Qoxra tal-larinġ: l-użu ta 'riċetti ma' ritratti

Do you bħal larinġ? Imbagħad inti għandek tkun taf li, minbarra l-frott, mhux inqas utli li tagħhom qoxra (oranġjo qoxra). L-użu ta 'dan il-prodott huma f'oqsma differenti. qoxra flavorful huma użati fil-kosmetiċi, il-mediċina u tisjir. F'dan l-artikolu aħna se nitkellmu dwar kif tinħoloq minn qoxra tal-larinġ huwa platti fit-togħma ħafna u b'saħħithom.

Proprjetajiet utli tal-prodott

L-użu tal-qoxra tal-larinġ kien mifhum ukoll fi żminijiet antiki. Il qoxra fiha volatili (antibijotiċi naturali), li trattati il-ferita. Illum il-ġurnata, huwa magħruf li l-użu ta 'dan il-prodott f'ikel għandha effett tajjeb fuq l-istat ta' l-organiżmu kollu. qoxra tal-larinġ jinnormalizzaw livell ta 'kolesterol fid-demm, ħlief minn edima, tfieq l-qalb u d-demm bastimenti, jeliminaw marda orali, jiffaċilitaw istatus tan-nisa ma mestrwazzjoni uġigħ. Dan kollu huwa minħabba l-qoxra fih ħafna ta 'nutrijenti: kalċju, fosfru, vitamini Ċ, A, P, B1, B2 u beta-keratini.

varjetajiet ta 'larinġ

Ricetta ta 'ġamm qoxra tal-larinġ trasferit ħafna nisa tad-dar minn ġenerazzjoni għal oħra. Il-sigriet ewlieni ta 'ikel tat-tisjir huwa li jagħżlu frott tajjeb. Biss larinġ oħxon mqaxxar adattati għall ġamm, kif huwa dawn fihom ammont kbir ta 'zest. Tista 'tuża l-larinġ tad-demm Taljan - varjetà li hija daqs medju u l-ġilda fl-aħmar. Sfortunatament, dan il-frott ma tantx hu popolari fil-pajjiż tagħna. Mfaħħra bħala larinġ Jaffa. Madankollu, huma mkabbra biss fil-Palestina u l-Iżrael, biex issibhom pjuttost diffiċli fir-Russja. Minħabba n-nuqqas ta 'xi ħaġa aħjar, inti tista' tagħżel larinġ oħra oħxon mqaxxar. riċetti Delicious ma 'ritratti biex jgħinu issajjar lilhom ġamm fragranti.

Ġamm magħmula minn qoxra tal-larinġ. ingredjenti

Cook dan Ħelwa hija sempliċi ħafna. Kok ser ikollok bżonn biss tliet ingredjenti:

• zokkor - 1 kg;
• oranġjo qoxra - 1 kilogramm;
• aċidu ċitriku (li t-togħma).

Tisjir ġamm tal qoxra tal-larinġ

1. L-ewwel għandek bżonn biex jiġbru l-peels oranġjo akkumulati. Użu ta 'dan il-prodott huwa faċli li ssib fil-kċina f'kull housewife diliġenti.
2. Imbagħad il-qoxra għandhom jitqiegħdu f'kontenitur kbir, żid l-ilma u mqiegħda fuq nar.
3. Li jmiss ikollok bżonn biex il-prodott sakemm tagħli, tagħtiha l-kok għal għaxar jew ħmistax-il minuta u drain l-ilma. Din il-proċedura għandha tiġi ripetuta tliet darbiet aktar li jeħles mill-imrar ta 'qoxra tal-larinġ.
4. Issa QOXRA bżonn biex jiksaħ u iżen. Il-fatt li l-piż tal-peels oranġjo tiddependi mill-ammont ta 'zokkor, li għandha titpoġġa fil-ġamm. Normalment prodotti tieħu fil-proporzjon ta '1: 1.
5. Wara qoxra jrid iscroll permezz ta 'kappuljat, żid iz-zokkor mal-massa miksuba u sajjar madwar minuti erbgħin. Fl-aħħar ta 'tisjir, inti tista' żżid l-aċidu ċitriku.
6. Li għandek bżonn biex jespandu l-Ħelwa lest fil-vażetti sterili u roll tkopri.

Il-riċetta propost juża biss zokkor u qoxra tal-larinġ. Użu ta 'dan il-prodott fil-tisjir huwa kważi dejjem assoċjat mal-preparazzjoni ta' deżerti. Tal-qoxra tal-larinġ jistgħu jiġu konfettura notevoli. Il-kompożizzjoni tal-prodotti meħtieġa se jkun l-istess bħal fil-manifattura ta 'ġamm. Il-riċetta għall-frott konfettura ser ikunu spjegati hawn taħt.

Ingredjenti għall iskor konfettura

Sabiex jekk jogħġbok lilek innifsek u maħbubin dan Ħelwa, għandna bżonn:

• aċidu ċitriku - 2-3 gramma;
• oranġjo qoxra - 1 kilogramm;
• ilma - 450 ml;
• zokkor (ġulepp) - 1.8 kilogrammi;
• zokkor (għat-tiżjin) - 1.5 tazzi.

frott konfettura. metodu tal-preparazzjoni

1. L-ewwelnett, għandek bżonn biex tneħħi l-togħma morra ta 'peels oranġjo frisk. Biex tagħmel dan, jeħtieġ li jifilħu l-ilma kiesaħ għal erbat ijiem. Il-likwidu għandu jinbidel darbtejn jew tliet darbiet kuljum.
2. Imbagħad il-peels oranġjo bżonn għalli fuq sħana moderata għal għaxar sa ħmistax-il minuta. Wara li dawn għandhom jiġu mitfugħa bogħod fuq colander, xotta ftit u mqattgħin f'biċċiet pulita.
3. Li jmiss għandhom jitqiegħdu fi skutella enamel jew skutella capacious ieħor ta 'qoxra tal-larinġ.
4. Wara li għandek bżonn biex issajjar l-ġulepp. Biex tagħmel dan, tpoġġi l-zokkor fl-ilma u sajjar sakemm jinħall. Imbagħad, il-ġulepp għandu jkun iffiltrat u ferra fuq il-qoxra tal-larinġ.
5. Issa inti tista 'tipprepara oranġjo konfettura. Il-riċetta jgħid li dawn jeħtieġu biex issajjar tliet ikliet. L-ewwel żewġ għandha ddum għal għaxar minuti. F'dan il-qoxra għandu jinżamm fuq sħana baxxa sakemm jagħli, imbagħad mgħaddsa fil-ġulepp għal għaxar sigħat.
6. Fl-aħħar tat-tielet tisjir fil-bżonn konfettura li żid l-aċidu ċitriku u jsarrafx biss fl ħxuna mixtieqa tagħha. Il-proċess jieħu madwar 20-25 minuti.
7. Issa għandek bżonn biex jarmi fil colander mgħolli sakemm qoxra tal-larinġ imsajjar. L-użu tagħhom hemm aktar malajr: l-ewwel trid tagħti konfettura toqgħod siegħa qabel il-ġulepp sħiħ run-off, u mbagħad kuljum biex nixxifhom f'temperatura ambjentali.
8. Wara dan, il-qoxra għandu roll fiz-zokkor u jżommu l-barra jum ieħor.

Konfettura lest! Huma għandhom jinħażnu f'temperatura ta f'temperatura tal-kamra f'kontenitur magħluq. Il-proċess tal-ħolqien dan deżerta hija pjuttost l-ħin. Madankollu huwa aħjar li tagħmel frott konfettura fid-dar minflok jixtrihom fil-maħżen. riċetti Delicious ma 'ritratti biex jgħinu anke jibdew biex malajr jegħlbu l-proċess tat-tisjir ta' tisjir.

Aħna qed inħejju tintura

Biex jinħoloq dan likur bżonn l-prodotti li ġejjin:

• ilma - 350 ml;
• vodka - 0.5 litru;
• zokkor - 120 gramma;
• zest oranġjo wieħed.

Tintura. proċess ta 'preparazzjoni

1. L-ewwel, inti għandek bżonn biex tħallat l-ġulepp ilma u zokkor u sajjar fuq sħana baxxa għal għaxar minuti. Il-prodott għandu jkun jibred. Inti għandek tikseb madwar 250-300 gramma ta 'likwidu viskuż.
2. Li għandek bżonn biex aħsel sewwa l-peels oranġjo. L-użu tal-qoxra jista 'jinstab pjuttost malajr, iżda irridu niftakru li fuq il-manifatturi tal-wiċċ ħafna drabi japplikaw preservattiv speċjali, li jżid il-ħajja utili ta' frott. Minn din is-sustanza jista 'jiġi eliminat jekk il-qoxra aħsel taħt l-ilma ġieri sħun.
3. Issa ġulepp taz-zokkor għandu jiġi mħallat u l-vodka u ferra l-taħlita li tirriżulta ġo kontenitur bil-ġilda.
4. Wara dan, il-bank jeħtieġ li jingħalqu b'għatu u jitpoġġa f'post sħun għal madwar ħamest ijiem. Ewwel qoxra se tiġbor fil-quċċata, taħt il-għonq tal-bott. Imbagħad, wara ftit jiem, swells u se gradwalment sink mal-qiegħ, u l-likwidu fit-tank ser idur isfar.
5. Wara dan il-perjodu l-vażett li tiftaħ, filtru vodka u ferragħ fil-fliexken għal ħażna fit-tul.
6. flavorful qoxra tal-larinġ likur hawn u lesta. Hi għandhom jiksbu fortizza 27-32 gradi b'riħa frott karatteristika u togħma. xorb perjodu ta 'konservabilità fil-kantina hija 12-15 xahar.

Kif tistgħu taraw, fl-ebda każ għandhom jintremew qoxra tal-larinġ. L-użu tagħhom huwa dejjem hemm. Jinvestu ftit ħin, inti tista 'toħloq mill-qoxra tal-larinġ kapolavuri kulinari vera li se jkunu apprezzati mill-membri kollha tal-familja tiegħek. Bon appétit!