Patata fil-villaġġ fil-forn

Ħafna ppruvaw dan dixx bħal patata, stil pajjiż imsajjar, fir-ristoranti fast food. Iżda għaliex ma issajjar l-ikla fit-togħma mill yourself? Wara l-patata fil-villaġġ fil-forn hija ħafna aktar utli minn patata, chips tal-patata deep-moqli moqlija jew.

Preparazzjoni ta 'patata fil-villaġġ fil-forn pjuttost malajr. Din id-dixx jistgħu jiġu mitmugħa bħala sekondarji dixx għal-laħam, tjur jew ħut. Iżda dan patata tista 'tissostitwixxi l-kors prinċipali u meta tippreżentalu insalata veġetali u zalza tat-tewm.

Il-vantaġġ tal-platti patata għal rurali fil-forn huwa l-fatt li t-togħma tiegħu tista 'tvarja skond il-preferenza tiegħek billi tuża ħwawar favoriti tiegħek.

Allura, biex issajjar patata moħmija, għandna bżonn patata (aħjar li tieħu l-żgħażagħ, iżda tista 'tuża normali), żejt taż-żebbuġa u ħwawar. Minbarra l-melħ, huwa meħtieġ li jieħu bżar iswed, curry, paprika niexef u tewm. Madankollu, kif diġà ssemma, il-kompożizzjoni ta 'ħwawar jistgħu jiġu mibdula sabiex Predisposizzjoni tiegħek. L-ammont ta 'patata, żejt u ħwawar jiddependi fuq kemm porzjonijiet qed jiġu ppreparati fl-istess ħin.

Għalhekk, aħna jibdew biex issajjar. Patata bżonn biex taħsel tajjeb il-pinzell. Meta l-ikel tat-tisjir minn patata qodma sandpaper oħxon, allura huwa aħjar biex jitnaddfu. Meta tuża ħaxix bl-għeruq mal-ġilda rqiqa, ma għandux bżonn biex jitnaddfu off.

Issa għandek bżonn biex jitnaqqsu l-patata. Huwa aħjar jekk il-patata huma żgħar, allura jistgħu jiġu maqtugħa f'nofsijiet jew kwarti. għeruq akbar li jiġu maqtugħa 6 jew 8 partijiet.

Issa tipprepara t-taħlita biex taħsel patata. Biex tagħmel dan, ferra żejt veġetali (idealment - żejt taż-żebbuġa) fi skutella u ħallat bil-ħwawar. Curry miżjuda mal-żejt, mhux biss se jagħtu togħma exquisite ta 'platti tagħna, iżda wkoll se tippromwovi l-formazzjoni ta' qoxra ta 'kuluri sbieħ.

Issa, "banju" flieli tal-patata ppreparata fi taħlita taż-żejt u tpoġġihom fuq baking sheet. folja awto llubrikat mhuwiex neċessarju, huwa tajjeb li jiġi karta ħami jew fojl.

Huwa mixtieq li jixxerred l-flieli tal-patata hekk li dawn kienu laxka biżżejjed sabiex ikunu faċilment ffurmati qoxra browned. Jekk tewm niexef granulati, dan jista 'jiżdied direttament mat-taħlita taż-żejt. F'dak il-każ, jekk jiġi deċiż li tieħu tewm frisk, għandu jiġi mnaddaf, mgħaffeġ (l-eħfef mod, mgħoddi mill-istampa). Żieda ta 'patata tewm immedjatament wara li tittieħed mill-forn. Wara dan, inti għandek bżonn b'ġentilezza ħawwad sinniet, tewm li xerred b'mod unit.

Issa tpoġġi l-pan mal -patata fil-forn, il-termostat huwa stabbilit għal 200 gradi. Bake-patata sakemm offerta u l-formazzjoni qoxra appetizing. Tipikament, il-ħin tal-ħami huwa madwar nofs siegħa.

patata homemade kollha fil-villaġġ fil-forn hija lesta. Meta inti sservi tista sprinkle ma xibt mqatta 'b'mod fin, il-platt sar saħansitra aktar fragranti.

Imma jekk inti ma tridx li tinker mal-forn, inti tista 'kok dan il-platt f'forn microwave. Riċetta għal patata rustic f'forn microwave ma jkunx differenti minn dak deskritt hawn fuq. Patata bżonn biex jippreparaw, imqatta 'flieli jew ċrieki u Togħrokx taħlita ta' żejt u ħwawar. Meta tisjir ikel fil-microwave forn huwa importanti li l-flieli tal-patata jew tè kienu ta 'ħxuna identiċi ta' madwar 2-3 mm. Jekk taqta-patata flieli kbar, filwaqt ħami jogħlew. Bl-istess mod, aħna qed inħejju taħlita ta 'żejt u dip-flieli tal-patata fiha. Wara tixrid patata fi ħġieġ jew tal-plastik dixxijiet, tkopri l-quċċata tal-kontenitur ma riċiklaġġ film u mqiegħda fil-microwave. Bil-kapaċità sħiħa, tagħna patata stil pajjiż f'forn microwave se tkun lesta fil-madwar 15 minuta.

Kif tistgħu taraw, l-riċetta ta 'l-Ħelwa tat-McDonald pjuttost sempliċi. Barra minn hekk, it-togħma tista 'tinbidel billi tagħżel l-aktar xierqa għall-għażla dar tiegħek.