaħam bħal taħt l-influwenza ta 'dawl ultravjola. defiċjenza ta 'vitamina jista' jwassal għal disturbi varji fil-metaboliżmu. -Marda, li oriġinaw bħala riżultat ta 'konsum baxx ta' vitamini fil-ġisem, imsejħa beriberi. Iżvantaġġ - huwa nuqqasijiet vitamina, iżda ammonti eċċessivi - ipervitaminożi.

3. Glikosidi - komposti ta 'natura organika. Huma għandhom varjetà ta 'effetti. glikosidi molekuli huma magħmula minn żewġ partijiet ewlenin: nesaharistoy (l aglycone jew Genin) u zokkri (glucones). Fil-mediċina użata għall-kura tal-qalb u mard vaskulari kif antimikrobika u expectorant. glikosidi ittaffi wkoll għeja fiżika jew mentali u fiżika, disinfettati l-apparat urinarju, jikkalma s-sistema nervuża ċentrali, itejbu diġestjoni u jżidu l-aptit.

4. Glikolalkaloidy - glikosidi Sustanzi bijoattivi relatati. Minnhom inti tista 'tikseb l-mediċini li ġejjin: "Cortisone", "Hydrocortisone" u oħrajn.

5. L-tannini (isem ieħor - tannin) ikunu jistgħu jippreċipitaw il-proteini, mukus, sustanzi li jwaħħlu, alkalojdi. Għal din ir-raġuni ma jkunux kompatibbli ma 'dawn is-sustanzi fil-mediċini. Peress proteini dawn jiffurmaw albuminati (aġent anti-infjammatorji).

6. Iż-żjut xaħmija - huwa esteri ta 'aċidi grassi jew alkoħol trihydric. Xi aċidi grassi huma involuti fil- metaboliżmu, tħaffef l-eliminazzjoni ta 'kolesterol mill-ġisem.

7. coumarins - biss sustanza attiva bijoloġikament, li huma bbażati fuq kumarina u isocoumarin. Fl-istess grupp jinkludi piranokumariny u furokumariny. Xi coumarins jippossjedu azzjoni spasmolytic, oħrajn juru kapillyaroukreplyayuschim attività. Hemm coumarins ukoll anthelminthic, dijuretiku, curare, antimikrobjali, analġesiċi u azzjonijiet oħra.

Elementi 8. traċċa, vitamini u simili, huma wkoll miżjuda mal-addittiv bijoloġikament attivi. Huma parti mill vitamini, ormoni, pigmenti, enżimi, komposti forma kimiċi bi proteini jakkumulaw fit-tessuti u l-organi, glandoli endokrini. Għall-elementi umani importanti traċċa li ġej: boron, nikil, żingu, kobalt, molibdenu, ċomb, fluworin, selenju, ram, manganiż.

Hemm ukoll sustanzi bijoloġikament attivi oħra: aċidi organiċi (huma volatili u mhux volatili), pektin, pigmenti (isem ieħor - aġenti koloranti), sterojdi, karotenojdi, flavonoids, volatili, ecdysones, żjut essenzjali.