Roulade ma Riċetti lumi

X'inhi l-istruttura bil-lumi? Kif biex issajjar dan? Dawn u kwistjonijiet oħra se jiġu diskussi fl-artikolu. Għaġina bil-lumi għandha togħma aqwa, riħa pjaċevoli u sensittività. Lemon sponża roulade - deżerta dawl sottili mal-kafè jew tè.

roll Delicious

Ikkunsidra l-riċetta sempliċi għal f'rombli bl lumi. Huwa unpretentious, ħin ttestjati, veloċi u sorprendentement fit-togħma dixx. Tista 'kok fil biss tletin minuti. Dan roll ħafna jieħdu tul fuq il-vjaġġ, għax togħma tiegħu jtejjeb ma 'kull ġurnata li tgħaddi, u ma jħassru. Dan jista 'jittiekel dritt bogħod, u jekk ikun jista' joqgħod lejl wieħed, se jkun saħansitra aktar appetizing.

Allura liema ingredjenti huma parti mill-istruttura ma 'lumi? Għall-għaġina li għandek bżonn biex tixtri żewġ bajd, wieħed jista 'ta' ħalib ikkondensat, 0.5 sigħat. L. soda, 1 tbsp. dqiq. Biex tipprepara l-mili ikollok bżonn li jkollhom tazza ta 'zokkor u żewġ lumi.

Kif biex issajjar?

Biex concoct roulade bil-lumi, l-ewwel trid tipprepara l-għaġina. Ħallat il-komponenti kollha inklużi fil-kompożizzjoni tiegħu, b'tali mod li l-għaġina daret likwidu. Soda għandhom jiżdiedu fl-aħħar. Irranġa fuq karta ħami folja jew karta parċmina traċċar. Dewweb ftit butir u grass kisi minnhom (sabiex l-għaġina mhux mwaħħla). Pour batter fuq ħami indaqs u mqiegħda fil-forn li bake għal 15 minuta.

Meta whiff, ħafif browned - iġbed! Il-kejk se dehra gallettini jew manna.

Għall-manifattura tal-mili, aħsel żewġ lumi, jinqatgħu l-"dnub" u Togħrokx fuq grater (bil-ġilda), neħħi l-żrieragħ. Żid lilhom tazza ta 'zokkor u ħawwad.

Ifrex il-mili fuq il-kejk sħun darba u malajr roll roll. Wrap fil-karta traċċar li fiha l-għaġina moħmija, u sewwa tie xugaman. Ħalli l-prodott fil-lejl friġġ għall-mili. Tista 'dekorazzjoni roulade ma icing sugar, ċikkulata jew is-silġ.

roll sempliċi

Ikkunsidra roll riċetta bil-lumi, li tista 'kok biss erba ingredjenti. Barra minn hekk, ser ikollok bżonn żewġ tazzi ta 'zokkor, 4-5 pcs. bajd, lumi wieħed, tazza waħda ta 'dqiq.

Whisk-bajd bil-ħġieġ zokkor. Żid il-dqiq. Ifrex fuq ħami parċmina, impoġġija fuq l-għaġina u bake fil 180 gradi. Miss lumi permezz ta 'kappuljat u ħallat ma tazza ta' zokkor.

Applika gallettini sħun mili u malajr twist roll. Meta l-prodott huwa jibred ftit, sprinkle ma trab taz-zokkor.

Roll out għaġina gallettini

Ħafna tifħir l lumi għaġina biskuttini roulade. Biex tagħmel dan, għandek bżonn biex jixtru 6 biċċiet. bajd, 60 g ta 'Frak coconut tliet lumi, 100 g ta' żejt, 5 g ta 'ġelatina, niskata melħ, 120 g zokkor, 100 g ta' dqiq, 250 gramma ta 'trab taz-zokkor.

Peress sajru f'reġistru aqwa bil-lumi? Ricetta ma 'ritratti li jintroduċu inti biex jesploraw. L-ewwel, tipprepara l-kejk sponża. F'erba isfra tal-bajd separati mill-abjad, żid proteini niskata melħ u whisk biex lather lush. Twarrib.

Sussegwentement, isfra tal-bajd żid 120 g ta 'zokkor u erba imgħaref ta' ilma frisk. Whisk l-isfra tal-bajd sabiex jinkiseb piż ħafif fluffy. Aktar isfra jistabbilixxu fuq l-abjad tal-bajd imsawta, ffiltrati 100 dqiq abjad, żid 40 g ta 'frak coconut u knead sakemm għaġina uniformi.

Shots parametri pan 35 X 40 ċm ħami karta u jitqassmu b'mod ugwali għaġina fuqha. Bake l gallettini bżonn fil-forn imsaħħan minn qabel, għal 15-20 minuti fi 200 gradi. Il-kejk għandu jkun browned.

Poġġi l-kejk lest fil-xugaman, neħħi l-karta mingħandu u b'tul roll roll xugaman. Ħallih jiksaħ-prodott meta f'koljaturi.

Biex tipprepara krema tal-lumi soak 5 g ta 'ġelatina f'40 ml ta' ilma. Sikkina għat-tindif ħxejjex , neħħi l-zest ta 'żewġ lumi, mwarrba. Agħfas il-meraq ta 'tliet lumi u razza dan. Ferra 100 ml ta 'meraq tal-lumi fi pot żgħar, żid mal-istess 100g butir 250 zokkor g silġ u lumi qoxra. Poġġi fuq il-sħana u jġibu sakemm tagħli, tħawwad b'kuċċarina. Għalli għal 7 minuti. Sussegwentement, neħħi mill-sħana u neħħi l-qoxra.

Fi skutella separata ħallat żewġ bajd, żid krema sħun ftit, ħallat sewwa u jibgħat lura fis-sistema pan. Waqt li tħawwad kontinwament jġibu sakemm tagħli, iżda ma jagħli.

Imbagħad, fil-krema sħun, poġġi l-ġelatina minfuħin, ħawwad sewwa, ferragħ fil skutella. Poġġi fl-ilma kiesaħ bil-krema silġ u Whip sakemm dan jiksaħ. Wara tibgħat nofs siegħa fil-friġġ.

Wara dan iż-żmien, jespandu l-istruttura, neħħi l-xugaman u xerred il-¾ krema kejk. Roll up roll. Obmazhte prodott krema li jifdal mill-quċċata u l-ġnub, sprinkle ma frak coconut u garnish bil oranġjo konfettura u lumi, weraq mint. Il-dixx lest out fuq pjanċa u jservu mal-kafè jew tè.

Roll ta 'għaġina ħmira

Kif tipprepara roll ħmira bil-lumi? Din hija għażla ħafna ekonomiku ta 'kejkijiet homemade. bżonn biss biex tittestja l-ilma, dqiq, melħ, tablespoon ta 'żejt tal-ġirasol u ħmira. Għall-mili - ftit zokkor u lumi. Ir-riżultat huwa Airy, f'rombli lush ma 'ċitru riħa pjaċevoli. ħin totali tat-tisjir (eskluż il-ħin biex joħolqu għaġina ħmira) huwa 40 minuta.

Għalhekk, sabiex bake tliet f'rombli, ser ikollok bżonn lumi waħda, 700-800 g ta 'għaġina ħmira (jixtru jew kok yourself), 5, l-Art. l. zokkor, bajda waħda.

Tħejjija roll ħmira

f'rombli Photo ma lumi juri l-vantaġġi kollha ta 'dan il-prodott. Allura mħejija! L-ewwel, aħsel il-lumi, maqtugħa f'nofsijiet u neħħi żrieragħ. Poġġi l-qoxra tal-lumi fi blender u itħan sakemm istat lixxa. Żid iz-zokkor u ħawwad - mili tiegħek hija lesta.

Aqsam għaġina fi tliet partijiet ugwali u roll out in rettangolu. Poġġi l-mili fuq l-għaġina b'kuċċarina saff irqiq. Twist f'rombli u tissiġilla l-truf.

Sussegwentement, jistabbilixxu l-rollijiet fuq folja tal-ħami, greased biż-żejt tal-ġirasol, u t-tixrid bil-bajd imsawta. Poġġi preforma f'post sħun għal nofs siegħa. Matul dan iż-żmien, l-rollijiet se jiżdiedu fil-volum bin-nofs.

Imbagħad tpoġġihom fil-forn imsaħħan minn qabel u bake għal 20 minuta sakemm imsajjar f'temperatura ta '220 gradi. Ladarba l-rollijiet jiksbu kulur kannella dehbi - jitneħħew. Matul il-bieba tal-forn ħami, ma miftuħa għal prodotti li ma fallen. Imbagħad mkessaħ f'rombli biex iservu tè.