Kif tagħmel patata maxx. Kif biex issajjar patata maxx - riċetta

Kif tagħmel purejiet ta 'patata malajr u fit-togħma? Din il-kwistjoni spiss interessat f'dawk li jixtiequ pamper ħbieb tagħhom u l-qraba ikla Delicious u sodisfaċenti. Ta 'min jinnota li llum hemm ħafna għażliet dwar kif tipprepara sekondarji dixx. Illum aħna nħarsu lejn ftit ftit modi li inti tista 'tuża biex iwasslu ikliet lill-pranzu soltu jew tabella btala. Madankollu, jibda l-istess bħall-metodu klassiku.

patata arja imkemmxa fit-togħma u (mgħaffġa) riċetta

Għal dan il do sekondarji dixx Hearty, il-komponenti li ġejjin għandhom ikunu mixtrija:

• Tuberi tal-patata medja - 6-9 pcs;.
• xaħam tal-ħalib frisk - 1.5 tazzi;
• Żejt mhux misnieħ butir - 60 g;
• bajd tiġieġa kbira tal - 1 jew 2 biċċiet. (Mhux obbligatorju);
• sodju Melħ kbar - ½ kuċċarina kbar (żid togħma);
• allspice, art - a tingiż ftit (żid togħma).

Preparazzjoni tal-ingredjenti prinċipali

F'konformità mar-rekwiżiti kollha għat-tħejjija rappreżentati garnish inti definittivament tikseb patata fit-togħma u delikat imkemmxa. patata maxx bil-ħalib u l-butir huwa mod klassiku ta jinħolqu dawn platti. Iżda qabel ma jipproċedu għall-ħxejjex mgħollija maqsuma fi bċejjeċ żgħar immedjati, dawn għandhom jiġu trattati tajjeb.

Biex tagħmel dan, inti trid nadif tuberi kollha mixtrija u maqtugħa f'nofsijiet. Għandu jkun ukoll skutella metall separata pour ħalib xaħam frisk u tpoġġi l-butir. Dawn l-ingredjenti għandhom jinġiebu għal jagħli hekk li ż-żejt tat-tisjir kompletament imdewweb. Biex iwettqu din il-proċedura huwa rakkomandat biss wara l-patata se decoction. Wara li żżid refuelling lattiku mixtieq li l-ħxejjex fil-forma sħun.

Trattament ta 'sħana u pureeing

Kif tagħmel patata maxx? Dan jeħtieġ pan-fond mimlija bl-ilma (nofs) żieda ta 'melħ komuni għalihom u jġibu sakemm tagħli fuq fjamma għoli. Wara dan, l-likwidu sħun għandha titpoġġa b'attenzjoni ħxejjex mnaddfa. Sussegwentement, għandek bżonn li tistenna sakemm l-ilma tagħli mill-ġdid, u wara - it-tuberi ħawwad kuċċarina (biex tevita teħel mal-qiegħ), agħlaq l-għatu, tpoġġi l-fjamma li minimu u sajjar fi stat ta 'madwar 25-30 minuti.

Wara dan iż-żmien, il-likwidu għandu jiġi svujtat kompletament u l-ħxejjex sħun fadal biex jiksru bajd u b'attenzjoni lira fl-purejiet arja. Matul din il-proċedura, kun żgur li patata pour ħalib mgħolli bil-butir imdewweb u ferra bżar schepotochku fragranti. Bħala riżultat ta 'dawn l-azzjonijiet, inti għandek bżonn tikseb patata maxx ġentili u Airy mingħajr f'daqqa waħda.

Proper sekondarji dixx għalf patata għall-mejda

Issa inti taf kif jagħmlu patata maxx fuq il-riċetta klassika. Iservu garnish għat-tabella għandu jkun fi stat sħun, flimkien mal-moqli tiġieġ, zalzett, pulpetti, goulash, gravy u ingredjenti oħra.

Kif biex issajjar patata imkemmxa (maxx) fil multivarka?

Agħmel garnish fil-mezz kċina moderna hija aktar diffiċli milli fuq il-pjanċa. Madankollu, tali platti huma ħafna tastier. Wara kollox, għall-preparazzjoni tagħha għandek tuża mod speċjali fejn l-ħxejjex bil-mod mogħli ma 'ammont minimu ta' ilma. Barra minn hekk, dan il-platt huwa rakkomandat għall-ħwawar fragranti addizzjonalment jitqiegħdu u tewm.

Għalhekk, għall-preparazzjoni ta 'patata maxx fl multivarka għandna bżonn:

• Tuberi tal-patata huma żgħar - 6-9 pcs;.
• xaħam tal-ħalib frisk - 1.5 tazzi;
• butir - 60 g;
• bajd tiġieġa kbira tal - 1 pc;.
• sodju Melħ kbar - ½ kuċċarina kbar (żid togħma);
• allspice, art - a tingiż ftit (żid togħma)
• żejt taż-żebbuġa raffinat - 2 mgħaref kbar;
• kurrat Frisk - 2 biċċiet kbar;.
• frisk tursin - a sprigs ftit;
• kosbor, żagħfran - koppja ta 'tingiż;
• ġobon "parmesan" - '50

jippreparaw l-ikel

Qabel ma tagħmel patata maxx, inti għandek tieħu tuberi żgħar, qoxra lilhom u leave fl-ilma kiesaħ għal waqt. Sussegwentement, għandek bżonn biex togħrok sinniet tewm frisk, ħallat ma 'żejt taż-żebbuġa raffinat u l-art allspice, żagħfran u kosbor. Wara meħtieġa separatament misħuq "Parmesan" ġobon u l-ħalib permezz ta 'taħlit bil-butir, jinġiebu għal jagħli.

Trattament ta 'sħana ta' l-ikel

tuberi ta 'patata mqaxxra bżonn biex tistabbilixxi fi skutella tal-mezz, u mbagħad ferra minnhom ftit ilma (1-1.5 tazzi), togħma bil-melħ u dawwar tifi mode għal 30 minuta. Wara dan iż-żmien, mill-kontenitur huwa meħtieġ jixxotta eċċess tal-likwidu u mbagħad jistabbilixxu hemm piż pikkanti tewm, ġobon maħkuk, break-bajd u ferra l-ħalib mgħolli bil-butir. Imbagħad l-ingredjenti kollha li għandek bżonn biex lira fi purejiet arja qawwija. Bħala riżultat, ikollok sekondarji dixx fragranti u Delicious li jistgħu jiġu notifikati lill-tabella ma 'kwalunkwe prodotti tal-laħam, gravy jew zalzett prodotti.

Metodi oħra ta 'preparazzjoni patata crumpled

Kif biex issajjar patata Delicious? Purejiet dan ħaxix Hearty u lamtu jista 'jsir bl-użu komponenti differenti. Tikkunsidra xi wħud mill-modi kreattivi f'aktar dettall.

1. Bil-ġobon u mustarda. Sabiex tħejji dan sekondarji dixx huwa meħtieġ li jsiru l-purejiet klassika, imbagħad żid miegħu 60 g maħkuk ġobon "cheddar" u l-koppja ta 'mgħaref żgħar ta' mustarda grainy.
2. Bil pesto. Matul il-tħin ta 'tuberi tal-patata bżonn li jiżdiedu magħhom ftit kuċċarini kbar ta' zalza ta 'hawn fuq, kif ukoll 50 g ta' ġobon maħkuk "parmesan", numru żgħir ta 'pine nuts u ħabaq frisk imqatta.
3. Bil tuffieħ u sagħtar. Il-patata maxx klassiċi għandhom ikunu moqli fil-qali pan sagħtar tpoġġi qamħ u mqatta tuffieħ ħelwa, u imbagħad bil-galbu kollu peremyat tolkushkoy.

informazzjoni utli

Dan l-aħħar sar ħafna moda li jagħmlu l-patata maxx ma 'l-blender. Aħna ma jirrakkomandaw li tuża dan il-gadget kċina biex issir din garnish. Tabilħaqq, taħt l-influwenza ta 'lamtu veloċità għolja, it-taħlit sewwa bil-bajd tat-tiġieġ, butir u ħalib, isir aktar twaħħal, maxx tirriżulta hija konvertita għaġina viskuża, ftit simili għat-tieni platt.