Kumpanija "Ħalib Rustic": reviżjonijiet

Rarament, min ma jidhirx fil-menu f'forma waħda jew oħra ta 'ħalib u prodotti tal-ħalib. In-numru ta 'manifatturi ta' dan il-prodott qed jikber sena wara sena, l -għażla tal - konsumatur hija kbira, iżda aspett wieħed jibqa 'wieħed ta' kwalità. Biex tevalwaha lil persuna ordinarja, qed jiġu offruti bosta studji, u jsiru spezzjonijiet fuq intrapriżi. Ir-riżultati huma mbagħad ippubblikati fil-midja, iżda għadhom jibqgħu l-mistoqsijiet. La kompetizzjonijiet, lanqas il-kontrolli ma jagħtu idea preċiża tal-merkanzija. Għall-biċċa l-kbira tal-konsumaturi, sors importanti fl-għażla u l-evalwazzjoni tal-kwalità huwa l- "vuċi tan-nies" - reviżjonijiet. Il-prodotti "ħalib rustiku" huma fid-domanda, huma disponibbli f'firxa wiesgħa, u l-istimi tal-konsumatur jibqgħu konsistentement pożittivi.

Mill-ħolqien sal-ġranet tagħna

Fl-1931, il-fabbrika tal-butir Asinovsky nfetħet fir-reġjun ta 'Novosibirsk. Fl-1946, ġie msejjaħ "Asinovskiy Urban Milk Plant", kien jinsab fl-istess post, iżda r-reġjun bidel ismu u sar magħruf bħala Tomsk. Fil-perjodu 2004-2013 l-intrapriża kienet parti mill-kumpanija holding "Siberian Agrarian Group". Fl-2010, twettqet ir-rikostruzzjoni, li minħabba fiha l-faċilitajiet ta 'produzzjoni kollha ġew trasferiti lil Seversk.

Għall-impjant il-ġdid, kien installat tagħmir avvanzat ta 'pasturizzazzjoni u tkessiħ, li jippermetti li jiġu ppreservati l-kwalitajiet kollha tal-ħalib u d-derivattivi tiegħu waqt l-ipproċessar. L-ippakkjar tal-prodott finali sar f'pakkett issiġillat. Mill-2011, il-Ħalib Rustic ġie ppakkjat bil-linja tal-PET. Il-proċess tal-imballaġġ għandu ċiklu sħiħ mill-formazzjoni ta 'kontenituri għal tikkettar u ttikkettar ta' tikketti fuq oġġetti lesti.

Indikaturi

Illum, il-kumpanija "Ħalib Rustic" tipproduċi 6,000 flixkun ta 'ħalib kuljum, il-kapaċità tal-produzzjoni hija mfassla biex tipproċessa 110 tunnellata ta' ħalib mhux ipproċessat kuljum. Il-kumpanija hija ffukata fuq il-konsumatur reġjonali, is-sodisfazzjon tal-ħtiġijiet tagħha u l-espansjoni tal-linja tal-prodott. Fl-2015, sar aġġornament ieħor u tnediet il-linja ta 'produzzjoni Taljana għall-produzzjoni ta' ġobon artab (mozzarella, ricotta). Fl-intrapriża wkoll bdiet tipproduċi cottage cheese, il-kapaċità għall-produzzjoni tagħha kienet fornuta mill-Polonja.

Il-kumpanija "Ħalib Rustic" hija bil-bosta l-akbar intrapriża li tipproċessa l-ħalib fir-reġjun ta 'Tomsk, tippossjedi teknoloġiji avvanzati u l-aktar tagħmir ġdid, li mhumiex rappreżentati b'mod wiesa' fir-reġjun Siberjan. Il-prodotti tal-ħalib tal-impriża jokkupaw aktar minn nofs is-suq tal-konsumatur fis-segment tiegħu.

Assortiment

LLC "Ħalib Rustic" mhi l-ebda inċident huwa l-mexxej reġjonali tal-industrija. Il-kumpanija tipproduċi aktar minn 50 prodott:

• Ħalib pastorizzat tax-xorb fil-medda minn 1.5% sa 6% kontenut ta 'xaħam. Huwa ppakkjat fit-tipi kollha ta 'kontenituri: borża tal-plastik, kaxxa tal-kartun, ħġieġ, buqar. Volum minn 0,5 sa litru.
• Il-ħalib imdewweb. Il-kontenut ta 'xaħam tal-prodott huwa 4%, l-ippakkjar huwa minn 0.5 sa 0.93 litru. Ippakkjar - kartun (pjurpak), flixkun tal-pets.
• Ryazhenka. Mili b'0,5 litri (pjurpak), kontenut ta 'xaħam - 4%.
• Kefir huwa prodott b'kontenut ta 'xaħam minn 0.1% sa 2.5%. Ippakkjar: purpack, annimal domestiku, borża tal-plastik. Volum minn 0,5 sa litru.
• Il-krema qarsa tiġi prodotta bil-kontenut tax-xaħam tal-prodott minn 10% sa 25%. Volum: minn 0.35 ml sa 5 kg. Ippakkjar: tazza tal-plastik, barmil.
• Ġobon tar-rħis Huwa magħmul għal kull togħma b'kontenut ta 'xaħam minn 1.8% (mingħajr xaħam) għal 9%. Volum: minn 200 gr. Sa 1 kg. Fasuetsya f'kontenituri tal-plastik, pakkett tal-fluss tal-ippakkjar, film.
• Bioiogurt huwa potabbli. Prodott f'erba 'togħmiet, b'addittivi. Volum - 450 ml, kontenut ta 'xaħam - 2.5%, ippakkjar - purpac.
• Il-bijoyogurt huwa ħoxnin. S'issa huma prodotti biss 2 gosti: frawli, ħawħ. Imballaġġ - ħġieġ tal-plastik b'volum ta '180 sa 350 gr., Kontenut ta' xaħam - 2.5%.
• Butir tal-butir. Ippakkjar minn 180 gr. Sa 10 kg. Ippakkjar - fojl, kontenitur tal-plastik, kaxxa. Kontenut ta 'xaħam - 72.5%.
• Adyghe cheese. Wieħed mill-aktar prodotti utli tal-kumpanija huwa l-Ħalib Rustic. Il-ġobon huwa prodott porzjon bil-piż ta '300 gr., Issiġillat bil-proċedura ta' shrinkage tas-sħana, ippakkjat f'film, kontenut ta 'xaħam - 45%.
• Brynza. Produzzjoni f'żewġ forom. Bil-shrinkage tas-sħana: piż-300 gr., Kontenut ta 'xaħam - 45%, ippakkjar - film. Fis-salmura: ippakkjar - kontenitur tal-plastik, piż - 300 gr, piż nominali ta 'ġobon - 200 gr., Kontenut ta' xaħam 45%.
• Il-ġobon Soft mozzarella huwa prodott fil-piż minn 100 gr għal 125 gr, ippakkjar - ħġieġ tal-plastik, kontenitur, film (għal pizza). Kontenut ta 'xaħam - 45%.

Ċiklu magħluq u responsabbiltà

Fil-kumpanija "Ħalib Rustic" (Seversk) huma jaspiraw li jipproċessaw il-materja prima malajr kemm jista 'jkun sabiex ma jitilfux il-freskezza tal-prodott. Il-prinċipju ewlieni tal-proċess: "mill-butt to the table." L-intrapriża għandha r-razzett tagħha stess, li fiha għadd ta 'baqar, u wkoll ħalib jittieħed mill-irziezet. Iċ-ċiklu ulterjuri ta 'produzzjoni ta' prodotti tal-ħalib qares, pasturizzazzjoni u ppakkjar jitwettaq fuq il-linji ta 'l-intrapriża.

Il-proċessi prinċipali jseħħu fil-bidla fil-lejl, u l-prodott lest jiġi ttrasportat fil-ħinijiet ta 'filgħodu sal-postijiet tal-bejgħ. L-intrapriża tkopri madwar 1500 punti tan-negozjar, li fosthom hemm kemm ġganti tan-netwerk kif ukoll ħwienet żgħar li jinsabu f'distanza bil-mixi mill-post ta 'residenza.

Novità: Mozzarella tat-Tramuntana

Il-ġobnijiet Taljani mhumiex biss ġieħ għall-moda tal-kċina Mediterranja, iżda wkoll ix-xewqa li jaderixxu għal dieta tajba. Ġobon artab, tant għeżież u kantat mit-Taljani, kienu fid-domanda fir-Russja. Ir-restrizzjonijiet introdotti fuq il-provvista ta 'prodotti barranin jippermettu lill-produttur domestiku biex jimla b'mod adegwat id-distakk u jissodisfa l-isfidi tad-domanda tal-konsumatur, u l-kumpanija Rustic Molochko wkoll baqgħet fuq in-naħa. Mozzarella, ricotta diġà huma kkonsenjati fl-ixkafef tal-ħwienet ta 'Tomsk.

Il-produzzjoni ta 'varjetajiet ta' ġobon artab bdiet f'Ġunju 2015, meta ġie installat tagħmir Taljan. Total ta '28 gramma (ballun wieħed tal-ġobon) fih seba' grammi ta 'proteini mill-annimali, erba' grammi ta 'xaħam u gramma waħda biss ta' karboidrati. Il-ġobon huwa prodott fil-forma ta 'chopsticks, konvenjenti għal snack fi kwalunkwe ħin, kif ukoll fil-forma ta' blalen ippakkjati f'kontenitur konvenjenti.

Ġdid: Ricotta Taljana

Intrapriża "Ħalib Rustic" (Seversk) tipproduċi tip ieħor ta 'ġobon Taljan - ricotta. Dan il-prodott huwa ppreparat mix-xorrox u huwa utli għall-indikaturi li ġejjin: itejjeb il-vista, fih vitamini A, E, grupp B, jaffettwa b'mod pożittiv ix-xogħol tas-sistema nervuża ċentrali. Dairy għandha faċilitajiet ta 'produzzjoni li jippermettu li jipproduċu 2 tunnellati ta' ricotta kull xahar. Sal-lum, ġiet stabbilita l-produzzjoni tal-ġobon b'ħajja estiża ta 'sebat ijiem.

Karrieri

Il-kumpanija perjodikament tiftaħ postijiet tax-xogħol, li għalihom l-għażla tal-impjegati. Impjiegi "Village Milk" f'Seversk, għal persuni mingħajr esperjenza ta 'xogħol huma miftuħa għall-pożizzjoni ta' loaders, sewwieqa, woxers, pakkjaturi, eċċ Barra minn hekk, postijiet tax-xogħol miftuħa perjodikament ta 'negozjanti, kaptani ta' ċerti siti ta 'produzzjoni, jeħtieġ persunal tal-inġinerija.

Reviżjonijiet tal-Ħalib

Ħalib minn TM "Ħalib rustic" irċieva biss rispons pożittiv mill-klijenti. Il-konsumaturi kollha li ħallew is-CV tagħhom dwar dan il-prodott qablu li l-perjodu qasir ta 'konservazzjoni (5 ijiem) huwa indikatur tan-naturalezza tal-prodott u l-ippakkjar korrett tiegħu. Ix-xerrejja nnutaw li t-togħma tal-ħalib naturali tinħass, fuq il-ħitan tal-ħġieġ, fejn il-prodott kien imferra, m'hemmx qamħ ta 'konċentrat niexef maħlul, li juri l-oriġini naturali tal-ħalib.

Huwa bi pjaċir, mingħajr biża ', tieħu għall-għalf tat-tfal żgħar, jirrakkomandaw lill-qraba u l-ħbieb. Min-nuqqasijiet, ħafna xerrejja nnutaw li kultant ma jistgħux jixtruh - malajr tispiċċa fuq l-ixkafef tal-maħżen. Il-prodott wera l-kwalitajiet tiegħu fil-forma ta 'ħalib għax-xorb, u bħala ingredjent għall-ħami, ċereali, cocktails u bħala bażi għal jogurt magħmul mid-dar.

Reviżjonijiet: prodotti tal-ħalib iffermentat

Il-kumpanija "Village Milk" (Seversk) irċeviet rispons pożittiv mill-konsumaturi dwar il-prodotti tal-ħalib qares prodotti fl-intrapriża. Krema qarsa, ħalib iffermentat moħmi, kefir ma ħalliex lil xi ħadd indifferenti. U jekk f'ħafna każijiet il -prodotti tal-konsumatur jinqasmu skont l -oġġetti tal-konsum , allura l-prodotti ta 'din l-intrapriża huma rikonoxxuti biss mix-xerrejja. Jinnotaw il-valur tal-baġit u l-kwalità eċċellenti tal-prodott naturali.

Uħud mill-konsumaturi taw l-inkwiet biex jitolbu lill-ħbieb tagħhom jaħdmu fil-Fabbrika Rustic tal-Ħalib dwar l-iġjene, il-kwalità tal-materja prima mogħtija u l-proċessi tal-produzzjoni. It-tweġibiet irċevuti wrew li l-kwalità tal-prodotti hija bbażata fuq l-onestà fir-rigward tal-prodott, il-konsumatur u t-tħassib għar-reputazzjoni tagħhom f'kull stadju. Ir-reviżjonijiet pożittivi tal-krema qarsa huma infurmati dwar il-konsistenza normali tagħha, in-nuqqas ta 'ħbub, il-ħajja tajba mhux fit-tul u t-togħma pjaċevoli.

Ryazhenka minn TM "Ħalib Rustic" ħalliet ukoll min iħobb dan it-tip ta 'prodotti tal-ħalib. Fir-reviżjonijiet hemm konsistenza ta 'kulur naturali, dens, iżda mhux wisq dens, it-togħma ta' prodott naturali mingħajr togħmiet u addittivi.

Kefir ta 'dan il-manifattur għandu wkoll klassifikazzjonijiet b'sinjal plus u apprezzament sinċier tax-xerrejja. Ħafna minnhom saru aderenti permanenti tal-prodotti tal-manifattur "Ħalib rustic". Il-konsumaturi b'esperjenza spiss jaqraw il-kompożizzjoni tal-prodott, fil-każ ta 'din il-marka, ħadd ma sab referenzi għal preservattivi, sustanzi li jagħtu ħlewwa u tricks oħra ta' "titjib" tal-prodott naturali. Kważi l-konsumaturi kollha jinnutaw li huwa problematiku li tixtri prodotti tal-ħalib Tomsk - hija mibjugħa biss f'diversi ħwienet.

Reviżjonijiet: cottage cheese

L-Intrapriża "Ħalib Rustic" (Tomsk) tipproduċi ġobon tipiku u granulari. Skont il-kumpanija, il-varjetajiet granulari mhumiex fid-domanda għolja, iżda l-prodott tas-soltu ma jvarjax mill-ixkafef kważi istantanjament. Ir-reviżjonijiet tal-konsumaturi huma mimlija b'valutazzjonijiet pożittivi tal-aderenti tal-prodott. Huma jgħidu dwar togħma mill-isbaħ, omoġeneità, naturali. Bħala esperiment, xi xerrejja għamlu test għall-preżenza ta 'lamtu fil-prodott. Għal dan, hija applikat ftit qtar ta 'jodju għal biċċa massa, il-kulur tal-jodju ma nbidilx, li jfisser li m'hemmx addittivi (jekk hemm lamtu, jodju jixbaħ).

Dawk li jsegwu l-figura u jixtru ġobon cottage bi ftit xaħam, ħafna drabi jilmentaw dwar it-togħma qarsa żżejjed tal-prodott. Il-marka tal-ġobon Cottage "Ħalib Rustic" mhijiex aċiduża, hija pjaċevoli għat-togħma u d-dehra. Fil-konsumaturi rimarka waħda biss - fuq it-tfittxijiet huwa meħtieġ li jkun hemm ħela ta 'ħin.

Reviżjonijiet: mozzarella

Meta ħabbru d-dehra ta 'Mozzarella Russa fis-suq, ħafna rreaġew b'diffikultà għall-esperiment. Iżda, wara li ppruvaw il-prodott, anke l-xettiċi baqgħu sodisfatti bit-togħma tal-ġobon minn TM "Ħalib Rustic". Ir-reviżjonijiet tal-klijenti ta 'dan il-ġobon juru evalwazzjonijiet pożittivi. Dawk li jistgħu jqabblu l-prodott Taljan u d-differenzi domestiċi, sabu, iżda mhux sinifikanti, ta 'togħma. Id-differenza ġiet assoċjata mal-karatteristiċi tal-ħalib, li minnu qed jitħejja l-ġobon, iżda t-tramuntana tar-Russja fil-klima hija differenti ħafna mill-Italja sħuna xemxija.

Il-konsistenza, it-togħma, il-fusibilità tal-adulti u t-tfal li jħobbu l-ġobon. L-imballaġġ "Ġobon Mozzarella għall-pizza" huwa rikonoxxut mill-konsumaturi bħala forma konvenjenti ta 'kunsinna - huwa tajjeb biex taħżen, tista' tnaqqas sewwa għal snacks, u peress li l-ħajja tajba hija qasira, ma tinsabx fuq l-ixkafef tal-friġġ. L-ispiża tal-prodott kienet ukoll sorpriża pjaċevoli għal ħafna meta mqabbla mal-ġobon importat. Min-nuqqasijiet - malajr tispiċċa u mhux kull fejn tista 'tixtri.