Majjal mixwi fil-multivarquet: mingħajr diffikultà, fast u fit-togħma. Laħam tal-majjal mixwi bil-patata f'diversi stables fid-dar

In-nies li huma interessati fin-novitajiet fl-isferi kollha tal-ħajja, inkluż il-kulinari, ċertament irnexxielhom jakkwistaw fl-ekonomija tal-kċina tali apparat utli bħala multivarker. U mbagħad podnakopit fil-notebook ċertu ammont ta 'riċetti kurjużi għall-assistent tal-kċina. Dawk li jibdew f'din id-direzzjoni huma offruti biex jagħmlu l-ewwel rekord f'notebook u jitgħallmu kif issajjar ixwi tal- majjal f'multivariate. Mingħajr tali appetizing dish, l-ebda familja ma tista 'tmexxi, jekk biss il-membri kollha tagħha mhumiex konvint vegetarians.

Delicious mixwi

Fil-fatt, oriġinarjament imsejjaħ moqli mingħajr żidiet u laħam brawny. Madankollu, saż-żmien tal-ġurnata, id-dixx inbidel b'mod sinifikanti u kiber b'ingredjenti addizzjonali. L-ewwelnett, noffrulek majjal mixwi ħafna f'ħafna oqsma fejn l-ilma għat-tifi jinbidel bi birra ħafifa. Minn sostituzzjoni bħal din, ir-riżultat aħħari huwa rebaħ ħafna. L-ewwel, żewġ basal żgħar u żewġ sinniet tat-tewm jinfirxu. Il-multivarka jinxtegħel fil-modalità tal-ħami, ftit imgħaref ta 'żejt tal-ġirasol jitferra' fl-iskutella, u fiż-żewġ minnhom jiżdiedu għaxar minuti. Sussegwentement, jitqiegħdu nofs kilo ta 'majjal (preferibbilment, il-parti ta' l-għonq), maqtugħin f'kubi jew kubi. Ħamsa minuti, sakemm jbajdu, il-laħam huwa moqli bil-ħxejjex fl-istess reġim, wara li jkun imqaxxar, jitferra, jitferra flixkun ta 'birra, u l-għatu jagħlaq. L-ixwi tal-majjal fil-multivarquet għandu jkun fuq "Baking" għal madwar erbgħin minuta.

Ixwi bil-pruna

Hawnhekk, l-assortiment ta 'komponenti huwa usa', u l-algoritmu ta 'azzjonijiet huwa differenti. Biex tikseb maqjel b'suċċess tal-majjal fi grupp multivarett, kubi tal-laħam (nofs kilo) jinqalgħu ġo l-iskutella biż-żejt imsaħħan, "Roast" jinxtegħel, u għal 7-10 minuti l-majjal jimtela bl-aġitazzjoni. Imbagħad ferra mqatta 'b'mod fin żewğ basal u ras tewm shih (l-ammont jista' jitnaqqas jekk ma tiğbidx), u l-proćess jibqa 'ghal seba' minuti ohra. Sussegwentement, jiddaħħal qartas tal-pejst tat-tadam, dalwaqt - madwar tazza ilma, sabiex il-laħam bilkemm ikun kopert miegħu. Minbarra l-prun imqiegħed b'mod uniformi mingħajr fosos (ħġieġ se jmur x'imkien), hemm żewġ weraq tal-bajja mwaħħla, u l-aħħar saff huwa flieli tal-patata (madwar kilogramm). Il-modalitajiet jaqilbu għat-tifi, it-tajmer huwa stabbilit għal siegħa. Wara 45 minuta tista 'melħ u bżar b'taħlita ta' bżar.

Ixwi f'ħafna trab tal-majjal bil-faqqiegħ

Varjazzjoni oħra favorita u indispensabbli fuq dan is-suġġett. L-ewwel huwa maqtugħ f'qatgħat żgħar ta 'laħam u kannella fil-mod tal-qali. Il-faqqiegħ jeħtieġ nofs kemm laħam. Il-champignons kbar jinqatgħu f'nofs jew kwarti. Naddaf il-kpiepel - huwa f'idejnek, imma, temmenni, mhux meħtieġ. Meta l-majjal jixgħel anke, basla mqatta titferra fiha, u f'ħames minuti - faqqiegħ. It-tisjir bit-taħwid ikompli fl-istess mod. Meta l-faqqiegħ jieqaf biex jagħti meraq, il-patata maqtugħa f'qatgħat jew tibniet ħoxnin huma miżjuda - madwar l-istess bħall-faqqiegħ ittieħed. Il-qali jitwettaq sakemm qoxra tidher fuqhom. Imbagħad, il-majjal mixwi fil-multivark huwa mżejjen bil-melħ, weraq tar-rand, bżar, ftit ilma jitferra fih, l-għatu jingħalaq. L-unità titqiegħed fil-mod ta 'tifi. Wara nofs siegħa, il-multivariate jitfi, u d-dixx jibqa 'fih għal 10 minuti oħra għat-taħwir.

Tisjir fid-dar

U hawnhekk hija majjal mixwi ieħor bil-patata fil-multivark. Id-dixx jissejjaħ b'modi differenti: kemm "sħun fid-dar" kif ukoll "mixwi b'mod pajjiż". Il-bidu tal-implimentazzjoni tiegħu huwa standard: fil-mod tal-qali jew tal-ħami, skont it-tip ta 'apparat, il-pruwa ssir. Madankollu, jibdew aktar distinzjonijiet: l-istrixxi tal-bżar Bulgaru huma miżjuda mal-bażi mixwija - terz tal-laħam huwa meħtieġ: kbir, aħmar u mlaħħam. Imbagħad il-majjal huwa introdott u moqli bil-ħxejjex għal madwar għoxrin minuta. Wara li l-pejst tat-tadam jiġi miżjud, u wara 10 minuti. - flieli ta 'patata, paprika, bżar iswed bl-art, weraq tar-rand, mustarda f'ħabb, melħ u ftit zokkor. Wara li tħawwad fil-modalità tal-ħami, l-ixwi għal siegħa oħra. Hemm il-ħwawar speċjalment tiegħu b'ħafna ħwawar.

Majjal u fwied

Interessanti ħafna hija r- riċetta għall- majjal mixwi f'multivarett, fejn il-laħam u l-prodotti sekondarji huma magħquda. Għall-implimentazzjoni tiegħu, bozza kbira tibdel kwadri, u karrotti - tibniet. Fil-mod tal-qali, ġew imsajjar b'mod uniformi, u mbagħad imnaddaf fi skutella separata. Minflok ħxejjex, kubi ta 'terzi ta' majjal tal-majjal u ammont ugwali ta 'fwied jitqiegħdu fl-iskutella. Meta jleqq u jirritornaw għall-ħxejjex tal-iskutella, jiżdiedu tliet mgħaref ta 'krema qarsa mhux wisq grassa u flieli ta' nofs kilo ta 'patata. Fl-istess stadju, il-ħwawar jingħaqdu mal-fry: nofs kuċċarina ta 'turmeriku, weraq tal-weraq wieħed, melħ, tista' - taħlita ta 'bżar u tewm granulat (jew imfarrak). L-ilma jitferra fi - madwar żewġ nuċċalijiet, iżda l-volum tiegħu jiddependi fuq id-dijametru tal-iskutella. L-ilma huwa tant meħtieġ li bilkemm ikopri l-kontenut. Jdur fuq "Quenching", "Soup" jew "Groats", skond liema mudell tuża u liema mod tippreferi. Il-ħin li baqa ', li ser iżomm il-majjal mixwi tiegħek fil-multivark - minn 45 sa 50 minuta. Dan jaffettwa d-daqs tal-biċċiet ta 'ingredjenti integrati.