Kif biex issajjar qarsa kejk sponża krema

Hemm diversi modi ta 'kif tagħmel fid-dar qarsa kejk sponża krema. L-aktar popolari ta 'dawn, aħna preżenti f'dan l-artikolu.

Ħarsa ġenerali tal-prodott

Sponża kejk bil-krema qarsa - deżerta Delicious, fragranti u ħelu li jistgħu jiġu notifikati u għall-familja ordinarja, u għall-mejda tal-festi. Għandu jiġi nnutat li m'hemm xejn diffiċli fil-preparazzjoni ta 'tali mili. Iżda biex irriżultaw krema qarsa Delicious uniformi u, jeħtieġ li tkun ċert li jkollhom għad-dispożizzjoni tagħhom mixer jew blender. Wara kollox, biss permezz ta 'dawn il-mezzi jistgħu jkunu ħafna taħbit prodott tal-ħalib u jiksbu pretty artab u l-piż ta' arja.

L-eħfef krema qarsa deżerta homemade

Kif imsemmi hawn fuq, issa hemm riċetti ftit li magħhom inti tista 'tagħmel fit-togħma u arja mili għal pie. Kollha kemm huma jinvolvu l-użu ta 'krema friska. Il-verżjoni klassika ta 'din deżerta huwa rakkomandat biss għall-użu tal-prodott naturali tal-ħalib rustic li jistgħu jinxtraw biss fis-suq.

Meta tuża krema qarsa xaħam ikollok mili oħxon ħafna għal pie. It-togħma u d-dehra huwa pjuttost simili għall- krema butir. Madankollu, huwa aktar offerta u fit-togħma.

Għalhekk, qabel ma kok krema qarsa, inti għandek bżonn li stock up fuq prodotti bħal:

• krema qarsa massimu rustic xaħam - 1 tazza mimlija;
• zokkor mhuwiex kbir wisq - ½ tazza;
• zokkor vanilla - madwar '10

proċess ta 'preparazzjoni

Fejn tibda? Biex tagħmel krema qarsa prodott rustic Delicious xaħam, ikollok bżonn li titqiegħed fi skutella fond, u mbagħad severament taħbit ma 'mixer. Gradwalment, l-istess platti m'għandux għalfejn pour zokkor kbar wisq u l-vanilla. Wara dawn il-passi, inti tista 'ssib li l-krema hija stratifikat. Xejn ħażin ma 'dak. Hija għandha tkompli whipping b'veloċità għolja sakemm massa fluffy uniformi u.

Kif tistgħu taraw, qarsa sempliċi kejk sponża krema ma teħtieġx ħafna ta 'ingredjenti u lottijiet ta' ħin liberu. Japplikaw fuq is-saffi kejk huwa rakkomandat biss wara tibrid sħiħ. Jekk aħna jinjora dan il-Kunsill, il-krema jista jdub, u deżerta tiegħek mhux se jispiċċaw hekk tajjeb kif nixtiequ.

Tisjir kejk krema delikat

Biex titgħallem kif issajjar qarsa krema prodott rustic, aħna qallek hawn fuq. Iżda jekk ingredjent bħal inti ma setgħetx issib xi ħaġa li tagħmel mili għall-deżerta homemade mill-maħżen u jistgħu jkunu qarsa. Naturalment, dawn se jkunu differenti fit-togħma u l-konsistenza. Madankollu, taħżen-mixtrija prodott tal-ħalib kejk homemade se jispiċċaw mhux inqas delikat minn raħal.

Għalhekk, għandna bżonn:

• shoplifting massimu ta 'xaħam krema qarsa (madwar 30%) - 500 ml;
• zokkor mhuwiex kbir wisq - 2/3 tazza.

metodu tal-preparazzjoni

riċetti kollha bil-krema qarsa jimplikaw prodott intensiv tal-ħalib ipproċessar permezz ta 'mixer jew blender. Dan huwa dovut għall-fatt li matul whipping ingredjent attiv tiżdied b'mod sinifikanti fil-volum, huwa lush, offerta u Delicious.

Allura, biex jagħmlu mili Delicious għal kejk homemade, ħanut krema qarsa għandhom jitqiegħdu fi skutella fond, imbagħad whisk blender. Gradwalment, fl-istess kapaċità hija meħtieġa biex żid iz-zokkor. Bħala riżultat, fit-taħlit għandu jkollok massa lush ħafna u artab. Japplikaw fuq kejkijiet saff oħxon rakkomandati malli jkunu kesħu kompletament.

Karatteristiċi għażla ta 'prodott tal-ħalib

Għandu jiġi nnutat li għall-preparazzjoni tal-krema għandu jintuża biss kemm-krema friska possibbli. Wara żmien twil kien fuq il-prodott counter jista 'jkun fih serum separata. Jekk inti saltwarjament mixtrija dan l-ingredjent, huwa meħtieġ li jitqiegħdu fil-cheesecloth multi-f'saffi u ħallih jinxef kollha eċċess tal-likwidu.

Wkoll wieħed għandu jinnota li pjuttost nisa tad-dar ftit wonder spiss kif jeħxien krema qarsa. Huwa rakkomandat li tuża addensatur speċjali. Madankollu, jista 'jkun neċessarju għalik biss jekk inti xtrajt ma jkunx prodotti tal-ħalib wisq xaħam (10, 15 jew 20%).

Agħmel custard bil-krema qarsa

L-aktar popolari fost il-partitarji ta 'custard deżerta dar użi krema qarsa. huwa ideali għall-kejk sponża. Magħha dixx tiegħek se jkun saħansitra aktar fit-togħma u l-offerta. Iżda biex jipprepara tali mili, ser ikollok bżonn aktar żmien ftit. Wara l-custard mhux għal xejn li mod. Jeħxien dan, kważi l-ingredjenti għandha dejjem tkun suġġetta għal trattament bis-sħana.

Allura, biex tipprepara stess krema qarsa kejk gallettini krema custard tagħhom, neħtieġu:

• krema massimu freskezza bi 20% xaħam - madwar 250 g;
• kbar tal-bajd rustic - 1 pc;.
• zokkor mhuwiex kbir wisq - 125 gu 1 kuċċarina kbira;
• grad ogħla dqiq dawl - 2 mgħaref kbar;
• Żejt mhux butir misnieħ - madwar 150 gramma

Preparazzjoni ta 'l-ewwel porzjon tal-sottostrat

Custard għall-deżerta, gallettini għandhom ikunu ppreparati fi stadji. L-ewwel, inti għandek bżonn tieħu pot ma 'qiegħ oħxon, tpoġġi għall-bajd rustic u krema qarsa, imbagħad taħbit ukoll ma' mixer. Gradwalment, il-massa huwa li żżid iz-zokkor ma jkunx kbir wisq, u dqiq abjad. Bħala riżultat, inti trid ffurmaw pjuttost bażi likwidu, li għandhom ikunu soġġetti għal trattament termiku.

Għalhekk, huwa meħtieġ li tieħu kontenitur tal-metall kbira u ferragħ fil-madwar litru ta 'ilma. Barra minn hekk, il-platti għandha titpoġġa fuq sħana għolja u ħalli l-likwidu jagħli. Wara dan, l-ilma tbaqbieq hija meħtieġa li tpoġġi pan qabel magħġuna ma 'massa krema bajd qarsa. Tisjir għandu jkun madwar ¼ siegħa fuq banju tal-fwar. F'dan il-każ, l-ingredjenti għandu jkun regolarment jinterferixxu b'kuċċarina kbir. Dan huwa meħtieġ sabiex il-massa li tirriżulta ma tkunx iffurmata ċapep.

Wara l-ewwel parti tal-custard huwa soġġett għal trattament bis-sħana, għandu jitneħħa mill-banjumarija u twarrab sakemm jiksaħ.

Preparazzjoni ta 'żejt tat-tisjir

Filwaqt li l-massa tal-ħalib tal-bajd hu mkessaħ f'temperatura tal-kamra, huwa meħtieġ li jsir l-ipproċessar ta 'butir. Tagħha meħtieġa qabel jitneħħa mill-friġġ jew friża u stenna sakemm tidwib. Meta l- żejt tat-tisjir se tkun l-aktar ġentili, huwa meħtieġ li ħawwad bl-użu l-blender sakemm il-massa arja.

L-istadju finali

Ladarba l-ingredjenti kollha għas-custard ser jiġu ttrattati b'mod xieraq, huwa neċessarju li tipproċedi għall-konnessjoni taż-żewġ partijiet tal-mili. Biex din il-massa bit-tarjola krema meħtieġa li jistabbilixxu b'mod sħiħ it-taħlita mkessaħ bajd ta 'krema qarsa. Biex tikseb uniformi u Airy krema, dawn il-komponenti, huwa mixtieq li ma tħallat b'kuċċarina u mixer jew blender.

Wara kollox l-passi msemmija hawn fuq inti għandha tifforma massa viskuża u ma tantx oħxon, li jista 'jintuża mhux biss għat-tisjir kejkijiet sponża, iżda wkoll, per eżempju, kejkijiet magħmul id-dar.

Kif tagħmel krema ċikkulata qarsa

Jekk għandek moħmija ċikkulata kejkijiet sponża, allura dehra sabiħa mhuwiex rakkomandat li tillubrikha-krema qarsa abjad tagħhom u kannella. Biex jinkiseb dan lewn ċikkulata, għall-komponenti ewlenin meħtieġa biex iżżid trab tal-kawkaw.

Karatteristiċi krema ċikkulata tisjir

Mill-mod, xi wħud mill-nisa tad-dar jippreferu li jitqiegħdu fil-mili jew ċikkulata skura sempliċiment morr, qabel l-mqatta fuq grater. Aħna ma jirrakkomandaw tagħmel dan, għaliex fl-aħħar inti ma tieħux krema kannella u abjad, bi qxur viżibbli b'mod ċar ta 'prodott ħelu.

Jekk il-preparazzjoni ta 'tali mili inti tiddeċiedi li tuża bar ta' ċikkulata qabel ma żżid mal-krema qarsa, dan ħlewwa hija meħtieġa biex jiddewweb f'banju ilma biż-żieda ta 'xi koppja aktar imgħaref ta' ħalib frisk. U għandu jiġi nnutat li jidħlu fil-krema lest kisi taċ-ċikkulata huwa mixtieq biss meta huwa tajjeb mkessaħ. Jekk aħna jinjora dan il-Kunsill, hemm il-possibbiltà li l-prodott mill-krema sħun biss curdle, u mili tiegħek għal kejk sponża ma jispiċċaw l-istess kif aħna nixtiequ.

Għalhekk, qabel ma tagħmel kulur ċikkulata krema qarsa, huwa meħtieġ li jippreparaw prodotti bħal:

• krema 30% xaħam shoplifting massimu freskezza - 500 g;
• zokkor mhuwiex kbir wisq - 2/3 tazza;
• trab tal-kawkaw - 4 mgħaref kbar.

preparazzjoni pass tal-proċess

Fit-tħejjija ta 'ċikkulata qarsa kejk sponża krema krema no big deal. Għal dan inti kienu konvinti, aħna se tippreżenta riċetta dettaljata tiegħu dritt issa.

Il-shopping krema ħoxna trid tqiegħed fi skutella kbira u mbagħad mixer Whip jew blender fuq il-veloċità għolja. Gradwalment għal prodott tal-ħalib lush m'għandhomx għalfejn pour zokkor wisq oħxon u trab tal-kawkaw. Wara t-tħawwid vigoruż għandek jiffurmaw Airy u l-massa delikat. Jqassmu fuq il-shortcakes gallettini rakkomandati biss wara tibrid sħiħ.

Fil-qosor

F'dan l-artikolu se jgħidlek aktar dwar kif tista 'tagħmel fid-dar malajr u fit-togħma biex jagħmlu l-krema qarsa arja. Għandu jiġi nnutat li kollha tal-riċetti huma ideali għall-kejkijiet sponża.

Wara li tipprepara smear tal-mili għandu jkun ibbażat fuq l-użu ta 'sikkina speċjali jew konvenzjonali xafra ħelu b'tarf ċatt. Għal kompluta kejk sponża imprenjazzjoni lesta, kun żgur li jitqiegħdu fil-friġġ u ħallieh joqgħod hemm għal madwar 3-6 sigħat. Matul dan iż-żmien, kejkijiet krema qarsa jagħmlu artab, ġentili u ħelu. Iservu dan deżerti homemade mistiedna mistednin jew ħbieb għandhom ikunu ma te sħun mhux ħelwin. Believe me, kull adult, aħseb u ara tfal għall-kura bħal arja mhux se tkun kapaċi li jirreżistu.