Patties magħmula mill-għaġina tal-għaġina - mgħaġġla, fit-togħma, exquisite

It-torti huma dixx li ilna nħobbu mit-tfulija, reminixxenti tal-vaganzi ta 'l-iskola li ntefqu ma' nanna tiegħi: sajf fit-tul ma 'ħbieb u lejl sħun u komdu b'krema ta' ħalib fit-togħma u frisk. Niftakar li qed tmexxi d-dar mit-triq, bil-ġuħ, għajjien, ħtif ta 'patty qabel ma kellek żmien biex tkessaħ u tgawdi l-aktar Delicious li tista' tiġi ivvintata mill-umanità, almenu hekk jidher f'dak il-mument.

Iż-żminijiet inbidlu, aħna kibru, ħolqu il-familja tagħna, homeliness u għadna aħna fannijiet ta 'torti. Xi ħadd għadu jippreferi li juża test ta 'l-għaġina, xi ħadd jixtrih fil-maħżen, u min iħobb il -ħami Franċiż ħafif u bla xkiel jinbidel bi għaġina.

L-għaġina tal-Puff waslet għandna direttament minn Franza medjevali, l-awtur tar-riċetta tiegħu huwa l-famuż, grazzi għall-invenzjoni tiegħu, il-chef Franċiż Claudius Gele. Peress li kien studenta fqira u modesta ta 'confectioner, aċċidentalment ivvintat ir-riċetta l-aktar inġenjuża, li tinfirex madwar id-dinja u kienet ta' pjaċir lilna bil-konsistenza delikata u ħafifa tagħha għal diversi sekli. Għadd kbir ta 'platti u deżerti kbar dehru u qed jidhru s'issa grazzi għal għaġina tal-għaġina: kejkijiet, kejkijiet, għaġiniet tal-għaġina, ħobż, rombli, croissants u bosta għażliet differenti.

L-għaġina tal-Puff hija kolazzjon eċċellenti għat-tfal u r-raġel. Esperiment bil-mili. Tista 'tpoġġi berries, frott, tiġieġ, faqqiegħ, ġobon jew ġobon tar-rħula ġewwa - f'kull każ, l-għaġina tal-għaġina se tagħmel xogħolha u l-patties se jsiru l-ħwawar favoriti tiegħek għad-dar tiegħek.

Il-mili għall-għaġina ta 'l-għaġina jista' jiddependi wkoll fuq liema kċina tippreferi. Il-Franċiż, pereżempju, adore croissants ħelu ma berries, ġobon, ċikkulata u krema. Għat-Taljani, l-aktar komponent importanti huwa t-tadam u ż-żebbuġ. Fil-Lvant, minn dan it-test, prinċipalment isiru diversi ħelu.

Kejkijiet Puff ma tiġieġ, ġobon u faqqiegħ huma partikolarment popolari fost fannijiet Russi ta 'għaġina puff. Huma dejjem mmerraq, offerti u tqarmeċ. Huma perfettament jissodisfaw il-ġuħ, iżda għandhom ukoll kontenut inkredibbli ta 'kaloriji, għalhekk dawk li jibżgħu mill-forom tagħhom għandhom jillimitaw lilhom infushom f'tali ħami.

Puffs Shop mhumiex dejjem friski, għalhekk huwa aħjar biex issajjar torti minn għaġina lilek innifsek. L-għaġina tista 'tinxtara fil-maħżen jew issir manwalment fid-dar. Għall-preparazzjoni tiegħu, m'għandekx bżonn ta 'ħiliet speċjali fit-tisjir. Biss ftit paċenzja, burdata tajba u l-ingredjenti meħtieġa. Ħallat id-dqiq bl-ilma u l-melħ, għamel ballun u rrombla. Minn fuq poġġi pakkett ta 'butir ftit imdewweb, roll u roll mill-ġdid, imbagħad għal darb'oħra u għal darb'oħra. Imbagħad wrap l-għaġina f'borża u poġġiha fil-kesħa għal ġurnata. L-għada, bosta drabi tressqu u nimplimentawha. Dak kollu, l-alternattiva għat-test puff tal-ħanut għad-dispożizzjoni tiegħek, tista 'toħloq.

Il-patata magħmula mill-għaġina ta 'l-għaġina hija pjuttost faċli biex tipprepara, u l-aktar importanti - ma jistgħux jiġu maħmuġin. Ħu biċċa għaġina, ħallha ħafif, imma mhux ħafna, inkella t-torti se jkunu iebsa u xejn spiss. Irrombla, issa għaddi l-mili jew sempliċement imbexxex biz-zokkor u aqlaq, kif tixtieq: curlicue, fil-forma ta 'croissant jew patty u mibgħut fil-forn għal 20 minuta. Tinsiex, qabel ma jeditjaw il-patties fil-forn, ixejnuhom ma 'bajda, sabiex ikunu ruddy.

Speċjalment fit-togħma torti bħal dawn għall-kolazzjon bil-kafè jew bit-tè. Barra minn hekk, it-tisjir jieħu ftit ħin, speċjalment jekk l-għaġina u l-mili diġà huma lesti. Ħalli l-għodwa tiegħek bħala fragranti, ġentili u friski bħala torti magħmulin minn għaġina tal-għaġina!