Rollijiet krema gallettini:-aħjar riċetti, tipi, speċjalment tisjir. f'rombli biskuttini Ricetta

Għal ħafna nies l-memorji tat-tfulija sweetest huwa roll gallettini krema u, fil-fatt, ir-roll sponża. kollox bħal tiegħu: tfal, adulti, gourmets u dawk li jieklu kollox mingħajr ma jgħaddu mill-ikliet. Hemm ħafna ta 'gallettini differenti: xott, ma' kull xorta ta 'mili, ġulepp sempliċi mxarrba, ix-xiri, dar. A krema tal-goodies - dan kollu unforgettable experience. Varant tiegħu wkoll naraw. Iżda l-aktar Delicious hija kkunsidrata l-istruttura dar bil-krema personalment imsajjar. Iżda ewwel affarijiet ewwel.

istorja biskuttini

Gallettini jeżistu fid-Dinja għal ħames sekli. Hemm twemmin mifrux li din ħlewwa twieled fl-Ingilterra, iżda fil-fatt kienet id-dar lejn Franza. Bl-qodma Franċiż kelma "gallettini" huwa tradott bħala "darbtejn moħmija". Fil-bidu nett tal-eżistenza tagħha, dan ikla kienet hekk imsejħa "biskuttini baħar". Il-prodott huwa maħsub għall vjaġġi bil-baħar twal, kif kien Hearty u jistgħu jiġu maħżuna għal żmien twil. Il-kejk kien moħmija mingħajr żejt, ġiet perfettament imnixxef, u għalhekk mhux kopert mill-moffa għal żmien twil. Of course, imbagħad roll krema gallettini kien fairy tale, li qatt ma ħolmu ħadd.

Iżda malajr ħafna l-frak gallettini sar popolari u fuq l-art, huma jgħixu fi sekulari sottomess lill tè kif cookie. Speċjalment I iħobb il-deżerta l-Ingliżi, u fi żminijiet Victoria mingħajr l-ħlewwa ma tagħmel xi parti te. Biss issa kien friska moħmija kejk sponża bil saffi differenti, mili u kremi. Hu ma kienx maħsub għall sbereganiya twil u għandhom jiġu kkunsmati immedjatament.

Fis-gallettini seklu XVII triumphantly irritorna Franza żewġ sekli wara, huwa rebaħ il--Awstralja. Illum hemm varjazzjonijiet differenti ħafna ta 'l-biskuttini ħelu. rollijiet krema gallettini hija wkoll offruta fil-varjazzjonijiet enormi. Cook Ħelwa huwa diffiċli biżżejjed, iżda ħafna nisa tad-dar tgħallmu biex ilaħħqu ma 'dan il-kompitu u kejkijiet u rollijiet moħmija oerhört Delicious.

f'rombli kremi ewlenin

koki Moderna kok ħafna rollijiet differenti gallettini kremi. Iżda fosthom l-għażliet l-aktar popolari. Għalhekk, għal din l-ispeċi jappartjeni għal rollijiet gallettini krema Żejt. Huwa mhux biss oerhört Delicious, iżda huwa wkoll konvenjenti ħafna għat-tfassil ta 'ħami, peress li jiffranka u jieħu varjetà ta' forom mingħajr problemi. Wieħed mill-varjanti tagħha huwa magħmul minn butir, trab taz-zokkor u isfra tal-bajd. Wkoll tista 'żżid brandi ftit jew rum.

Oerhört fit-togħma u proteini krema, li huwa ppreparat fuq il-bażi ta 'abjad tal-bajd bit-tarjola. Proteini mixer whipping meħtieġ sakemm ragħwa krema. Bħala riżultat - simili għall-krema mhuwiex adattat għall-kejkijiet saff, huma jistgħu biss dekorazzjoni-wiċċ tal-rollijiet.

L-aktar baxx ta 'kaloriji, u l-eħfef biex jippreparaw kkunsidrati krema baqta. Biex jinħoloq se jkollu bżonn cottage cheese, krema, zokkor u vanilla.

Delicious sponża krema kejk roll - krema qarsa, magħmula minn krema qarsa 15% xaħam, zokkor, vanilla, u addensatur. Ibbażat krema krema bit-tarjola jappartjeni wkoll għall-għażliet l-aktar appetizing. iżvantaġġ biss tagħha hija li għandek bżonn biex jaħżnuh fil-friġġ għal ftit sigħat. Għalhekk, biex jidħlu fit-tħejjija tal-krema tal -krema bit-tarjola , inti trid tagħmel qabel ma tuża roll sponża.

Popolari huwa l- krema ċikkulata li roll sponża, li għandha wkoll żvantaġġ - huwa vysokokalorien. Iżda heavenly togħma tiegħu tiġġustifika l-negattiv. Kull speċi hawn fuq huwa meqjus bħala prodotti li jitħassru malajr, iżda minħabba roll tiegħu jew magħha għandhom jinżammu fil-friġġ biss. Il-ħin tal-ħażna ta 'tlieta sa 40 siegħa.

Ingredjenti għall-biskuttini

Bake roll gallettini ħelwin, l-ingredjenti li ġejjin li għandek bżonn biex tipprepara:

• 10 bajd.
• Wieħed pakkett ta 'zokkor vanilla.
• Wieħed tazza ta 'zokkor regolari.
• Nofs tazza ta 'dqiq.
• lamtu tal-patata Polstakana.

roll preparazzjoni

L-ewwel huwa abjad maqsuma u l-isfar. Il-proteini huma mbagħad f'xi żmien fil-bastiment friġġ, u isfra flimkien ma 'zokkor konvenzjonali u l-vanilla, taħbit għal lewn abjad. Gradwalment tintroduċi fil-taħlita ta 'dqiq u lamtu knead.

Issa, f'kontenituri separati fi skema proteini fowm solidu għandu taħbit, imbagħad b'ġentilezza tpoġġihom fuq taħlita ta 'isfra tal-bajd u ħawwad sakemm għaġina omoġenja. Preheat forn għal 180 grad, lubricates żejt pan, dqiq sprinkle, ferra għaġina u poġġih fil-forn għal 25-35 minuti.

Meta l-kejk hija lesta, din għandha titqiegħed fuq xugaman u roll roll nadif. Meta jibred isfel, għandek bżonn li tuża b'attenzjoni roll, neħħi l-xugaman, inxerrdu l-għaġina bil-krema u darbiet mill-ġdid.

A krema Delicious u b'saħħithom baqta

Roll biskuttini ma krema baqta kok mhuwiex diffiċli. Sam f'rombli bake skond il-riċetta hawn fuq. Iżda l-krema ppreparati fil-mod li ġej. Żewġ imgħaref ta 'ilma mgħolli jixxarrab 10 grammi ta' ġelatina. -Passatur jistabbilixxu 250 gramma ta 'ġobon u itħan rustic sakemm sparixxew ħbub kollha. Issa aħna ċċaqlaq il-ġobon fi saucepan u żid 75 gramma ta 'zokkor. Knead kollox flimkien. Ġelatina ħoll f'banju ilma, imbagħad 200 millilitri whisk krema mal 33% xaħam 75 gramma ta 'zokkor. Hija għandha tikseb l-piż ta 'arja. It-taħlita baqta pour ġelatina u whisk l-kompożizzjoni. Imbagħad b'attenzjoni, f'porzjonijiet żgħar żid il-krema bit-tarjola fil-taħlita ta 'baqta u whisk kollox mill-ġdid. krema tagħna hija lesta li roll.

krema custard

Bake roll sponża bil -custard, għandek bżonn biex tipprepara l-għaġina tal-preskrizzjoni artikolu qabel dan. Imbagħad tipprepara ruħek krema li għalihom trid ħġieġ tal-ħalib, 0.5 kikkra zokkor, żewġ isfra tal-bajd, tablespoon ta 'dqiq, niskata vanilla.

Għorok l-isfra mal-dqiq, vanilla u zokkor. Issa għalli l-ħalib, jibred ftit għalih u ferra fil-isfra tal-bajd, waqt li tħawwad kontinwament massa. Dan krema jitqiegħed fuq il-stufi u sajjar sakemm ħoxna, ħawwad il-ħin kollu.

krema żejt tat-tisjir

Roll gallettini bil-krema butir huwa magħmul minn pakkett wieħed ta 'butir, erba bajd, tazza ta' zokkor u mija gramma ta 'zokkor trab. ħobża laħam tinħema skond riċetta konvenzjonali. Imbagħad mur l-ħolqien tal-krema: knock out fil-bajd pan, knead bl-zokkor u tpoġġi l-kontenitur fuq il-nar. Tkompli ħawwad-kompożizzjoni sakemm massa oħxon. Ħalli jibred u mbagħad pan-kontenut. Sadanittant, taħbit butir ma 'zokkor trab u ferra fit-taħlita tal-bajd lura. B'għażla, inti tista 'żżid vanilla ftit. Cold finished tixrid krema fuq kejk gallettini u dawwar roll.

sigrieti biskuttini

Dan l-artikolu hija riċetta għal rollijiet gallettini bil-custard, cottage cheese u butir. Għad għandhom bżonn biex jiffamiljarizzaw ruħek ma 'wħud mill-sigrieti ta' biskuttini li roll tisjir kien saħansitra tastier. Għalhekk, fil-utensili li fihom biex jippreparaw l-għaġina, m'għandux ikun hemm niedja, żejtnija jew oħrajn traċċi. Huwa biss b'dan il-mod se tkun kapaċi tikseb deżerta magnífico.

Whisking bajd fil-mixer qawwa massima rakkomandata. Il-fowm elastika li tirriżulta tkun meħtieġa żżid il-volum tagħha f'erba 'jew ħames darbiet. Jekk inti taħdem whisk idejn, whisk l-ingredjenti l-aħjar f'direzzjoni waħda, allura l-batter tissetilja. Kulur u l-konsistenza tal-mases tal-bajd għandhom ikunu simili krema bit-tarjola.