Riċetti samosas snack u deżerta

kċina Indjana ma jkunux se jħallu xi ħadd indifferenti. platti pikkanti u jitħajjar u jittallbu fil-ħalq. Forsi l-aktar famużi ta 'dawn huwa l-samosa. Dawn kejkijiet huma msemmijin fir-Vedas! Tixrid madwar l-Asja sal-Krimea, dan il-platt hija arrikkita bil-tradizzjonijiet kulturali differenti tal-popli ġirien. Għalhekk kejkijiet jistgħu jkunu kemm eateries - huma notifikata bid zalza, u tad-deżerta - f'dan il-każ, huma imbexxex ma 'zokkor trab. Mili għal prodotti bħal dawn fil-biċċa ġobon veġetarjana jew cottage u veġetali. Iżda hemm eċċezzjonijiet. Bil-laħam u basal moħmija fil- "samsa" - l-hekk imsejħa samosas Krimea. Ricetta platti Indjan klassika kif mili jinvolvi biss l-ħxejjex bil-ħwawar.

Ejja jikkunsidraw xi modi biex jippreparaw dawn torti crispy oerhört Delicious. Imma tkun xi tkun nagħżlu riċetti samosas - deżerta jew ikla ħafifa - irridu l-ewwel jagħmel għaġina. L-ammont ta 'ingredjenti hija mogħtija bbażata fuq il-10 torti. Fuq bord tat-tqattigħ pour tazza ta 'dqiq. Jiffurmaw "vulkan" b ' "Crater" fil-quċċata. F'dan il-approfondiment żid żewġ mgħaref ta 'smid u l-istess ammont ta' żejt veġetali. Sprinkle ma niskata melħ. Żieda ilma u roll elastika artab l-għaġina. Qoxra ma b'maktur daqsxejn umda, jagħtu "mistrieħ" għal kwart ta 'siegħa. Mnemoniku ġdid u għal darb'oħra leave għal 10-15 minuta. Xi samosas riċetti jipproponu biex tissostitwixxi l-butir żejt veġetali. Iżda mbagħad għandu jiġi imdewweb, ħawwad bl-ilma u ferra dan il-likwidu għandu dqiq, taħlit għaġina iebes.

Mili għall torti, kif diġà ssemma, jistgħu jkunu differenti ħafna. Aktar użati prodotti eżotiċi, iżda riċetti Samos li jistgħu jiġu sikur jitqiegħdu fis-ħajja tal-kċina Russa. Għandna bżonn biss li stock up fuq ħwawar Indjan: fuq nofs kuċċarina ta 'Masala garam, turmeric, kemmun u kosbor. U żewġ bżar CHILI bżonn. Tliet patata għalli sakemm l-offerta fil-maxx "uniformi", nadif, bil-furketta. Fin sinna tat-tewm, għerq żgħir ġinġer frisk, CHILI u basla ftit maqtugħa. Fil-livell pan-fond, ferra tliet imgħaref żejt u fry għal ġinġer minuta, bżar u tewm, imbagħad żid il-basla u numru żgħir ta 'piżelli ħadra. Ipprepara ħames - seba 'minuti. Wara Ferra l-ħwawar, melħ u meraq mbuttat minn nofs lumija. Tkompli fry għal żewġ minuti, imbagħad żid il-patata maxx. Litteralment żewġ minuti u itfi l-nar.

Riċetti samosas għall-deżerta biss differenti mill-mili klassiku. Aqta polpa tal-larinġ, Togħrokx zest, ħallat parti frott bi 80 g ta 'zokkor u 400 g ta' baqta friska nonacidic. Ieħor idea għall-mili ħelu: caramelizing flieli tal-banana taz-zokkor.

Xejn mhix ikkumplikata u l samosas formazzjoni. Ricetta ma 'ritratti jista' jissimplifika l-kompitu ta 'kif jagħmlu dan. Aħna roll out l-biċċa għaġina ġo kejk rqiqa, maqtugħa min-nofs. Nieħdu semi-ċirku, iż-żamma ta 'saba imxarrab fid-dijametru u tinkorpora zaschipyvaya, biex tikseb kon. Mimli bil-kulechek laħam kapuljat. Rammed u zaschipyvaem ma 'parti terza. Fi qali pan fil-fond tisħon il-żejt. Għandu jkun tant li kien hemm saff 2 cm fit-ħxuna. Hija fry samosas, tidwir darba biss, sakemm kannella dehbi. Ifrex fuq xugaman kċina biex xaħam żejjed imsaffi.