Kif tipprepara bajd imnaddfin

Il-fatt li l-bajd huma utli ħafna u fihom ammonti kbar ta 'sustanzi meħtieġa mill-ġisem, huma jafu kważi kollox. Dawn huma inklużi fil-dieta ta 'kuljum ta' ħafna familji, minbarra varjetà ta 'platti li inti tista' tagħmel minnhom pjuttost malajr, jippermettu lis-sid biex jespandu l-menu. Madankollu, mhux kulħadd jaf x'qed jagħmlu u bajd imnaddfin, li jistgħu jservu bħala snack indipendenti u ingredjent għall-insalata. Din id-dixx tinżamm fil-immarinar għal żmien twil (25 jum), hekk fil-ħin, inti tista 'biss tikseb dan u jużaw l-ammont meħtieġ.

Biex tipprepara meħuda tiġieġ jew summien bajd. Tfal, dan il-platt wkoll tista 'tingħata għal tliet snin. F'ħafna każijiet, huma jieklu bi pjaċir.

12 summien (tiġieġ jekk jittieħdu, se jkollhom bżonn ta '2 darbiet inqas) huma mimlija bl-ilma kiesaħ u mgħolli sakemm imsajjar fuq medium sħana. Imbagħad dawn ikunu mnaddfa u mkessħa. F'dan iż-żmien, huwa qed tipprepara l-immarinar. Għalih, f'tazza ilma tpoġġi kuċċarina ta 'melħ, nofs kuċċarina ta' zokkor, kwart ta 'tazza ħall. Kollha miġjuba għal jagħli, allura hawnhekk hija titħalla barra l-sinna tewm, xibt mqatta, ħwawar għall-togħma. Inti tista 'żżid xi bżar ftit. Il-bajd huma mqiegħda fil-vażett tal-ħġieġ nadif, mimlija bil immarinar sħun u mbagħad ssiġillati sewwa ma 'kontenitur għatu. Miżmuma-dixx fil-friġġ. Tiekol huwa possibbli fi żmien jumejn.

Ukoll, sabiex jitħejjew l-bajd imnaddfin, tista 'tuża l-riċetta ta' wara. Il-prodott huwa mgħolli għal 10 minuti. Wara l-bajd jibred, u qxur tagħhom ftit jitkissru biex xquq żgħar iffurmati (dan se jgħinhom biex immarinat aħjar). Sussegwentement, huma mqiegħda fil-vażett. Għall-immarinar fi saucepan ma 'litru ta' ilma kiesaħ tpoġġi tablespoon ta 'melħ, kuċċarina ta kemmun u zokkor (tista' tieħu ħwawar oħra). Dan iżid ukoll daqsxejn ta ' qoxra basla, weraq tar-rand, togħma jitqiegħed bżar. Kollha miġjuba għal jagħli u jitħalla sħana sakemm il-melħ huwa kompletament maħlul. Sussegwentement, is-soluzzjoni hija mkessħa, u huma mimlija bil-bajd, li għal dawn il-proporzjonijiet huwa rakkomandat li tieħu madwar 12 biċċiet ta 'daqs medju.

Marinate f'dan il-każ m'għandux ikun inqas minn ġurnata waħda f'post frisk. Sabiex tapplika għalihom nicely fuq il-mejda, inti tista 'tipproċedi kif ġej. Bajd huma mnaddfa mill-qoxra, maqtugħa f'żewġ nofsijiet. L-isfar huwa bil-mod jitneħħew. Separatament hija mħallta ammont żgħir ta 'ħall, bżar u żejt tal-ġirasol. It-taħlita li tirriżulta kienet jitferra proteini, titqiegħed fuq isfar naħa tond up. Huwa possibbli li dekorazzjoni għafas mustarda ftit.

Sabiex tħejji l-bajd imnaddfin, inti tista 'tieħu l-riċetta li ġejjin. A mazz ta tursin, ftit sinniet tewm u daqsxejn ta 'inċova għandhom mqatta fin. L-ingredjenti huma stipulati fi skutella, li hija miżjuda 4 imgħaref ta 'pejst tat-tadam, ftit tablespoons ta' ħall, nofs litru ta 'żejt (żejt taż-żebbuġa huwa aħjar li tieħu). Kollha whisk bit-tarjola jew mixer elettriku. bajd mgħolli huma mnaddfa mill-qoxra u mqiegħda fil-vażett, ferra l-immarinar fuq, xellug għal ftit sigħat. Fuq il-pjanċa tabella jistgħu jiġu mitmugħa, fluwidu tbexxix li fih ikun imnaddfin, bl baguette frisk jew toast.

Għandu jiġi nnutat li hemm diversi modi biex jippreparaw l-immarinar. Per eżempju, xi wħud huma avżati biex jieħdu melħ u zokkor fi proporzjonijiet ugwali. nisa tad-dar oħrajn jirrakkomandaw ħall minflok it-teħid inbid soltu. Fi kwalunkwe każ, bajd imnaddfin, tagħmel dan pjuttost sempliċi, jkunu oriġinali u fit-togħma snack fuq il-mejda tal-festi , u fil-menu ta 'kuljum. Huwa importanti li l-prodotti li huma użati għal tisjir, kien frisk u ta 'kwalità għolja.