Klamari mimli bil-faqqiegħ

Il-popolarità ta frott tal-baħar fil-pajjiż tagħna qed jikber. Ħwienet jinkludu fil-firxa tagħha ta gambli u gajdri, molluski u arzell. Iżda l-baħar l-aktar popolari, mingħajr ebda tisbiħ, hu sikur li għandu jissejjaħ calamari. Minbarra l-togħma uniku, dawn għandhom lottijiet ta 'nutrijenti. Per eżempju, fihom għadd kbir ta proteina bħal din utli u elementi varji traċċi u vitamini. Minħabba l calamari-forma partikolari ta 'frott tal-baħar jistgħu jiġu msajra, faqqiegħ mimli, laħam, ħxejjex - l-għażla ta' uċuħ limitati biss mistress fantasija. Imma l-aktar adattati għall flimkien ma klamari huwa faqqiegħ. Allura, jipprepara l-klamari mimli bil-faqqiegħ!

Qabel Inkarnazzjoni fil-hajja ta 'kull riċetta, klamari għandhom ikunu mnaddfa ta' debris u ħamrani plenochki. Biex tagħmel dan mingħajr trattament tas-sħana preliminari mhijiex faċli. Għalhekk huwa meħtieġ li jitpoġġew fuq l-iskutella nar ta 'ilma, ftit melħ u diġà fis jagħli karkassi qatra ilma imdewwba jinżammu f'ilma jagħli għal minuta, imbagħad nikseb. Anke meta jagħli bil klamari jiġu bloom sħiħ, u wara l-ġilda rqiqa hija faċli ħafna biex jirtira.

Klamari mimli bil -ross u l-faqqiegħ

Ipprepara u naddaf iż-żewġ karkassi.

Mili. Faqqiegħ (150 g) u maqtugħa jistabbilixxu iżgħar jiġu moqli fil-pan jew saucepan, hemm karrotta gradilja. Fry sakemm nofs. Il qali li tirriżulta jgħaqqdu bir-ross ftit undercooked (brew tazza terz) u ġobon maħkuk (150 gramma). Ħawwad l-ingredjenti.

Jittieħed il-klamari mimli u mqiegħda fil-kontenitur għall-ħami. Drizzle karkassa 100 gramma ta 'krema qarsa u sprinkle mal-ġobon. Poġġi fil-forn diġà imsaħħna u bake għal mhux aktar minn 10 minuti.

Calamari, faqqiegħ mimli u ġobon

Tliet karkassa laħlaħ u nodfa, għalli tliet bajd.

Fil-ħxejjex faqqiegħ żejt moqli imqatta, basal u karrotti maħkuk. Ladarba l-basal jsiru kulur tad-deheb, interzjati bajd u wkoll tibgħat lill-pan. Ħawwad u mqiegħda Jibred.

Ladarba ħxejjex huma mkessħa, gradilja li fih 150 gramma ta 'ġobon, ma' kull l-melħ u ħwawar.

Jittieħed il-klamari, iżda mhux issikkat wisq, kif ikollhom l-proprjetà ta 'ixwi bogħod. Xifer toothpick siġill.

Itwi l-folja ta 'fojl fil-forma ta' pjanċi, dripp żejt veġetali ftit. Kull-karkassi togħrok ftit bil-melħ, xkupilji b'taħlita ta 'mayonnaise u ketchup. Lay calamari ippreparati, faqqiegħ mimli, pjanċi fil-fojl u wrap kompletament.

Poġġi fil-forn għal 15 minuta, imbagħad ġġibu, tneħħi l-fojl u bake darb'oħra, iżda biss ħames minuti.

Klamari mimli bil-faqqiegħ u gambli kbar

għalli minn qabel klamari fl-ilma immellaħ ta 'mhux aktar minn żewġ minuti.

Mili. Fry l-basal mqatta (2 biċċiet) u wieħed zunnarija maħkuk sa kannella dehbi, poġġi fi skutella. Żid mal-ħxejjex mgħollija bajd imqatta, tazzi sentejn u nofs ta 'ross imsajjar. Fi fry pan qali għal madwar ħames minuti, 300 gramma 'faqqiegħ mqatta, tibgħat fi skutella.

Fl-ilma immellaħ jagħli gambli frisk għal 10 minuti, imbagħad imnaddfa mill--qoxra, jiksbu l- flett u maqtugħin f'biċċiet żgħira. Tpoġġihom fi skutella ma 'l-ingredjenti li jifdal, istaġun bil mayonnaise, tgħaffiġ xi sinniet ftit tewm u ħawwad.

Mili Jittieħed il klamari lesti, mingħajr ma wieħed jinsa li tieħu in kunsiderazzjoni li huma ser isiru inqas wara t-trattament bis-sħana, it-truf preċiż jaqflu skewers.

Kull folja karkassa mgeżwra fuljetti rqaq separati, ippreżentati fis-moffa u bake 15 minuta jew inqas fil 170 gradi.

Lesti biex ibidu l klamari fid-dixx u sprinkle bil-ħxejjex aromatiċi friski mqatta. Din id-dixx hija perfetta għal kwalunkwe tabella.