Mozzarella ma tadam: xi ftit ta 'l-Italja għall-mejda tiegħek!

Mozzarella ma tadam definittivament ssir dekorazzjoni pożittiv għall-iskrivanija tiegħek u tittratta mhux tas-soltu għall-mistednin. Tħejjija veloċi u faċli, u aktar importanti, huwa utli ħafna u fit-togħma.

X'taf dwar l-mozzarella? Ċertament, pjuttost ftit. Aħna, nies Russu, bħall-familjari "rosiyskogo", "Poshehonsky", "monastiċi" ġobon. Nista 'ngħid għall-żgur, jekk inti ma tuża biex jieklu l-prodott tal-ħalib l-aktar healthful, inti titlef mhux biss l-esperjenza togħma li ma tintesiex, imma wkoll ħafna ta' minerali utli għall-ġisem tiegħek.

Patrija mozzarella Italja, huwa hawnhekk qrib Napli ħarāet bil dan il-ġobon sempliċi ħafna, iżda oerhört fit-togħma riċetta. Din tikkonsisti minn biss tliet ingredjenti: ħalib sħiħ, għal melħ ftit u enżimi ħajjin. Dan il-ġobon ġentili ħafna u artab għandu massa ta 'proprjetajiet utli. Huwa sħiħa ta 'vitamini A u D, li hija tajba għall-ġilda, xagħar u l-għadam. aċidi amino essenzjali fil Mozzarella u oligoelementi jgħinu biex immunità, u polisakkaridi jagħtu elastiċità tal-ġilda tiegħek u għan-isturdament. Jekk dan ma jkunx hekk, naħseb, I am probabbli li jkunu kull tiekol Taljan f'sena, madwar 25 kg ta 'mozzarella.

Allura, dak platti bl-mozzarella jistgħu jsiru fid-dar? U huma attwalment stabbiliti. Wieħed mill-platti aktar sempliċi, li inti tista 'tapplika it-tabella bħala appetizer - a Mozzarella ma tadam. Jistenna kuluri brillanti tali kombinazzjoni hija kbira ħafna, u l-kombinazzjoni ta 'togħma ġobon u tat-tadam, forsi l-aktar ta' suċċess. Għal dan il-platt, ser ikollok bżonn biss żewġ tadam kbar, żewġ blalen kbar ta 'mozzarella, weraq ħabaq ftit jew rukolly.

Aqta tadam f'biċċiet ta 'ħxuna ta' madwar 1 ċm, l-istess ħxuna għandu jkun Mozzarella u plastik. Irranġa fuq pjanċa f'ċirku fanned flieli tat-tadam u ġobon alternattivament, inti tista sprinkle ftit melħ u żejt taż-żebbuġa. Fit-quċċata ta 'kull ċirku tpoġġi l-tadam għall-sbuħija u l-kulur tal-weraq ħabaq jew rukolly. Ukoll, hawnhekk hija tiegħek sbieħ, sempliċi fit-togħma mozzarella appetizer bil-tadam lesti!

Kunfidenza li l-pizza, li għandhom jiġu mimlija l-mozzarella ma tadam, ukoll, għandhom ħafna Predisposizzjoni tagħhom. Inti tista 'kok l-għaġina lilek innifsek, imma nippreferi li jixtru lesti taħlita għall-pizza, li għandu jkun mimli bl jogurt, ħawwad, roll. Poġġi għaġina rqiq rolled għall-ħami wara kisi bl żejt tal-ġirasol. Aqta 'l-tadam fis flieli rqaq u mozzarella jistgħu jkunu kubi żgħar. Grass tal- qoxra pizza xi zalza, l-aħjar pesto, li irriżultaw pizza verament Taljan. Issa post fuq il-bażi ta 'tadam u mozzarella, inti tista' dekorazzjoni ma 'xi ħdura. Kollha jippreżentah fil-forn għal 15-20 minuta. Pizza se jkun jittratta kbira għall-ħbieb tiegħek. Li jista 'jiġi mitmugħa varjetà ta' xorb, meraq tal-frott, kola, birra.

I really bħall-riċetti ma Mozzarella, so I se jaqsmu ieħor ħafna fit-togħma. Dan se jkun casserole ta 'patata ma mozzarella. Din id-dixx huwa moqdija aħjar għall-ikel, peress li ma jistax jiġi attribwit lill-pulmuni. Allura, ser ikollok bżonn:

• 5pcs. patata medju;
• 2 pcs. bżar, preferibbilment ta 'kuluri differenti;
• 1 basla;
• Mozzarella 1 ball;
• melħ, bżar, ħxejjex aromatiċi friski.

Patata u bżar Aħsel, qoxra u żerriegħa. Patata maqtugħa f'biċċiet ta 'ħxuna medja, melħ u bżar tal-gosti, bżar Irranġa flieli wisq pulita. Għatti l-folja tal-ħami bil-fojl jew karta tal-ħami, dan kollu jistabbilixxu fil-forma sbieħ, minbarra żid basal, imqatta ċrieki rqiqa. Inpoġġu ħami meħtieġ diġà fil-forn imsaħħan b'mod qawwi, it-temperatura għandha tkun madwar 200 gradi. Patata jista 'jkun ftit ilma pour biex ħami meta huwa ma kienx pjuttost niexfa. ħxejjex Bake bżonn madwar 50 minuti, u għal għaxar minuti sakemm imsajjar, post flieli tal mozzarella fuq nett. Il garnish-dixx lest ma ħodor. Bon appétit!