Lardu:-riċetta fid-dar, speċjalment tisjir u reviżjonijiet

Darba kull kantina rustic tinżamm lardu - xaħam ta 'xaħam tal-majjal imdewweb. Hija moqli patata, torti moħmija, jew sempliċiment mifruxa fuq il-ħobż. Baking fuq xaħam hija popolari fil-ħin tagħna. Hostess iżżidhiex mal-għaġina u mili, u huwa jagħti togħma speċjali tal-platt. U llum aħna ser jgħidlek kif għandek tagħmel dan il-prodott utli fid-dar, u jaqsmu riċetti interessanti li tista 'tuża fi kwalunkwe ħin.

Lardu. riċetta

Biss trid twissi inti li inti m'għandekx tipprepara dan il-prodott biss minn suet. Il-fatt li ma riħa wisq pjaċevoli jistgħu jiġu mgħoddija lardu u mbagħad platti favoriti tiegħek. Jużawha biss tisjir bejken frisk (aħjar jekk huwa b'saff ta 'laħam). Allura, kif jagħmlu lardu? Il-riċetta quddiem tal inti.

• Biċċa ta 'bejken laħlaħ sew bl-ilma, u mbagħad tneħħi l-umdità bil-karta xugaman. Dan huwa pass importanti ħafna, bħall-bqija tal-ilma meta msaħħan se "rimja", u inti għandek jqattgħu ħafna ħin tindif tal-kċina tiegħek.
• Aqta 'l-qoxra u CHOP tal-bacon f'biċċiet żgħar.
• Ittrasferixxi l-preforma fil-livell pan ma 'qiegħ oħxon (dixxijiet għandhom ukoll ikunu niexfa) u mbagħad jibgħathom lill-pjanċa. L-ewwel ħames minuti ta 'tisħin għandhom ikunu l-massimu li l-biċċiet tista sew inkaljat. Ladarba dawn se jkunu browned, tnaqqas sħana għal wieħed baxx. Stoke xaħam madwar 40 minuta mingħajr ma ngħalqu l-iskutella bl-għatu.
• Meta l-xaħam se vytoplen, neħħi l-cracklings b'kuċċarina jaw u rikarigu fuq karta xugaman. Aktar tard, inti tista 'jippreżentahom lill-patata moqlija jew poriġ.

lardu mkessaħ Ferra vażetti permezz ta 'skrin u żewġ saffi ta' cheesecloth. Allura inti tkun ċert li l-biċċiet tal-laħam ma jaqgħux fil-platti. Kessaħ il-prodott għal temperatura ambjentali, u mbagħad titqiegħed fil-kesħa. Fi żmien ftit sigħat ta 'xaħam tibdel il-kulur u jsir abjad. Jaħżnuh fil-friġġ jista 'jkun sa sitt xhur. Wara li għandek bżonn biex jiddewweb il-xaħam biex jeħles mill-imrar.

Lardu. Ricetta bit-tewm permezz ta 'kappuljat

Ipprepara pejst oriġinali għall-sandwiches tistax lardu u tewm. Mistednin tagħkom miġbura madwar il-mejda, dawn se japprezzaw l-prodott mhux tas-soltu u dejjem b'togħma taħt ispirti. Lardu ma riċetta tewm inti tista 'taqra hawn taħt, iżda fil-frattemp, tipprepara l-ingredjenti meħtieġa:

• Salo - 500 gramma.
• Tewm - erba qronfol.
• Ħruq bżar aħmar - wieħed qoxra.
• Tursin - gozz wieħed.
• Melħ - li t-togħma.
• Paprika - li t-togħma.

Lardu ma riċetta tewm:

• Ħu laħam xaħam mingħajr saffi ta 'xaħam, proċess, u neħħi l-ġlud.
• Qaxxar it-tewm, qoxra barra mill-tursin weraq mill-zkuk. bacon imqatta.
• Ħallat prodotti, żid melħ u ħwawar. Itrasferixxi t-taħlita ġo kontenitur tal-plastik u marinate tliet sigħat tagħha.
• Miss l-ikel ippreparat permezz ta 'kappuljat.

Itrasferixxi t-taħlita ġo vażett u tibagħtu għall-ħażna fil-friġġ.

Lardu fl multivarka

Cracklings, imsajjar minn miraklu tat-teknoloġija moderna, artab ħafna u kważi idub fuq l-ilsien. U lardu jistgħu jiġu miżjuda għal kull dixx jew jagħmlu minnha tinfirex għall-sandwiches. Jekk inti tixtieq togħma aktar full-bodi, imbagħad ħallat ma 'l-tewm, bżar u ħwawar friski.

ingredjenti:

• Salo - 1400 gramma.
• Ħodor - li t-togħma.

Allura, jipprepara biex multivarka lardu. Il-riċetta hija sempliċi ħafna:

• Aqta 'l-xaħam u tibagħtu fi skutella.
• Issettja l-"jifga" mod għal erba 'sigħat.

Meta ikun għadda l-ħin speċifikat, neħħi l-cracklings, xaħam u ferragħ fil vażetti.

Sonża u ħobż fuq serum

Artab u fluffy kejkijiet homemade biss ma jistax jgħin simili. Biex jagħtuh speċjali "fluffiness", nissuġġerixxu l-użu ta 'lardu. riċetti tat-test li qed nipproponu f'dan l-artikolu huma sempliċi, iżda jipprovdu riżultat eċċellenti.

ingredjenti:

• dqiq tal-qamħ - tliet nuċċalijiet.
• Nixxef ħmira - seba gramma.
• Zokkor - żewġ imgħaref.
• Melħ - żewġ kuċċarini.
• Trab tal-ħalib - imgħaref u nofs.
• Flakes ħafur - 120 gramma.
• Lardu - 30 gramma.
• Serum - 300 ml.

riċetta:

• Ftit sħun-serum, u mbagħad dewweb taz-zokkor u ħmira. Biex tagħmel dan, poġġi l-ikel f'post sħun u stenna għall-lush "limitu" fuq il-wiċċ.
• Ffiltrati dqiq, żid miegħu melħ u ħalib.
• Flakes misħuq fl blender.
• Waħħal ma 'ikel lardu ppreparat u knead l-għaġina. Meta jogħla, knead bl-idejn tiegħu mill-ġdid.
• Jagħtu forma ħobża għaġina, sikkina tagħmel iffurmat qatgħat-preforma u leave xugaman għal siegħa.

Bake l-ħobż fil-forn imsaħħan minn qabel sa l isir.

Kejk bil-frott imnixxef

Innota l-sett stramba ta 'prodotti u l-metodu ta' preparazzjoni ta 'dan kura fit-togħma. Baking fil-lardu, l-riċetti għandna miġbura għalik f'dan l-artikolu, għandu togħma distintiv u irtubija. Għalhekk, inti tkun kapaċi li sorpriża ħbieb u familja jekk ikollhom fil-maħżen għal-kejk oriġinali.

Il-prodotti dritt:

• dqiq tal-qamħ - 450 gramma.
• Xorrox - 300 gramma.
• Li jaġixxu malajr ħmira - 11 gramma.
• Sonża u butir - 75 gramma.
• Melħ - nofs kuċċarina.
• Kannella zokkor - 50 gramma.
• Taħlita ta 'frott imnixxef (l-għażla tiegħek) - 220 gramma.
• isfar tal-bajd.
• Ħalib - kuċċarina.

riċetta kejk:

• Ferragħ fil breadmakers skutella serum, melħ magħmula, dqiq mgħarbula u maqtugħa flieli tal-lardu (25 g). Ferra l-ħmira dilwit u tinstalla l-programm għal 40 minuta.
• Il-lardu u butir iffriżar jifdal u mbagħad CHOP f'biċċiet żgħar.
• Frott imnixxef CHOP arbitrarju.
• Irrombla l-għaġina fuq il-mejda u poġġiha indaqs terz tal-xaħam u żejt. Sprinkle-wiċċ taz-zokkor u l-post xi frott imnixxef.
• Itwi l-truf tal-għaġina u għaqqadhom fiċ-ċentru. Roll-rolling pin vojta. Għal darb'oħra Poġġi l-butir, zokkor u frott imnixxef.
• Irrepeti l-aħħar operazzjoni mill-ġdid.

Il preforma tirriżulta jistabbilixxu fil ħami dixx, isfar wiċċ xkupilji bil-quddiem mħallta mal-ħalib. Ibgħat kejk bake fil-forn għal 30-40 minuta. Mkessaħ garnish ikla bi trab taz-zokkor u jġibu għall-tabella.

reviżjonijiet

Hostess esperjenza jgħidu li imħabba biex issajjar fid-dar jew il-lardu tewm klassika. Il-riċetta ta 'dan il-prodott, kif tistgħu taraw, hija sempliċi ħafna. Fil-futur, huma jużaw l-xaħam għat-tisjir platti varji, ħbieb sorprendenti u familja.