Kif biex issajjar l-zalza krema? riċetti

Huwa l-ebda sigriet li l-zalza aktar komuni magħmula għal idejn malajr, tkun tista 'tagħmel kull dixx aqwa fit-togħma u fragranti.

Zalza Krema bil-faqqiegħ

Prodotti għat-tisjir:

• Tewm - a sinniet ftit;
• melħ;
• krema - 300 ml;
• Faqqiegħ - 400 g

Fin maqtugħa basla, tewm u moqli fiż-żejt veġetali. Issa aħsel, CHOP l-faqqiegħ u żid għall-basal. Wara 20 minuta ferra il-krema, li huwa qabel xejn meħtieġ biex tisħon, b'tali mod li dawn ma jkunux indivja. Imbagħad ħallat u ħalli ttektek fuq sħana baxxa. Sa 12 minuti, żid melħ u neħħi mis-sħana.

Zalza Krema huwa moqdija aħjar immedjatament wara t-tisjir. Huwa se jkun żieda eċċellenti biex ross, patata jew għaġin.

Krema Chicken zalza bil-faqqiegħ

Dan Zalza huwa miksub pjuttost fragranti u Delicious. Barra minn hekk, tisjir tiegħu ma tieħu ħafna ħin. Spagetti l-aħjar adattati għal dan zalza.

Għandna bżonn l-prodotti li ġejjin:

• flettijiet tat-tiġieġ - 350 g;
• basal - koppja ta 'biċċiet;
• faqqiegħ (aħjar jekk jintuża frisk) - 250 g;
• krema - 350 ml;
• dqiq - 1 kuċċarina;
• melħ, ħxejjex aromatiċi, bżar;
• żejt taż-żebbuġa.

L-ewwel għandna bżonn biex taħsel il-tiġieġ, isseparati mill-film u maqtugħin f'biċċiet daqs żgħir. Imbagħad moqli fiż-żejt taż-żebbuġa għal madwar 6 minuti. Fin CHOP-basla u ferra l-laħam. Faqqiegħ mqattgħin f'biċċiet żgħar u żid għall-tiġieġ. Kollha kopertura u ħalliha ttektek sakemm isir. Ladarba kollox huwa imsajjar, ferra il-krema, żid il-dqiq, istaġun u istuffat ieħor fuq sħana baxxa għal madwar 8 minuti. Zalza Krema hija lesta!

zalza tat-tewm krema għall-ħut

Ġudikazzjoni mill-isem inti diġà guessed li dan zalza hija perfetta bil-ħut. Dan jista 'moqlija jew ħut braised ta' kwalunkwe tip, per eżempju, lizz, grouper, ħut aħmar u oħrajn. Barra minn hekk, dan zalza jista 'jintuża wkoll biex jitfu jew inkaljar ħut.

ingredjenti:

• Tewm - 2 irjus;
• krema (preferibbilment xaħmi) - 150 ml;
• melħ, bżar;
• żejt veġetali.

Biex tibda, tieħu kap tat-tewm u maqtugħa l-quċċata, imbagħad sprinkle ma 'żejt veġetali u zamatyvaem sewwa fil-fojl. Tewm bake fil 180 gradi għal madwar 26 minuti. Dan biex jiġi żgurat li l-tewm kienet artab u jista għafas. Ladarba zapechetsya tewm bżonn biex maxx dan bil-furketta, żid melħ, bżar u krema. Dan huwa mod sempliċi ħafna, kif jagħmlu zalza krema.

Zalza bbażati fuq krema, tursin, ġobon Parmesan u tewm

Prodotti għat-tisjir:

• krema tax-xaħam - 60 g;
• Tewm - 2 flieli;
• ġobon Parmesan - nofs tazza;
• butir;
• tursin;
• bżar, melħ.

Inizjalment, inti għandek bżonn biex jiddewweb il-butir fi saucepan żgħir fuq sħana baxxa. Imbagħad żid il-krema u għalli għal madwar 4 minuti. Imbagħad żid il-pamezan maħkuk, tewm mgħaffeġ u tursin, mqatta 'b'mod fin. Kollha taħlita sew (sakemm bla xkiel). Biex tikseb zalza oħxon, ikollok bżonn li jiżdiedu tablespoon ta 'dqiq, zalza tas-sħana mbagħad tajba sakemm magħqud u neħħi mis-sħana.

Dik hija l-risposta sħiħa għall-mistoqsija kif jagħmlu zalza krema, li huwa ppreparat b'mod sempliċi u kiseb pjuttost fit-togħma, iżda kaloriji ftit. Għalhekk, jekk inti ma jsegwux dieta stretta, allura inti tista 'tħossok liberu li issajjar u jgawdu l-ikel.

Zalza "béchamel"

Dan Zalza huwa kkaratterizzat minn aroma straordinarja u togħma delikata. Ingredjenti għat-tisjir:

• butir - 70 g;
• ħalib - 2 tazzi;
• Dqiq - 40 g;
• melħ, bżar.

Biex tibda, tisħon il-ħalib. Dan jista 'jsir fil-forn microwave (ftit minuti). Imbagħad nieħdu saucepan żgħar u dewweb il-butir fiha matul sħana baxxa. Ladarba l-massa huwa lixx, ikollok bżonn li jiżdiedu immedjatament il-dqiq u ħawwad malajr, imbagħad żomm fuq is-sħana għal madwar 7 minuti, waqt li tħawwad kontinwament waqt. Skont il-massa pour ħalib jissaħħan (gradwalment), mingħajr ma titwaqqaf il aġitazzjoni. Imbagħad żid melħ, ħwawar, bżar. Imbagħad neħħi mill-sħana u ferragħ fil saucers. Lesti zlazi u malajr isir pjuttost fit-togħma. Perfetta għall-patata u platti laħam.