"Stump", kejk: riċetta

"Stump" - kejk li ħafna jiftakru mit-tfulija. Hemm ħafna riċetti bħal deżerta. Madankollu, mhux kollha huma adattati għal tisjir fid-dar. Il-riċetta deskritta hawn taħt huwa meqjus li jkun l-eħfef. Hija tista 'kaptan anke l-mistress żgħażagħ bl-ebda esperjenza fil-tisjir. Il-ħaġa prinċipali li josservaw sekwenza ta 'tisjir. "Stump" kejk jirriżulta fragranti, artab, ġentili, u oriġinali.

Dak li huwa meħtieġ għat-tisjir

"Stump" - kejk, li huwa magħmul mill-prodotti disponibbli. Bake dan, ikollok bżonn:

1. Chicken Bajd - 3 pcs.
2. Traffiku abjad zokkor - 1 tazza.
3. Trab Baking (kuxjenza aġent) - 1.5 Tsp ..
4. grad ogħla dqiq tal-qamħ - ¾ kikkra.
5. Patata tal-lamtu - ¼ tazza.
6. Krema 30-35% - sa 250 g
7. ċikkulata tal-ħalib, il-preżenza ta 'ġewż permess - 100 g
8. Kawkaw - 1 tbsp. mgħarfa.
9. L-annimali krema żejt ibbażat - minn 200 sa 250 g

Liema tagħmir huwa meħtieġ

X'se jieħu biex issajjar deżerta "Stump"? Il-kejk ikun imsajjar malajr ħafna. Speċjalment jekk ikun hemm it-tagħmir meħtieġ fil-idejn. F'dan il-każ, ser ikollok bżonn:

• brush, li magħhom il-tentix jista pan;
• grinder;
• kontenitur li fih se jseħħu taħlit tal-komponenti;
• borom;
• ħami dixx;
• mixer jew blender;
• ħami karta.

Il-proċess ta għaġna

Allura, kif issajjar kejk, "Stump"? Il-riċetta ta 'dan deżerta hija sempliċi ħafna. Biex tibda knead l-għaġina hija l-konsistenza dritt. Fil-kapaċità fil-fond meħtieġ li jsuq il-bajd, żid il-lamtu, dqiq, trab tal-ħami, u 2/3 kikkra zokkor regolari.

Komponenti rakkomandat whisking ma mixer jew blender sabiex il-massa kien bla xkiel u mingħajr ċapep.

kejkijiet tisjir

Meta l-għaġina hija lesta, inti tista 'tibda tipprepara l-kejk. Biex tagħmel dan, il-forma li fiha l-biċċa tax-xogħol li jiġu moħmija, huwa tajjeb li jistabbilixxu karta parċmina, u imbagħad bil-galbu jillubrika żejt. Hawnhekk għandu ferra b'attenzjoni l-għaġina u mwittija tiġi ottenuta ħxuna saff uniformi.

Il-formola għandha titqiegħed fil-forn. F'dan il-każ, huwa rakkomandat li jisħnu għal temperatura ta '180 ° C sa 200 ° C Bake-kejk fil-ħtieġa għal 7-10 minuti. Iċċekkja rieda billetta tista ma 'logħba l-injam jew stick injam.

Meta l-kejk hija lesta, din titneħħa mill-moffa, flimkien mal-istruttura tal-karta u mbagħad kollass. Bħala tali, il-preforma għandu jibqa sakemm jibred.

Preparazzjoni tal-bażi għall-krema ċikkulata

"Stump" - kejk, li huwa diffiċli li wieħed jimmaġina mingħajr il-krema Delicious u delikata. Kif tista 'kok dan? Dan se jeħtieġ daqs saucepan żgħir. Huwa meħtieġ li ferra l-krema, saħħnu, u mbagħad żid imfarrak f'biċċiet ta ċikkulata, kawkaw u zokkor residwi. Wara dan, l-pan għandhom jitqiegħdu f'banju ilma jew fuq nar żgħir ħafna. Prodotti għandhom ikunu xolti kompletament. Il-massa li tirriżulta għandha tkun jibred. Għal dan il-għan, l-pan biċ-ċikkulata jistgħu jitqiegħdu fil-kontenitur mimli bl-ilma kiesaħ.

Fit-tmiem tal-bażi għall-ħtieġa li Whip il-krema. Biex tagħmel dan, huwa aħjar li tuża mixer jew blender. Kif jgħaqqdu l-krema fondazzjoni u butir?

Kejk "Stump", ritratt tagħha tinsab preżentata hawn fuq, krema ġentili ħafna, jekk suppost ippreparat. massa Ċikkulata huwa rakkomandat biex tħaddimhom flimkien mal-butir. Wieħed għandu jiftakar li ftit regoli. krema butir għandu jkollu temperatura taħt il ambjentali. Għandu jitqiegħed fi skutella, imbagħad whisk blender, gradwalment żżid il-bażi taċ-ċikkulata. It-taħlita finali hu rakkomandat li jitqiegħdu fil-kiesaħ għal madwar nofs siegħa.

Rakkomandazzjonijiet għall-krema tisjir

Huwa ta 'min jinnota li l-kontenut ta' xaħam tal-krema jaffettwa l-veloċità ta 'krema tisjir. L-ogħla valur, l-aktar mgħaġġel il-massa thickens.

Wara li jitħallat il-bażi taċ-ċikkulata u butir, il-prodott għandu jitqiegħed fil-friġġ. Jekk il-krema hija lesta għal żmien twil ma jeħxien, imbagħad inti għandek bżonn ġelatina. Borża ta 'dan il-komponent għandu pour ¼ tazza ta' ilma. Il-likwidu għalhekk għandu jkun kiesaħ. Pan ta 'ġelatina għandhom jitqiegħdu f'kontenitur mimli bl-ilma jagħli. Għandu jitħallat sakemm ikun kompletament maħlul. ġelatina Ready bżonn li jkunu mferrgħin fis-krema, imbagħad ħallat sew. Bħala konklużjoni, huwa rakkomandat li tpoġġi ħafna tal-kesħa, hekk hi thickens. Il-krema se tkun lesta meta meta mifruxa mhux se jinfirxu u mhux jibbies għadu kompletament.

Kejk "Stump": il-klassi kaptan

Meta l-biċċa tax-xogħol u l-krema se tkun lesta, inti tista 'tipproċedi għall-formazzjoni ta' kejk. Biex tibda, nirrakkomandaw roll b'attenzjoni jbattu, it-tarf għandu ikun maqtugħ, biex tikseb rettangolu pulita.

Il-kejk għandhom ikunu maqsuma f'diversi partijiet. Huma għandhom ikunu l-istess wisa '. F'dawn il blanks jridu japplikaw l-krema. Jekk mixtieq, l-istrixxa jista 'jiġi mimlijin ġulepp. Koperti bil biċċa tax-xogħol krema għandha roll b'attenzjoni roll. Biex tagħmel dan, ġenb wieħed tal-istrixxa għandha tiġi applikata mat-tarf tat-tieni. għafas bil-qawwa l biċċa tax-xogħol mhux meħtieġ. Inkella, kollha krema mxerrda barra. Fil-formazzjoni-istands biex jaraw li l-massa ċikkulata ma maħmuġ l-kejkijiet dawl strixxa finali.

Roll għandhom jitpoġġew vertikalment u b'attenzjoni krema tentix. residwi ċikkulata jista 'jitħallat mal naqal u l-forma għeruq. Inti tista 'tagħmel il-kejk aktar realistiċi, u tipprepara kejk ieħor, itħan fis frak. Il-massa li tirriżulta hija meħtieġa biex jitħalltu ma 'l-krema u kisja truf kollha tal-kejk. Lejn l-estern, se jixbhu l-qoxra.

Kejk rakkomandat għal 6 sigħat fil-post kiesaħ, is-saffi huma ukoll mxarrba. Jekk mixtieq, il-deżerta jistgħu jkunu imżejna bi ċikkulata jew coconut qxur, mastika ikkulurit, krema bit-tarjola u ġewż.

Rakkomandazzjonijiet għall-preparazzjoni tal-kejk

Biċċiet li jitħallew wara l-kejk tqattigħ truf, mhuwiex meħtieġ li tarmi. Dawn jistgħu jintużaw biex iżejnu kejkijiet. Huwa biżżejjed li jpoġġuhom fil-forn tinxef, allura itħan jużaw grinder.

B'għażla, żid krema butir. Huwa possibbli li jiżdiedu aktar krema, zokkor u ċikkulata.

inti tista 'tagħmel kejkijiet ma dlam, abjad u krema, jekk mixtieq. F'dan il-każ, il-kawkaw għandhom jiżdiedu mal-għaġina. Il-krema hija magħmula minn krema jew ġobon cottage.