Kif u kemm biex issajjar l-patata għall Olivier? Modi differenti ta 'tisjir

Il-kompożizzjoni tal-insalata klassiku tinkludi varjetà wiesgħa ta 'ingredjenti, inklużi bajd, summien u laħam tal-granċ. Maż-żmien, il-riċetta għadda numru ta 'bidliet, u llum partikolarment popolari low-end, iżda għażla mhux inqas fit-togħma bil-patata, zalzett u prodotti oħra disponibbli. Wara li taqra dan l-artikolu, inti ser jitgħallmu kif ħafna ħin biex issajjar l-patata għall Olivier u kif jagħmlu dan b'modi differenti.

Kif biex issajjar l-ħxejjex għall-insalata fl-ilma?

Fil Olivier bżonn li tinqata mhux biss patata, iżda u karrotti. Waqt it-tisjir dawn l-ħxejjex dwar l-istess, sabiex ikunu jistgħu jitpoġġew fis borma wieħed. Dawk li ma jafux kif issajjar patata u karrotti għall Olivier se jkun utli li tirrevedi ftit tips utli. Biex l-ħxejjex kollha lesti fl-istess ħin, ikollok bżonn li jagħżlu l-għerq ta 'daqs bejn wieħed u ieħor ugwali. Qabel tnaqqis minnhom fl-ilma, dawn għandhom jiġu jingħorok sewwa bil-pinzell jew sponża. Biex tikseb laħam sod, biex iħaffu l-proċess tat-tisjir u jaħżnu massimu ta 'sustanzi, huwa rakkomandat li jiġu l-ħxejjex fil-ilma jagħli diġà. Jekk inti ma tridx li jkollhom moħmija nofs patata, huwa meħtieġ li jiġi żgurat li hija kienet kompletament koperta bl-ilma. Li t-togħma ta 'ħxejjex msajra sar aktar saturati, tista' tkun ftit melħ l-ilma jagħli.

Wara 20-25 minuta ikollok bżonn biex jiċċekkja l-prontezza ta 'ħxejjex. Għandhom faċilment mtaqqba bil-furketta. Wara mifhum kif issajjar patata fil-ġlud tagħhom għall Olivier, għandu jingħad li l-għeruq ma tistax tkun lesti li jitilqu fi saucepan ta 'ilma jagħli. Inkella, huma sempliċiment seethe. Sabiex jiġi evitat dan, għandek bżonn li jiskula l-ilma u neħħi l-għatu. Jevapora umdità żejda mill-platti bil-ħaxix fużjoni jista tisħon għal minuta fuq fuklar miftuħ.

Kif bake l-ħxejjex għall-insalata fil-forn?

Dawk li huma interessati dwar kif għalli patata għall Olivier ma iweġġgħu li tkun taf li huwa possibbli li jippreparaw mhux biss fi saucepan bl-ilma, iżda wkoll fil-forn. Għal dan l-ħxejjex maħsula sewwa (patata u zunnarija) għandhom jiġu mgeżwra fil-fojl, kull separatament, u l-post fil-forn imsaħħan minn qabel sa 200 gradi.

L-ħxejjex għerq imsajjar b'tali mod biex jippreservaw l-massimu ta 'sustanzi utli, u l-laħam se jibqgħu issikkati, li hija speċjalment importanti għall-insalata. ħin Tisjir jiddependi mid-daqs ta 'ħxejjex, iżda wara 10-15 minuta biex jiċċekkjaw lesti bil toothpick. U dan mhux bilfors ħielsa l-għeruq mill-fojl.

Kif u kemm biex issajjar l-patata fil-Steamer għall Olivier?

L-ewwel, inti għandek bżonn ta 'ħasil tajba għeruq mhux imqaxxar u tpoġġihom fil-kontenitur boiler doppju. ilma tal-Golf, ikollok bżonn li tistabbilixxi l-arloġġ. Bħal f'każijiet preċedenti, il-ħin tat-tisjir se jiddependi fuq id-daqs tal-ħxejjex. Fuq medja, hija tieħu aktar minn ħmistax-il minuta.

Wara mifhum kif issajjar patata fuq l-insalata fil-boiler doppju, huwa meħtieġ li wieħed isemmi li huwa possibbli li jippreparaw mhux biss fil-ġilda, iżda wkoll fil-forma pura. Dan se jnaqqas il-ħin tat-tisjir, iżda t-togħma ta 'ħxejjex bl-għeruq se jkun ftit differenti. Għal dan il-għan, mqiegħda fil-Steamer pre-imqaxxar u ħaxix mqatta huma mgħolli u mhux aktar minn tmien minuti. L-għeruq imfarrak għandhom ikunu miksija b'saff uniformi. prontezza hija kkontrollata għall-ħxejjex irtubija.

Kif u kemm biex issajjar l-patata għall Olivier multivarka?

Huwa l-ebda sigriet li dan appliance utli ma tistax tnaqqas biss b'mod sinifikanti l-ħin ta 'tisjir, iżda wkoll jiffranka minnhom fil-maġġoranza tal-vitamini. Fil multivarka tista 'kok patata fil-ġlud tagħhom. Għal dan il-għan l-tazza jitqiegħed fil-mezz għeruq sew maħsul u jitferra ilma. Wara dan huwa stabbilit il-mod "Fwar" u stenna għal madwar 20 minuti. Għandu jkun mifhum li dan ma jistax ikun biżżejjed żmien biex jippreparaw hija karrotti kbar wisq. F'dan il-każ, għandek bżonn biex jiġi estratt minn Multivarki patata lesti u karrotti Dowar għal 5-10 minuti. Biex iħaffu l-proċess jista 'jiġi maqtugħ f'diversi biċċiet kbar. F'dan il-każ, il-karrotta ikun imsajjar flimkien ma 'patata.

Kif biex issajjar l-ħxejjex fil-microwave?

Għal dawk li wonder kif issajjar patata għall Olivier ma tweġġa biex jitgħallmu dwar metodu ta 'malajr ieħor ta' għeruq tisjir. Biex tagħmel dan, għandek bżonn microwave u plastik jew ħġieġ xierqa. tuberi ta 'patata sewwa jinħasel bżonn biex jitqiegħdu fil-kontenitur, tkopri sewwa b'għatu u jibagħtu l-forn. Imbagħad tibqa li tqiegħed lilha għall-qawwa massima u stenna 7-10 minuti. Bl-istess mod, inti tista 'kok il-karrotti, li wkoll ma jeħtiġux li timla bl-ilma.

Biex tiffranka l-ħin fil-forn microwave jista 'jitqiegħed qabel il-imqaxxar u mqatta ħxejjex. Dawn jeħtieġ li jitqiegħdu fi platt ovenproof ħġieġ bl-għatu u ferra ftit tablespoons ta 'ilma. Fil-kapaċità massima l-ħxejjex huma imsajjar wara 5-6 minuti. għeruq Ready jeħtieġ li jitneħħew mill-forn microwave, berred u żid għall-insalata.