Kif ġinn xorb fil-forma pura u mħallta cocktails

Ġene - xarba alkoħolika popolari bbażata fuq distillazzjoni tal-alkoħol tal-qamħ u frott tal-ġnibru, huwa dovut lilhom, hu gets togħma karatteristika u riħa. Wara fabbrikazzjoni li jista 'jiflaħ ċertu żmien fi btieti tal-ballut magħmula apposta, li gin kisbet aroma rikka u kulur xi ftit aktar skur. Tipikament, ix-xarba għandha kastell minn 35 sa 45 grad. Apparti mill-żewġ komponenti prinċipali, in-numru tal-komponenti tagħha jista 'jkun sa 120. Dan ħlewwa, qoxra tal-lumi, kannella, kosbor, kif ukoll ħafna ħwawar oħra u ħwawar. Minkejja l-fatt li l-Genie hija dar għall-Olanda, dan huwa fejn l-ewwel ġie prodott fis-seklu 17, il-popolarità akbar huwa kiseb fl-Ingilterra. Kif li tixrob ġinn, kif ukoll kollha dwar il-fehmiet, il-kastell u dwar kif tħallat koktejls popolari bbażati fuqha, taqra l-artiklu tagħna.

Il-varjetajiet ewlenin tal-xarba

Hemm diviżjoni konvenzjonali tax-xarba lill-Olandiż u l-ġinn Brittaniċi. xgħir mitħun miksub permezz tad-distillazzjoni ta 'alkoħol biż-żieda ta' estratt ġnibru, segwit minn espożizzjoni. A gins Ingliż aktar famużi jużaw qamħ mhux maħdum miżjud bl-addittivi varji. Konvenzjonalment, dan ġin huwa maqsum fi tliet tipi: Plymouth (Ġinn Plymouth) --xarba pura, li huwa magħmul biss mill-qamħ; Londra niexef (Londra Ġinn Nixxef) - qawwija ħafna, iżda wkoll l-prodott l-aktar attiv; u l-aħħar - Isfar (Ġinn isfar), il-varjetà aktar għaljin, wara l-manifattura huwa ta 'età fi btieti tal-ballut ta' sherry biex jinkiseb togħma glubkogo. Biex jitgħallmu kif jixorbu ġinn, kif ukoll xorb imħallat ibbażat fuq dan, inti ser issib hawn taħt. Most importantly, ftakar li l-użu eċċessiv ta 'alkoħol, speċjalment tali qawwija, jistgħu jagħmlu ħsara għas-saħħa tiegħek.

Kif ġinn xarba pur

Kif imsemmi hawn fuq, din ix-xarba għandha persentaġġ pjuttost għoli ta 'alkoħol u l-togħma u riħa speċifika, hekk fil-forma pura tagħha huwa użat rari ħafna. Jekk inti xorta tixtieq li jgawdu l-togħma tal-ġinn, mingħajr ebda impuritajiet, li tixrob minnha huwa shotami żgħir (30 jew 50 ml), imkessaħ. Kif nuċċalijiet jintużaw nuċċalijiet konvenzjonali, dawk li aħna normalment jitferra vodka. Iżda huwa min jesperimentaw jekk illum hemm aktar minn 13 koktejls famużi bbażati fuqu, u numru infinit ta 'varjazzjonijiet, inkluż il-popolari "Tonic Ġinn". Ejja naraw kif nistgħu taħlita xi wħud minnhom.

Kif tixrob ġinn u toniċi, kif ukoll għażliet oħra għall cocktails fuq il-bażi ta 'alkoħol

Kull min qatt kien fil-bar jew ristorant,-menu fil-alkoħol, naturalment, rat l-kombinazzjoni aktar popolari fuq il-bażi tal-ġinn - "Tonic Ġinn". Mela jekk għandek bar dar irriżultaw li huma flixkun ta 'alkoħol, mhux itturmentata mill-kwistjoni ta' kif tixrob gin Gordon (jew xi ieħor), jagħmlu minnha l-aktar famużi, Delicious u cocktail iġjeniċi. Għalih, ser ikollok bżonn:

• 50 ml Dzhina Gordons jew kwalunkwe oħra;
• 150 ml ta 'l-toniku;
• 1 porzjon żgħir ta 'lumi jew ġir;
• silġ.

Il-proċess tat-tisjir jieħu madwar minuta: fil-ħġieġ baxx nofs mimlija bis-silġ, tpoġġi l-porzjon tal-lumi, ferra l-alkoħol, aktar toniku timla porzjon u l-virga ħawwad. Jsir. riċetti oħra popolari ta 'cocktails bi ġinn jista' jiddistingwi "Gimlet", il-miżura għalih:

• parti 1 ilma soda (popolari "Schweppes" bir-Russu);
• ftit ġulepp ġir (1-2 imgħaref);
• kwadretti tas-silġ;
• u, naturalment, gin Bombay Sapphire.

Kif li tixrob u ħawwad dan cocktail? Aktar faċli milli tista 'timmaġina. Żewġ partijiet gin mħallta ma 'l-ammont meħtieġ ta' ġulepp ġir, għoli ferra 'tazza mimlija bis-silġ gosti tiegħek u top to top up ma' ilma soda, imbagħad ħawwad stick. Kif tistgħu taraw, Ġinn ma teħtieġx kombinazzjoni ta 'xi ingredjenti mhux tas-soltu, u spiss hu ikkombinat ma' varjetà ta 'vermut, rikostitwenti toniċi, u żid lumi u żebbuġ. Minkejja l-insuffiċjenza tal-lista, koktejls tista 'tikseb differenti ħafna: ħelwa u tart, qawwija u mhux ħafna. Billi jesperimentaw, inti żgur li ssib kombinazzjoni li se togħma tajba għalik.