Kif bake ħobż kannella? Best riċetti

Ħobż huwa wieħed mill-ewwel prodotti li jkunu tgħallmu biex issajjar fil-Ħaġar. Minn dakinhar, huwa dejjem preżenti f'kull menu persuna. nisa tad-dar moderna tgħallmu fuq stufi stess ħobż abjad, iswed u griż tagħhom. Minkejja l-fatt li dawn l-ispeċi differenti fil-kompożizzjoni tagħhom, huma ugwalment utli għall-ġisem uman. Wara l-qari l-artikolu tal-lum, inti ser jitgħallmu kif bake ħobża ta 'arja minn taħlita ta' qamħ u dqiq tas-segala.

ħobż griż fil-forn: lista ta 'ingredjenti

Għall-preparazzjoni ta 'ħobża jiżnu 860 gramma, għandhom stock up bil-quddiem ma' l-prodotti meħtieġa. Fil-kċina tiegħek għandu jkun:

• 30 gramma ta 'ħmira friska;
• 375 millilitri ta 'ilma;
• 150 gramma ta 'dqiq tas-segala;
• kuċċarina ta 'zokkor;
• 450 gramma ta 'dqiq tal-qamħ;
• żewġ kuċċarini ta 'melħ.

Minbarra l-ingredjenti ta 'hawn fuq, il-kompożizzjoni jinkludi griż ħobż ammont żgħir ta' żejt tal-ġirasol. Għalhekk, il-lista ta 'ingredjenti trid tiġi supplimentata bi tliet imgħaref ta' dan il-prodott.

Deskrizzjoni tal-proċess

segala pre-mgħarbula u dqiq tal-qamħ huma mħallta f'kontenitur wieħed. Wara dan, jipproċedi għall-preparazzjoni ta 'għaġina. Sabiex irriżultaw lush u fragranti ħobż ismar homemade, irridu strettament jaderixxu mal-proporzjonijiet rakkomandati. F'kontenitur żgħir mimli bil mitt millilitri ta 'ilma msaħħan, dewweb kuċċarina ta zokkor u ħmira friska. Hemm bagħtet ukoll ftit imgħaref ta 'dqiq, mħallta kollha sewwa u tpoġġihom f'post sħun għal ħmistax-il minuta.

Wara dan iż-żmien, għal brew jitferra skutella kbira. Fl-istess kontenitur kien miżjud 375 millilitri ta 'ilma msaħħan, żejt veġetali, melħ, u żewġ tipi ta' dqiq. L-għaġina tiegħu jiġu mifruxa fuq il-bord tat-tqattigħ u magħġuna sewwa għal kundizzjoni lixxa. Imbagħad huwa ffurmat minn ħobża tonda, jintbagħat lura fi skutella, koperti bil-xugaman nadif u jitħalla joqgħod għal nofs siegħa.

Tletin minuta wara, toħroġ l-għaġina ippanċjati, liwi it-tarf għaċ-ċentru, u għal darb'oħra jagħtu t-tip ta ħobżiet tond. ħobż ismar Futur jitqiegħed fil-moffa greased biż-żejt tal-ġirasol. Barra minn dan huwa kopert bi drapp u ħallih għal nofs siegħa oħra. Dan se jkun biżżejjed biex jiżgura li huwa seta għal darb'oħra toħroġ.

Fl-iskadenza ta 'dan iż-żmien iffurmaw il-għaġina jintbagħtu lill-forn imsaħħan minn qabel għal 200 gradi. Erbgħin minuti wara l-ħobża lest jitneħħa mill-moffa u hija mkessħa fuq il-kannizzata.

Alternattiva: lista ta 'prodotti

Biex tipprepara artab u Delicious ħobż kannella homemade,-riċetta tagħha tinsab preżentata hawn taħt, għandhom jieħdu ħsieb il-komponenti meħtieġa. Biex tagħmel dan, ser ikollok bżonn:

• Tliet tazzi ta 'dqiq.
• kuċċarini u nofs ta 'melħ.
• Wieħed tal-bajd.
• tazzi u nofs ta 'dqiq tas-segala.
• 200 millilitru ilma.
• Żewġ kuċċarini ta 'ħmira niexfa.
• Nofs tazza ta 'ħalib.
• Żewġ imgħaref ta 'zokkor.

Barra minn hekk fuq kċina tiegħek għandhom ikunu preżenti żejt veġetali. Minkejja l-fatt li se jkollu bżonn total ta 'erba imgħaref, se jkun ħafna spjaċevoli li jinterrompu l-proċess tat-tisjir biex imexxu l-maħżen.

Deskrizzjoni tat-teknoloġija

Il breadmakers ġibjun jibagħtu ilma, bajd u ingredjenti xott. Latest ferra l-ħmira fiha. Kapaċità huwa mdaħħal fil-mezz u jattiva l-mod ta ' "għaġina." It-tul medju ta 'dan il-proċess huwa sigħat madwar wieħed u nofs.

Wara li jitlestew iċ-ċiklu għandu jkollok f'daqqa ta 'għaġina. Din titneħħa mit-tank, maqsuma fi tmien partijiet indaqs, mifruxa f'forma imbexxex bi dqiq u ħallih għal nofs siegħa. Għaġina mhux nixfu bogħod, fuq quċċata ta 'dan ħafif mraxxa bl-ilma.

Tletin minuta wara, il-biċċa tax-xogħol ġejjin jintbagħat għal ġo forn imsaħħan minn qabel sa 180 gradi. Nofs siegħa tard, ħobż ismar jitneħħa mill-moffa, mkessħa u serva għall-tabella.

ieħor riċetta

Biex tagħmel dan il-ħobż ħamranija arja ser ikollok bżonn li stock up bil-quddiem bil-komponenti kollha neċessarji. Ikollok bżonn:

• 380 gramma ta 'dqiq tal-qamħ;
• pakkett ta 'ħmira niexfa;
• kuċċarina melħ tal-mejda;
• 70 gramma ta 'dqiq tas-segala;
• 300 millilitri ta 'ilma sħun;
• kuċċarina ta 'zokkor.

Barra minn hekk, il-lista ta 'hawn fuq għandhom jiġu supplimentati bi 30 ml ta' żejt veġetali.

ħmira mnixxfa jinħall fl-ammont żgħir ta 'ilma sħun u istiva ħlewwa għal diversi minuti sakemm jinkiseb ragħwa fluffy. Wara dan, dawn huma konnessi ma 'l-likwidu li jifdal, melħ u dqiq mgħarbula. Il-massa li tirriżulta kienet magħġuna sew sakemm stat omoġenju għaġina lixxa. Fl-aħħar hija żżid żejt tal-ġirasol u kopertura bl riċiklaġġ film.

L-għaġina ratba ftit grayish jirriżultaw tiġi mibgħuta lill-post sħun. Siegħa wara, irdoppja fil-volum. Wara li ippanċjati u mqiegħda fuq il-mejda, Dimas imbexxex bi dqiq tal-qamħ. L-għaġina hija maqsuma f'żewġ partijiet indaqs u l-forma ta 'dawn ħobżiet żgħar. Futur twettaq ħobż fuq folja tal-ħami, qabel allineat mal-karta tal-ħami u ħallih għal tletin minuta.

Wara dan iż-żmien ħobża tagħmel tnaqqis oblikwu u jibgħathom fil-forn, imsaħħan minn qabel sa 180 gradi. proċess ħami ma jieħux aktar minn erbgħin minuta.