Kif biex issajjar Zucchini. Ricetta panura għall-gosti kollha

Għal dawk li jħobbu Zucchini moqli riċetta f'batter għandu bhalu. Huwa aħjar jenfasizza l-togħma delikata u riħa ta 'dan veġetali mhux tas-soltu.

L-aktar sempliċi għażla

Għal dan il-metodu, fil-prinċipju tista 'tuża kwalunkwe varjetà ta' squash. Iżda tisjir hija użata ħafna drabi wieħed mill-varjetajiet tiegħu - Zucchini. Dan veġetali huwa ħafna aktar faċli biex jimmaniġġaw, minħabba li għandu qoxra rqiqa, li kultant huwa lanqas biss meħtieġ li jitneħħew. Barra minn hekk, Zucchini fih ammont kbir ta 'vitamina C, li huwa importanti wkoll. Jekk inti tixtieq titgħallem kif fry Zucchini fil riċetta batter biex nibdew, inti tista 'tieħu l-eħfef. F'dan il-każ, il-ħtieġa:

• 2 Zucchini medju,
• ftit melħ,
• 1 tal-bajd tat-tiġieġ frisk,
• ftit imgħaref ta 'dqiq,
• 40-50 millilitri ta 'żejt.

Jagħmlu dak kollu li huwa meħtieġ sabiex:

1. Zucchini maħsula, imqaxxra, imqatta 'flieli pulita 1.5-2 ċm ħoxnin, u ftit melħ.
2. L-batter sempliċi f'dan il-każ tikkonsisti f'żewġ prodotti: bajd u dqiq. Bajd għandu jkun whisk tajba u ferra l-dqiq fi pjanċa nadifa separata.
3. Kull veġetali ċirku soġġetti għal trattament tripla: dip fil-bajd, imbagħad roll fil dqiq u mbagħad dip fil-bajd.
4. Poġġi l-biċċa tax-xogħol fuq bażi pan qali biż-żejt jaħraq u fry ukoll fuq iż-żewġ naħat.

Qabel ma sservi, il-prodotti lesti bżonn diversi minuti li jżommu fuq karta xugaman biex jitneħħew xaħam żejjed u jippermettulhom li jibred ftit. Jirriżulta ħafna fit-togħma, Zucchini bħal dawn. tempura Ricetta jippermettilek li tiffranka l-karatteristiċi kollha utli ta 'din ħaxix isbaħ.

togħma żejda

Biex tagħmel l-dixx aktar pikkanti, jista 'jkun ftit differenti fry Zucchini. tempura riċetta jippermetti. F'dan il-każ, il-ħaxix jiġi pproċessat il-mod tas-soltu, li jinbidlu biss il-kompożizzjoni tal-batter. Tal-prodotti bżonn:

• piż Zucchini 800 gramma
• 50 gramma ta 'dqiq,
• 3 bajd frisk,
• sinna tat-tewm,
• 180 gramma ta 'mayonnaise dawl,
• 50 gramma ta 'ħalib.

Is-sekwenza ta 'azzjonijiet:

1. Maħsula u ħielsa minn Zucchini qoxra maqtugħa f'biċċiet.
2. Ħalib, bajd, dqiq u melħ biex jippreparaw l-batter bl-għajnuna tal-korolla. B'għażla, inti tista 'tuża mixer. Dan se jissimplifikaw ix-xogħol.
3. Ċrieki alternattivament dipped f'batter, mpoġġija fuq qali pan sħun u fry ukoll fuq iż-żewġ naħat. Qoxra għandhom jingħataw artab u rosy.
4. Ipprepara l-zalza. Biex tagħmel dan, aqbeż id-tewm permezz ta 'l-istampa u iżżidhiex mal mayonnaise. Ħawwad sew kollha u mqiegħda f'kontenitur separat.

Fuq il-mejda, grilled Zucchini zalza u jservu fi pjanċi differenti.

Ħelwa b'ħafna kaloriji

Għal dawk li ma jibżgħux biex jitqiegħdu fuq il-piż, huwa possibbli li joffru għażla aktar għoli ta 'kaloriji ta' kif issajjar Zucchini f'batter. Il-riċetta mhix ikkumplikata, iżda interessanti ħafna. Óarsa l-proporzjonijiet preċiżi li jipprovdu l-riżultat mixtieq.

Lista ta 'prodotti:

• 4 Zucchini,
• 50-70 gramma ta 'ġobon (preferibbilment Parmesan),
• 1 tal-bajd,
• melħ togħma,
• 70 gramma ta 'dqiq,
• nofs tazza ta 'ħalib (jew ilma)
• ħwawar (kwalunkwe) li t-togħma.

Teknoloġija ta 'preparazzjoni:

1. Biex taħdem aħjar li tieħu Zucchini żgħar ħafna fl-daqsijiet żgħar. Huma għandhom ikunu maħsula u maqtugħin f'biċċiet irqaq arbitrarji. Jista 'jkun kunjardi jew flieli.
2. Għaqqad dqiq, ilma, melħ u knead l-batter bajd.
3. flieli alternattivament Zucchini dip fit-taħlita ippreparat u fry fil-żejt jaħraq.
4. Semis, mitwi fuq pjanċa, sprinkle ġenerożament bil-ġobon maħkuk u 1-2 minuta biex jitqiegħdu fil-forn imsaħħan minn qabel. Din id-darba għandhom ikunu biżżejjed biex jiddewweb il-ġobon beda.

Jirriżulta dixx fragranti isbaħ. U jekk l-batter li żżid bżar jaħraq ftit, l-ikla ħafifa jistgħu jiġu notifikati mingħajr periklu mal-birra.

Il-verżjoni multi-komponent

Normalment ħxejjex kok platti aktar sempliċi. Iżda jirriżulta li inti tista 'anki mimli Zucchini, moqli f'batter. Pass riċetta pass jgħin biex josservaw il-sekwenza ta 'stadji u biex jevita żbalji bla bżonn.

F'dan il-każ, għandek bżonn l-ingredjenti li ġejjin:

• żewġ Zucchini ta 'daqs medju,
• 400 gramma ta 'laħam ikkapuljat,
• melħ togħma,
• 3 bajd,
• 1 basla,
• 5 imgħaref ta 'dqiq,
• ħwawar.

preparazzjoni:

1. Zucchini maħsula u mnaddfa. Il-polpa li jifdal huwa maqtugħ djagonalment f'diversi partijiet indaqs.
2. Fil laħam ikkapuljat żid melħ, basla mqatta, bżar u ħwawar.
3. Kull dump preforma taħlita li tirriżulta.
4. Kull biċċa ta 'Zucchini mimli bl-ewwel sprinkle bi dqiq, imbagħad dip fil-bajd. Il-proċedura hija ripetuta darbtejn.
5. Imsajjar nofsu mitmum tpoġġi fuq it-tilar u mibgħuta lill-forn għal 25 minuta wara settjar tat-temperatura għal 200 gradi.
6. Zucchini Ready fuq pjanċa u sprinkle bil-ħxejjex aromatiċi Dimas.

Dixx għall-adulti

Li b'xi mod b'mod speċjali biex issajjar Zucchini moqli f'batter, riċetta, inti tista 'tagħżel pjuttost mhux tas-soltu - ma' tali ingredjenti bħal xorb alkoħol baxx. Tfal żgħar huwa dixx aħjar li ma joffru.

sett ta 'komponenti f'dan il-każ huwa kif ġej:

• 3 Zucchini,
• ħġieġ tal-birra,
• 1 tal-bajd,
• dqiq, melħ, bżar aħmar u iswed - li t-togħma.

Tħejjija kollha sorprendentement sempliċi:

1. Il-laħam huwa imqaxxar Zucchini maqsum f'biċċiet. ħxuna tagħhom m'għandux ikun aktar minn 1 ċentimetru.
2. Minn l-prodotti l-oħra fir-riċetta biex jippreparaw taħlita uniformi. Dan se jkun l-batter. Għall-konsistenza għandu jkun simili għall-għaġina, li huwa użat għall muffins ħami.
3. Issa alternattivament dippjar kull biċċa fil-massa ippreparat u taqlihom fiż-żejt fil-qali pan.

Fil-dixx lest se jkun assolutament l-ebda riħa ta 'birra, iżda huwa aħjar li ma riskju u li ma jipprovdix tali tfal dixx. Għalihom hemm cookbook ieħor, riċetta aktar aċċettabbli.

Parir ta 'chef esperjenza

Ikel qali mhux dejjem utli għall-organiżmu. Mhux inqas fit-togħma huma miksuba moħmija fil-tempura Zucchini forn. Pass pass kulħadd riċetta tista 'taġġusta minnu stess. Dan japplika kemm għall-ingredjenti u d-dehra tal-prodott lest.

Skond l-riċetti standard għal tali platti jeħtieġ li l-komponenti li ġejjin:

• 2-3 Zucchini soltu daqs żgħir,
• frak tal-ħobż tazza,
• 2 sinniet kbar tewm,
• 2 bajd,
• 100 gramma ta 'ġobon,
• melħ, bżar, ħwawar għall-togħma,
• żejt veġetali ftit.

Sekwenza tal-passi:

1. Aħsel Zucchini u maqtugħin tul il-bar irqiq. Jekk il-ġilda huwa diffiċli, huwa aħjar biex jitneħħew.
2. tewm mgħaffeġ, bajd melħ u ħawwad fil-massa omoġenja totali.
3. Ipprepara batter ta frak tal-ħobż, ġobon maħkuk, ħwawar u bżar.
4. Il-forn jissaħħan għal 200-220 gradi.
5. Kull bar huwa l-ewwel dipped fil-massa tal-bajd, u mbagħad roll panura u mbagħad titqiegħed fuq bażi pan, qabel infurrati bil parċmina.
6. Ikel jitqiegħdu fil-forn għal 10-15 minuta.

Billi kubi crispy aromatiċi bħala tadam perfetta suppliment jew zalza oħra.