Fil-armament ta 'kull mara tad-dar għandha koppja ta' deżerti kuruna, li hi indulges ħelu tiegħu. Jekk inti stajt qatt semgħu tal-kejk Transcarpathian "Qatta iljunfant s", allura nistgħu nassigurakom li tlift ħafna! Wara kollox, dan kejk huwa oerhört faċli biex jippreparaw, għandu togħma delikata u forma oriġinali bħala prodott lest. F'dan l-artikolu, aħna ser jiddiskutu riċetta tiegħu. Kejk "iljunfant Qatta" pass pass faċli li tagħmel. Ikollok bżonn l-aktar prodotti sempliċi, ħiliet, preċiżjoni u ftit wisq ħin.
kejk Zakarpattia "Ċarrat iljunfant"
Oerhört togħma delikata ta 'gallettini taċ-ċikkulata flimkien ma' krema dawl u banana misjura ħelu se jissodisfaw anki l-iħobb ħelu aktar impenjattivi. Hemm ħafna riċetti differenti kejk "iljunfant Qatta", pass pass biex jagħmlu se jkun possibbli anke għal jaspiraw mistress. Gallettini jista 'jkun kemm għasel u tas-soltu, ibbażati fuq iz-zokkor, bajd u kawkaw. Varjazzjonijiet ta 'krema, kejk mili, u oerhört ħafna. krema qarsa, krema, ħalib u ġewż - l-kremi aktar komuni għal dan kejk. Ħaġa waħda jibqa 'ma jinbidilx - il-provvista fil-forma ta' kejkijiet, tixbaħ tiċrita kbir. Huwa grazzi għall-memorja tiegħu l-kejk kien imsejħa "tiċrit iljunfant."
Il-lista ta 'ingredjenti meħtieġa
Illum aħna nħarsu lejn kejk riċetta "Qatta iljunfant s", fejn il-prodotti, imsejsa fuq sitt persuni. Il-kejk huwa kopert bil-kisi taċ-ċikkulata u tikkonsisti tal-kejk mimli, mili, li jikkonsisti banana u krema. Aktar elaborat fuq kull kejk "Dmugħ iljunfant" komponent.
Għall-biskuttini, għandna bżonn:
- 6 bajd temperatura tal-kamra;
- 300 gramma ta 'trab taz-zokkor;
- 40 gramma ta 'trab tal-kawkaw;
- 60 gramma ta 'dqiq mgħarbula;
- kuċċarina ta 'trab tal-ħami.
Biex tipprepara l-imprenjazzjoni jippreparaw:
- 100 millilitri ilma;
- 100 gramma ta 'zokkor;
- imgħaref wieħed u nofs ta 'brandi.
Kompożizzjoni tal-mili jinkludi banana u krema tal-ingredjenti li ġejjin:
- 150 gramma ta 'trab taz-zokkor;
- 150 gramma ta 'ħalib;
- 150 gramma ta 'ġewż;
- 250 gramma ta 'butir.
kisi taċ-ċikkulata huwa ppreparat mill-30 gramma ta 'żejt tal-butir, 100 gramma u 30 gramma ta' l-krema ċikkulata.
L-ewwel pass - Gallettini
Biex tagħmel dan fi skutella fond, ħawwad sewwa il-dqiq, kawkaw u trab tal-ħami. Fil skutella whisk sakemm kondizzjoni proteini lush. Mingħajr ma titwaqqaf il mixer, gradwalment sprinkle ma 'kollox icing sugar. Żomm sewqan fil-proċess u sħun waħda żid l-isfra tal-bajd. Ftuħ il-bajd bil-zokkor sakemm massa omoġenja, ukoll mingħajr ma titwaqqaf il whipping, gradwalment ferra t-taħlita ta 'kawkaw, dqiq u trab tal-ħami. Pour għaġina lest fuq ħami, il-parċmina stabbiliti jew pre-ħami karta. Bi xfafar bla xkiel out u tissottometti ħami għaġina fil-forn. Biżżejjed litteralment ħami 10-15 minuta fuq firxa ta 'temperatura ta' 180 grad. kejk rieda huwa determinat mill stick injam jew logħba - sempliċiment ittaqqab il-kejk f'diversi postijiet, bl-coli propekanii sħiħ jew il-logħba se jibqa xott. Lesti ħielsa kejk tal-karta, darba min-nofs, ippressar truf ftit, pavimentar ġewwa rolling pin. Agħmel dan bil-mod biex jevitaw qsim biskuttini.
It-tieni pass - il-preparazzjoni tal-imprenjazzjoni
kejk Ricetta "iljunfant Qatta" mhuwiex mingħajr tgħaddis kejk sponża. Għat-tħejjija tagħha, ibda bl ġulepp tisjir. Ħallat fi skutella taz-zokkor bl-ilma u jġibu jagħli. Biss wara l-tibrid sħiħ tal-ġulepp miżjud miegħu brandi (jew xi xarba oħra li jkollha riħa pjaċevoli). Jekk deżerta suppost iservu tfal, tissostitwixxi l-alkoħol fil-essenza tal-frott.
It-tielet pass - il-produzzjoni ta 'krema
Wassal għall-togħlija ħalib u parti vsypte ġewż mgħaffeġ. Għalli minnhom fil-ħalib ftit minuti, imbagħad neħħi mis-sħana. Filwaqt massa ġewż se jiksħu fi skutella separata, taħbit butir ma 'zokkor trab. Ħallat żewġ komponenti li jirriżulta u jibagħtu l-krema fil-friġġ li tissolidifika. Wara 30-40 minuta, il-krema hija lesta għall-użu.
Ir-raba 'pass - assemblaġġ l kejk "Dmugħ Elephant"
Bil-mod soak-kejk mkessħa imprenjazzjoni u jistabbilixxu fuq lilu l-krema li tirriżulta. Indaqs użu Scoopula jiddistribwixxu l-krema fuq iż-żona kollha tal-kejk, li jħallu nepromazannymi truf twal. Fiċ-ċentru jistabbilixxu banana kkurati meraq tal-lumi (dan isir għal banana mhux mudlama), u bil-mod roll-kejk fil nofs, ippressar truf mingħajr krema.
Il-ħames pass - il-preparazzjoni u t-tlestija tal-dekorazzjoni glaze tal-kejk
Ipprepara l-frosting huwa sempliċi ħafna - ma 'dan taħlita ingredjenti kollha u idub minnhom f'banju ilma, waqt li tħawwad kontinwament. Lest żmalt kompletament tkopri kejk tiegħek u sprinkle mal-ġewż mqatta fadal. kejk lest imqatta 'f'biċċiet a la carte. Bon appétit lilek u mistednin tiegħek!
Sempliċi kejk riċetta
Jekk ikollok ħin liberu ftit li xejn, u l-deżerta huwa ferm simili biex jippruvaw, allura dan riċetta huwa - għalik. Għal gallettini, whisk 6 bajd, 6-7 imgħaref zokkor, 2 imgħaref dqiq, 3 imgħaref kawkaw u kuċċarina ta 'baking soda. L-għaġina tirriżulta pour fil-forma u tibgħat fil-forn. Bake sakemm kompletament imsajjar f'temperatura ta 160-180 gradi. F'dan iż-żmien, jipprepara l-krema: whisk l-mitejn gramma ta 'butir b'ħalib kondensat mgħolli u mkessaħ fil-friġġ. Jekk din l-għażla huwa krema jidher wisq għoli ta 'kaloriji, uża bit-tarjola krema ma' zokkor. kejk lest bil-mod darbiet fil nofs, u l-użu ta 'rolling pin. Mkessħa jirrilaxxa l-gallettini mill-rolling pin u imla l-krema ġewwa jitpoġġew ġo banana imqaxxar, li hija imbexxex ma 'meraq tal-lumi biex jevitaw tiswied. Kompletament tkopri l-kejk bil-krema u sprinkle mal-ġewż mqatta fil-format favoriti tiegħek.